{"id":30904,"date":"2026-03-05T02:06:56","date_gmt":"2026-03-05T02:06:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/troemeltsje-2\/"},"modified":"2026-03-05T02:06:56","modified_gmt":"2026-03-05T02:06:56","slug":"troemeltsje","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/troemeltsje\/","title":{"rendered":"Troemeltsje"},"content":{"rendered":"<p>Troemeltsje est une friterie belge traditionnelle o\u00f9 de nombreux Belges viennent depuis des ann\u00e9es d\u00e9guster leurs frites et autres en-cas habituels. Cependant, aujourd&rsquo;hui, les avis sont tr\u00e8s partag\u00e9s. Les habitu\u00e9s se souviennent d&rsquo;une \u00e9poque o\u00f9 les frites \u00e9taient exceptionnellement croustillantes et savoureuses, et o\u00f9 l&rsquo;accueil \u00e9tait chaleureux et personnalis\u00e9. Parall\u00e8lement, des avis r\u00e9cents montrent que la qualit\u00e9 et le service ne font pas l&rsquo;unanimit\u00e9. Il est donc important que les clients potentiels se fassent une id\u00e9e pr\u00e9cise de ce que cet \u00e9tablissement a \u00e0 offrir, en tenant compte de ses points forts et de ses points faibles.<\/p>\n<p> Troemeltsje reste avant tout une friterie traditionnelle et un lieu de restauration convivial o\u00f9 l&rsquo;on peut prendre un en-cas rapide, un d\u00eener ou un go\u00fbter apr\u00e8s le travail. Nombreux sont ceux qui y viennent d\u00e9guster des frites \u00e0 la sauce rago\u00fbt de b\u0153uf, un frikandel sp\u00e9cial ou un bicky \u00e0 emporter. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, on peut s&rsquo;asseoir pour manger sur place, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ciable pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent leurs frites bien chaudes. L&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale est que le restaurant r\u00e9pond avant tout aux attentes typiques d&rsquo;une friterie belge, avec un large choix d&rsquo;en-cas, de sauces et de plats.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 ambiance et d\u00e9cor, Troemeltsje ressemble \u00e0 une friterie sans chichis. Plusieurs clients confient qu&rsquo;avant, l&rsquo;endroit \u00e9tait plus chaleureux et accueillant, du temps o\u00f9 l&rsquo;ancienne propri\u00e9taire, Suzanne, tenait elle-m\u00eame le comptoir. Ils d\u00e9crivent cette \u00e9poque comme une p\u00e9riode o\u00f9 les habitu\u00e9s se sentaient presque comme chez eux, gr\u00e2ce \u00e0 un accueil toujours chaleureux et une atmosph\u00e8re familiale et d\u00e9tendue. Aujourd&rsquo;hui, certains clients trouvent l&rsquo;atmosph\u00e8re plus formelle et distante. Cela ne signifie pas que l&rsquo;endroit est d\u00e9sagr\u00e9able, mais ce sentiment de \u00ab\u00a0retour \u00e0 la maison\u00a0\u00bb dont certains se souviennent ne semble plus \u00eatre pr\u00e9sent pour tous.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 cuisine, Troemeltsje reste avant tout un lieu o\u00f9 d\u00e9guster des frites belges classiques et autres en-cas frits. Ceux qui recherchent un repas simple y trouveront les sp\u00e9cialit\u00e9s typiques d&rsquo;une friterie. Des plats comme le frikandel sp\u00e9cial, le souffl\u00e9 au fromage, le bicky burger et autres amuse-gueules populaires garnissent le comptoir. Certains clients trouvent les frites correctes, voire bonnes, et les portions g\u00e9n\u00e9ralement jug\u00e9es suffisantes. Cependant, on constate aussi des plaintes r\u00e9centes concernant des frites trop cuites, trop fonc\u00e9es ou trop sal\u00e9es au lieu d&rsquo;\u00eatre croustillantes.<\/p>\n<p> Parmi les sandwichs et les hamburgers, le Bicky est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 des habitu\u00e9s. Plusieurs clients de longue date affirment qu&rsquo;il s&rsquo;agissait autrefois de l&rsquo;un des points forts de la friterie, gr\u00e2ce \u00e0 sa saveur et \u00e0 sa m\u00e9thode de cuisson qui les attiraient chez Troemeltsje. R\u00e9cemment, cependant, la qualit\u00e9 semble avoir baiss\u00e9. Un client a rapport\u00e9 avoir re\u00e7u deux Bickys br\u00fbl\u00e9s de suite, ce qui est \u00e9videmment tr\u00e8s d\u00e9cevant lorsqu&rsquo;on vient sp\u00e9cialement pour \u00e7a. Ces incidents ne semblent pas syst\u00e9matiques, mais ils peuvent dissuader les clients fid\u00e8les de revenir.<\/p>\n<p> La pr\u00e9paration des autres en-cas suscite \u00e9galement des avis partag\u00e9s. Par exemple, certains clients ont constat\u00e9 qu&rsquo;un souffl\u00e9 au fromage n&rsquo;\u00e9tait pas enti\u00e8rement cuit, ou qu&rsquo;un frikandel special n&rsquo;\u00e9tait pas ouvert et garni de fa\u00e7on traditionnelle, mais simplement plac\u00e9 dans un r\u00e9cipient avec de la sauce. Ces d\u00e9tails peuvent para\u00eetre insignifiants, mais pour les connaisseurs qui savent pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 quoi doit ressembler leur en-cas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, ils font toute la diff\u00e9rence entre un service impeccable et un service b\u00e2cl\u00e9. Parall\u00e8lement, certains clients indiquent que leur commande a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e correctement et conform\u00e9ment \u00e0 leurs attentes, ce qui rend l&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale tr\u00e8s d\u00e9pendante du timing et du personnel pr\u00e9sent.<\/p>\n<p> Un autre point pr\u00e9occupant concerne la gestion des sauces et des combinaisons. Les clients qui souhaitent des combinaisons sp\u00e9cifiques, comme les frites sp\u00e9ciales avec sauce satay (souvent appel\u00e9es \u00ab\u00a0frietje oorlog\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0frietje feest\u00a0\u00bb), s&rsquo;attendent \u00e0 ce que la sauce soit chaude et uniform\u00e9ment r\u00e9partie sur les frites. Or, r\u00e9cemment, certains clients ont signal\u00e9 que la sauce satay leur avait \u00e9t\u00e9 servie froide dans un r\u00e9cipient s\u00e9par\u00e9, les obligeant \u00e0 la m\u00e9langer eux-m\u00eames. Ce manque de soin est per\u00e7u comme un d\u00e9sint\u00e9r\u00eat et nuit \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience globale. Par ailleurs, certains clients ont jug\u00e9 la quantit\u00e9 de sel sur les frites excessive.<\/p>\n<p> La qualit\u00e9 de l&rsquo;accueil influence fortement l&rsquo;exp\u00e9rience des clients chez Troemeltsje. Certains visiteurs remarquent que le personnel n&rsquo;est pas toujours aussi motiv\u00e9 ni aussi aimable. Par exemple, un employ\u00e9 a d\u00e9crit son manque d&rsquo;enthousiasme \u00e0 l&rsquo;id\u00e9e d&rsquo;\u00eatre l\u00e0, ce qui a rendu le service moins chaleureux. \u00c0 l&rsquo;inverse, il arrive que le personnel communique clairement l&rsquo;affluence et s&rsquo;efforce de servir tout le monde au plus vite. Cette impression mitig\u00e9e donne \u00e0 certains clients le sentiment d&rsquo;\u00eatre moins bienvenus qu&rsquo;auparavant, tandis que d&rsquo;autres privil\u00e9gient la rapidit\u00e9 du service.<\/p>\n<p> L&rsquo;organisation des commandes t\u00e9l\u00e9phoniques est \u00e9galement point\u00e9e du doigt. Plusieurs clients signalent avoir \u00e9t\u00e9 mis en attente pendant de longues p\u00e9riodes aux heures de pointe sans obtenir d&rsquo;assistance concr\u00e8te, voire s&rsquo;\u00eatre fait raccrocher au nez. Lorsqu&rsquo;ils ont rappel\u00e9, le m\u00eame probl\u00e8me s&rsquo;est reproduit. C&rsquo;est particuli\u00e8rement frustrant pour ceux qui souhaitent r\u00e9server leur commande afin d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;attente. De plus, il arrive que des \u00e9l\u00e9ments de la commande soient manquants ou incorrects, comme des frites non livr\u00e9es ou de la viande diff\u00e9rente de celle command\u00e9e.<\/p>\n<p> Le personnel invoque r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;affluence pour justifier les retards ou les erreurs. Pourtant, certains clients indiquent qu&rsquo;\u00e0 certaines heures, il n&rsquo;y avait presque personne, malgr\u00e9 les affirmations r\u00e9p\u00e9t\u00e9es sur l&rsquo;affluence. Cela laisse penser que l&rsquo;organisation interne et la communication pourraient \u00eatre am\u00e9lior\u00e9es. D&rsquo;apr\u00e8s certains habitu\u00e9s, la friterie \u00e9tait certes plus fr\u00e9quent\u00e9e sous l&rsquo;ancien propri\u00e9taire, mais aussi plus efficace et agr\u00e9able, ce qui prouve que l&rsquo;affluence n&rsquo;est pas forc\u00e9ment synonyme de moins bonne exp\u00e9rience.<\/p>\n<p> Concernant le rapport qualit\u00e9-prix, des commentaires r\u00e9cents critiquent les hausses de prix par rapport \u00e0 la qualit\u00e9 per\u00e7ue. Par exemple, un client souligne que les principaux co\u00fbts d&rsquo;exploitation d&rsquo;une friterie, tels que l&rsquo;\u00e9nergie et l&rsquo;huile, ont diminu\u00e9 par rapport aux p\u00e9riodes de pointe, tandis que le prix des frites n&rsquo;a pas baiss\u00e9 en cons\u00e9quence. Ces commentaires montrent que les clients prennent en compte non seulement le go\u00fbt, mais aussi la perception d&rsquo;une tarification \u00e9quitable. Dans une r\u00e9gion comptant de nombreuses friteries et restaurants, cette perception influence les choix des clients, qu&rsquo;ils soient habitu\u00e9s ou nouveaux.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des atouts de Troemeltsje est sa carte de bi\u00e8res, en plus des boissons non alcoolis\u00e9es classiques. Un avantage non n\u00e9gligeable pour de nombreux clients, que ce soit pour accompagner un repas chaud ou une soir\u00e9e. De quoi satisfaire les amateurs de frites et de bi\u00e8re\u00a0! La carte reste n\u00e9anmoins assez classique\u00a0: il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;un restaurant gastronomique, mais d&rsquo;une friterie qui propose des plats simples et rapides. Ceux qui recherchent une large s\u00e9lection de vins ou des menus d\u00e9gustation raffin\u00e9s risquent d&rsquo;\u00eatre d\u00e9\u00e7us. L&rsquo;accent est mis avant tout sur une restauration accessible et d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n<p> L&rsquo;accessibilit\u00e9 et l&#8217;emplacement de Troemeltsje en font une option pratique pour de nombreux habitants et passants. Situ\u00e9e dans une rue facilement accessible en voiture, cette friterie permet de s&rsquo;arr\u00eater rapidement pour une commande \u00e0 emporter. C&rsquo;est un lieu bien connu des locaux qui souhaitent passer une soir\u00e9e sans cuisiner. Le stationnement est g\u00e9n\u00e9ralement facile dans le quartier, ce qui est un avantage pratique pour les familles ou les groupes voyageant en voiture.<\/p>\n<p> L&rsquo;hygi\u00e8ne et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sont, bien entendu, primordiales pour les clients. Bien qu&rsquo;aucun probl\u00e8me majeur n&rsquo;ait \u00e9t\u00e9 signal\u00e9 depuis longtemps, une exp\u00e9rience tr\u00e8s n\u00e9gative concernant des frites avari\u00e9es et des maux d&rsquo;estomac apr\u00e8s leur consommation a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9e par le pass\u00e9. Des photos prises \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque auraient montr\u00e9 la pi\u00e8tre qualit\u00e9 des frites. De telles plaintes, aussi graves soient-elles, peuvent marquer durablement les clients. Pour un \u00e9tablissement comme Troemeltsje, cela signifie qu&rsquo;un contr\u00f4le rigoureux de la fra\u00eecheur, des temp\u00e9ratures de stockage et de l&rsquo;huile de friture est essentiel pour pr\u00e9server la confiance de la client\u00e8le.<\/p>\n<p> D&rsquo;apr\u00e8s les donn\u00e9es disponibles, l&rsquo;accessibilit\u00e9 aux personnes en fauteuil roulant semble assez limit\u00e9e, ce qui peut constituer un obstacle pour certains visiteurs. Pour une friterie de quartier, il est important que chacun se sente bienvenu et re\u00e7oive une aide concr\u00e8te, notamment les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite. Troemeltsje pourrait potentiellement am\u00e9liorer cet aspect \u00e0 l&rsquo;avenir, par exemple en supprimant les obstacles physiques ou en optimisant la circulation \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e.<\/p>\n<p> Malgr\u00e9 les critiques, une client\u00e8le fid\u00e8le fr\u00e9quente Troemeltsje depuis des ann\u00e9es. Cette fid\u00e9lit\u00e9 t\u00e9moigne du fait que, pour beaucoup, la friterie est devenue un incontournable de leurs habitudes alimentaires. Ceux qui y viennent depuis des d\u00e9cennies font preuve d&rsquo;une confiance ind\u00e9fectible, et que, dans les meilleures conditions, la friterie offre exactement ce qu&rsquo;ils attendent d&rsquo;une friterie traditionnelle\u00a0: un service rapide, un large choix et des saveurs famili\u00e8res. Le d\u00e9fi consiste \u00e0 maintenir ce niveau de qualit\u00e9 de fa\u00e7on constante, quels que soient le personnel et l&rsquo;affluence.<\/p>\n<p> Pour les nouveaux clients qui envisagent de se rendre chez Troemeltsje, il est important de se rappeler que l&rsquo;exp\u00e9rience peut varier consid\u00e9rablement. Ceux qui appr\u00e9cient un repas simple compos\u00e9 de friture, une bi\u00e8re et une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et informelle y trouveront g\u00e9n\u00e9ralement leur compte. Il est \u00e9galement utile de savoir que certains clients ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7us par des en-cas br\u00fbl\u00e9s, des sauces froides ou des erreurs dans leurs commandes. Les nouveaux clients peuvent ainsi se faire leur propre opinion sur le service et la qualit\u00e9, et d\u00e9cider ensuite s&rsquo;ils souhaitent revenir.<\/p>\n<p> Troemeltsje n&rsquo;est pas un \u00e9tablissement parfait, mais c&rsquo;est une entreprise bien \u00e9tablie, avec une identit\u00e9 propre et une longue pr\u00e9sence dans le quartier. Pour ceux qui recherchent l&rsquo;exp\u00e9rience authentique d&rsquo;une friterie traditionnelle avec des plats familiers, c&rsquo;est une adresse \u00e0 consid\u00e9rer. Cependant, les avis partag\u00e9s indiquent qu&rsquo;il y a des marges de progression, notamment en termes de constance de la qualit\u00e9, de service client et d&rsquo;organisation aux heures de pointe. Les clients potentiels feraient bien de s&rsquo;attendre \u00e0 une friterie simple et conviviale et de se faire leur propre opinion avant de d\u00e9cider si Troemeltsje deviendra leur adresse habituelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Troemeltsje \u00e0 Bilzen-Hoeselt propose une cuisine frite classique avec des exp\u00e9riences variables en termes de qualit\u00e9 et de service, convenant \u00e0 ceux qui recherchent un repas simple et informel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30901,"template":"","business-categories":[460,26],"business-locations":[8109,3246,886,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[8174],"class_list":["post-30904","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-frituur","business_category-restaurant","business_location-bilzen","business_location-bilzen-hoeselt","business_location-limburg","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-troemeltsje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/30904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/30904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=30904"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=30904"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=30904"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=30904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}