{"id":3183,"date":"2026-03-04T22:05:03","date_gmt":"2026-03-04T22:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/business\/le-kummelshof\/"},"modified":"2026-03-04T22:05:03","modified_gmt":"2026-03-04T22:05:03","slug":"t-kummelshof","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/t-kummelshof\/","title":{"rendered":"Le Kummelshof"},"content":{"rendered":"<p>&lsquo;t Kummelshof est une brasserie belge chaleureuse o\u00f9 se m\u00ealent cuisine classique, ambiance d\u00e9contract\u00e9e de taverne et large choix de boissons dans un cadre convivial. Habitants et clients de passage s&rsquo;y c\u00f4toient, et l&rsquo;accent est mis sur une cuisine de bistrot authentique et sans pr\u00e9tention, agr\u00e9ment\u00e9e d&rsquo;une touche personnelle apport\u00e9e par les propri\u00e9taires. Que vous recherchiez un endroit convivial et efficace pour un repas tranquille ou une r\u00e9union, &lsquo;t Kummelshof saura vous s\u00e9duire.<\/p>\n<p> Sa proximit\u00e9 avec la gare rend le restaurant &lsquo;t Kummelshof facilement accessible en transports en commun. En revanche, il est important de noter qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas de parking d\u00e9di\u00e9. Les automobilistes devront utiliser le grand parking public situ\u00e9 \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied de la gare. Si certains visiteurs consid\u00e8rent cela comme un inconv\u00e9nient mineur, la plupart le trouvent tout \u00e0 fait g\u00e9rable. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, le restaurant privil\u00e9gie un style brasserie sans pr\u00e9tention\u00a0: des tables dispos\u00e9es de mani\u00e8re pratique, de nombreuses places assises et une ambiance anim\u00e9e lorsqu&rsquo;il est plein, plut\u00f4t qu&rsquo;un cadre intime et une d\u00e9coration somptueuse.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 cuisine, &lsquo;t Kummelshof se pr\u00e9sente comme un restaurant belge typique, avec une carte qui met l&rsquo;accent sur les grands classiques. Langoustines \u00e0 l&rsquo;ail et au beurre, vol-au-vent, steaks vari\u00e9s et grillades sont des incontournables. La cuisine est souvent d\u00e9crite comme g\u00e9n\u00e9reuse et savoureuse, avec des portions copieuses. C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs pour cela que beaucoup y reviennent\u00a0: une assiette bien garnie, aux saveurs authentiques et sans pr\u00e9tention.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des atouts de la carte est sa s\u00e9lection de plats de viande. Les amateurs de steaks g\u00e9n\u00e9reux y trouveront des entrec\u00f4tes grill\u00e9es et d&rsquo;autres morceaux pr\u00e9par\u00e9s de fa\u00e7on classique, souvent accompagn\u00e9s de frites et d&rsquo;une sauce au choix, comme une sauce \u00e0 l&rsquo;ail maison. La qualit\u00e9 constante des frites, tendres et parfaitement cuites ou croustillantes, est souvent cit\u00e9e comme un exemple de la recherche de l&rsquo;excellence en cuisine. Les plats gratin\u00e9s ou en sauce s&rsquo;inscrivent \u00e9galement dans cette tradition des grands classiques de la cuisine de bistro.<\/p>\n<p> Outre les plats de viande, les spaghettis maison sont un incontournable, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des habitu\u00e9s. Plat typique des brasseries belges, ils sont command\u00e9s aussi bien par les familles que par les personnes seules en qu\u00eate de r\u00e9confort. La sauce est riche et relev\u00e9e, g\u00e9n\u00e9reusement garnie de fromage, et la portion est souvent jug\u00e9e plus que suffisante. Ceux qui recherchent un repas rapide et copieux optent souvent pour ces spaghettis, un choix s\u00fbr.<\/p>\n<p> Pour les amateurs de poisson, la carte propose \u00e9galement des options, toujours dans un esprit de simplicit\u00e9. Les langoustines, souvent pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 l&rsquo;ail ou \u00e0 la cr\u00e8me, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es et constituent un plat populaire aussi bien au d\u00e9jeuner qu&rsquo;au d\u00eener. La cuisine privil\u00e9gie des associations classiques\u00a0: pas de techniques culinaires exp\u00e9rimentales, mais des fruits de mer pr\u00e9par\u00e9s de fa\u00e7on traditionnelle, mettant l&rsquo;accent sur la saveur et la fra\u00eecheur. Selon le propri\u00e9taire, les moules sont servies uniquement avec les plus fra\u00eeches du jour, et il est conseill\u00e9 de commander \u00e0 l&rsquo;avance pour garantir un stock suffisant. Cela t\u00e9moigne d&rsquo;une volont\u00e9 de privil\u00e9gier la qualit\u00e9 plut\u00f4t que de se contenter de gros lots conserv\u00e9s longtemps.<\/p>\n<p> La carte propose \u00e9galement des plats typiques de brasserie comme le vol-au-vent, les travers de porc et autres grillades. Les clients soulignent r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;excellent rapport qualit\u00e9-prix, offrant un repas complet \u00e0 un prix raisonnable. C&rsquo;est ce qui rend &lsquo;t Kummelshof si attrayant pour les familles, les groupes d&rsquo;amis et les coll\u00e8gues qui souhaitent d\u00eener ensemble sans pour autant se retrouver dans un restaurant gastronomique. Le style de cuisine et de pr\u00e9sentation est plus proche de celui d&rsquo;une <b>taverne<\/b> que d&rsquo;un restaurant chic, ce qui se refl\u00e8te \u00e9galement dans le service d\u00e9contract\u00e9 et informel.<\/p>\n<p> Ceux qui appr\u00e9cient un verre avec leur repas trouveront une belle s\u00e9lection de bi\u00e8res et autres boissons au &lsquo;t Kummelshof. Restaurant et <b>bar<\/b> belge par excellence, l&rsquo;\u00e9tablissement met la bi\u00e8re \u00e0 l&rsquo;honneur, avec une vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8res pression et en bouteille qui s&rsquo;accordent parfaitement avec les plats copieux de la carte. On y trouve \u00e9galement des ap\u00e9ritifs alcoolis\u00e9s comme le Hugo et une s\u00e9lection de vins de base pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un verre de rouge ou de blanc avec leur steak ou leurs p\u00e2tes. La carte privil\u00e9gie les classiques et les vins accessibles, plut\u00f4t qu&rsquo;une carte des vins exhaustive ou des bi\u00e8res rares et sp\u00e9ciales.<\/p>\n<p> D&rsquo;apr\u00e8s de nombreuses exp\u00e9riences r\u00e9centes, le service est d\u00e9crit comme convivial, efficace et attentionn\u00e9. Les clients se sentent toujours les bienvenus, que ce soit pour un d\u00e9jeuner improvis\u00e9 ou un d\u00eener plus long. Pour les groupes plus importants, il est \u00e0 noter que les menus sont d\u00e9finis clairement \u00e0 l&rsquo;avance, ce qui garantit un service impeccable tout au long de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement. \u00c0 titre d&rsquo;exemple, lors d&rsquo;une r\u00e9union de famille d&rsquo;une trentaine de personnes, les menus ont \u00e9t\u00e9 discut\u00e9s au pr\u00e9alable, les plats sont arriv\u00e9s rapidement et l&rsquo;ambiance est rest\u00e9e d\u00e9tendue.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, des am\u00e9liorations sont possibles, et les clients ne manquent pas de le faire savoir. Aux heures de pointe, l&rsquo;ambiance en salle peut \u00eatre bruyante, voire g\u00eanante pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent une conversation au calme. La popularit\u00e9 du restaurant \u00e0 ces moments-l\u00e0 y contribue : lorsque de nombreuses tables sont occup\u00e9es, certains clients trouvent la foule moins agr\u00e9able. Les horaires d&rsquo;ouverture restreints, \u00e0 quelques jours par semaine seulement, n\u00e9cessitent \u00e9galement une certaine organisation ; il est souvent conseill\u00e9 de r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance pour \u00e9viter toute d\u00e9ception.<\/p>\n<p> Un autre point positif soulign\u00e9 est la mani\u00e8re dont les propri\u00e9taires g\u00e8rent les petits probl\u00e8mes. Lorsqu&rsquo;un souci technique est survenu avec un dessert, une alternative a \u00e9t\u00e9 imm\u00e9diatement propos\u00e9e, sans discussion et avec le souci constant de la satisfaction client. Cette flexibilit\u00e9 donne aux clients le sentiment d&rsquo;\u00eatre pris au s\u00e9rieux et contribue \u00e0 instaurer un climat de confiance envers l&rsquo;\u00e9tablissement. Elle renforce l&rsquo;image d&rsquo;un <b>restaurant<\/b> qui privil\u00e9gie la constance, tant au niveau de la carte que de la relation client.<\/p>\n<p> &lsquo;t Kummelshof est \u00e9galement une option attrayante pour ceux qui appr\u00e9cient un repas rapide. Un client arriv\u00e9 un dimanche sans r\u00e9servation et press\u00e9 par le temps a \u00e9t\u00e9 servi rapidement et a d\u00e9gust\u00e9 un plat pr\u00e9par\u00e9 avec soin, sans pr\u00e9cipitation. Cela illustre la capacit\u00e9 de la cuisine et du personnel \u00e0 adapter l&rsquo;ambiance, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un repas d\u00e9contract\u00e9 ou d&rsquo;un service efficace, selon les besoins du client. L&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale reste toutefois celle d&rsquo;un lieu o\u00f9 l&rsquo;on prend son temps pour manger et discuter tranquillement.<\/p>\n<p> L&rsquo;accessibilit\u00e9 aux personnes en fauteuil roulant est un point fort, notamment gr\u00e2ce \u00e0 une entr\u00e9e adapt\u00e9e. Des si\u00e8ges enfant sont disponibles pour les familles, et la carte est suffisamment vari\u00e9e pour plaire \u00e9galement aux plus jeunes. Le choix de plats belges classiques, de p\u00e2tes et de viandes simples permet \u00e0 chacun de trouver son bonheur. Il n&rsquo;est donc pas \u00e9tonnant que les clients fid\u00e8les y reviennent plusieurs fois par an, aussi bien pour les repas de semaine que pour les occasions sp\u00e9ciales.<\/p>\n<p> En mati\u00e8re de prix, &lsquo;t Kummelshof est souvent cit\u00e9 comme un excellent rapport qualit\u00e9-prix. Pour ceux qui optent pour un repas complet avec entr\u00e9e, plat et boissons, les tarifs sont conformes \u00e0 ceux d&rsquo;un <b>restaurant<\/b> belge traditionnel avec service \u00e0 table, sans pour autant tomber dans le luxe. Certains avis soulignent explicitement l&rsquo;impression d&rsquo;en avoir pour son argent, gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et \u00e0 la qualit\u00e9 constante des plats.<\/p>\n<p> Bien s\u00fbr, tout n&rsquo;est pas parfait. Outre l&rsquo;affluence et les difficult\u00e9s de stationnement, il arrive que des clients se plaignent de d\u00e9tails comme un dessert qui n&rsquo;a pas pu \u00eatre servi comme pr\u00e9vu ou la fermeture du restaurant certains jours de la semaine. Il faut parfois en effet revoir ses plans improvis\u00e9s. Cependant, les nombreux commentaires positifs sur le service, l&rsquo;ambiance et la cuisine montrent que, pour la plupart des clients, ces petits inconv\u00e9nients ne g\u00e2chent pas l&rsquo;exp\u00e9rience globale offerte par &lsquo;t Kummelshof.<\/p>\n<p> Quiconque se rend \u00e0 &lsquo;t Kummelshof peut s&rsquo;attendre \u00e0 une ambiance typique de brasserie flamande, mettant l&rsquo;accent sur les plats traditionnels, une large s\u00e9lection de bi\u00e8res et un personnel qui conna\u00eet ses clients par leur nom. Ce n&rsquo;est pas un restaurant \u00e0 la mode, mais un lieu convivial o\u00f9 les valeurs traditionnelles sont \u00e0 l&rsquo;honneur\u00a0: des assiettes g\u00e9n\u00e9reuses, une atmosph\u00e8re agr\u00e9able et une \u00e9quipe pr\u00eate \u00e0 accueillir aussi bien les clients seuls que les groupes. Pour les clients potentiels \u00e0 la recherche d&rsquo;une <b>brasserie<\/b> \u00e0 la fois d\u00e9contract\u00e9e et raffin\u00e9e \u00e0 Asse, c&rsquo;est une adresse \u00e0 consid\u00e9rer, avec une identit\u00e9 bien d\u00e9finie et une r\u00e9putation soigneusement construite au fil des ans.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Brasserie &lsquo;t Kummelshof \u00e0 Asse est r\u00e9put\u00e9e pour ses plats belges classiques, son service convivial et son excellent rapport qualit\u00e9-prix, ce qui en fait l&rsquo;endroit id\u00e9al pour un repas d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3167,"template":"","business-categories":[55,165,167,943,423,420,26,181,1225,214,128,186],"business-locations":[1142,486,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[1169],"class_list":["post-3183","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bar","business_category-wijnbar","business_category-winkel","business_category-ijssalon","business_category-slijterij","business_category-bierwinkel","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_category-pannenkoekrestaurant","business_category-visrestaurant","business_category-frans-restaurant","business_category-vegetarisch-restaurant","business_location-asse","business_location-vlaams-brabant","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-t-kummelshof"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/3183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/3183\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=3183"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=3183"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=3183"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=3183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}