{"id":35792,"date":"2026-03-05T02:50:07","date_gmt":"2026-03-05T02:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/gloria-2\/"},"modified":"2026-03-05T02:50:07","modified_gmt":"2026-03-05T02:50:07","slug":"gloria","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/gloria\/","title":{"rendered":"Gloria"},"content":{"rendered":"<p>Gloria, rue Nonnenstraat, est un petit caf\u00e9 o\u00f9 l&rsquo;ambiance chaleureuse et le souci du d\u00e9tail sont primordiaux. D\u00e8s l&rsquo;entr\u00e9e, on comprend qu&rsquo;ici, on ne se contente pas de servir du caf\u00e9\u00a0: l&rsquo;exp\u00e9rience et les saveurs sont au c\u0153ur de la carte. Le concept s&rsquo;articule autour d&rsquo;un petit-d\u00e9jeuner d\u00e9contract\u00e9, d&rsquo;un d\u00e9jeuner raffin\u00e9 et d&rsquo;une douceur pour accompagner un bon caf\u00e9, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e aux produits frais et \u00e0 un service personnalis\u00e9.<\/p>\n<p> Quiconque entre chez Gloria remarquera imm\u00e9diatement qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;un grand restaurant, mais plut\u00f4t d&rsquo;un lieu intimiste o\u00f9 chaque plat est pr\u00e9par\u00e9 avec soin. L&rsquo;int\u00e9rieur est souvent d\u00e9crit comme chaleureux et romantique, avec un d\u00e9cor accueillant et une paisible terrasse \u00e0 l&rsquo;arri\u00e8re. Ce qui rend ce caf\u00e9 id\u00e9al pour un moment de d\u00e9tente en solo, un repas en famille ou une rencontre entre amis.<\/p>\n<h2> Petit-d\u00e9jeuner et brunch : copieux et faits maison<\/h2>\n<p> Nombreux sont les visiteurs qui choisissent Gloria avant tout pour son <b>petit-d\u00e9jeuner<\/b> , r\u00e9put\u00e9 pour son g\u00e9n\u00e9reux choix de produits frais. Plusieurs clients d\u00e9crivent une table d\u00e9bordant de fromages, de bacon et d&rsquo;\u0153ufs, de petits pains croustillants, de jus de fruits fra\u00eechement press\u00e9s et, pour couronner le tout, d&rsquo;un chariot rempli de g\u00e2teaux maison et autres gourmandises. Ce type d&rsquo;exp\u00e9rience s\u00e9duit particuli\u00e8rement ceux qui appr\u00e9cient de prendre leur temps pour d\u00eener et privil\u00e9gient la qualit\u00e9 \u00e0 la rapidit\u00e9.<\/p>\n<p> Le samedi, le petit-d\u00e9jeuner est propos\u00e9 sous forme de buffet. Les clients appr\u00e9cient le fait qu&rsquo;il ne s&rsquo;agisse pas seulement d&rsquo;un croissant et d&rsquo;un caf\u00e9, mais que le menu complet soit automatiquement inclus. C&rsquo;est un atout pour les amateurs de brunch, car les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses et l&rsquo;on peut go\u00fbter \u00e0 une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats. Cependant, cette formule peut ne pas convenir \u00e0 ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un petit-d\u00e9jeuner l\u00e9ger ou qui ont un budget serr\u00e9, car elle peut s&rsquo;av\u00e9rer plus on\u00e9reuse.<\/p>\n<p> La qualit\u00e9 du petit-d\u00e9jeuner est unanimement salu\u00e9e\u00a0: le pain et les garnitures sont d&rsquo;une fra\u00eecheur irr\u00e9prochable, les \u0153ufs et le bacon sont pr\u00e9sent\u00e9s avec \u00e9l\u00e9gance, et les desserts sont souvent particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9s. Ceux qui aiment prendre leur temps le matin, en accordant une attention particuli\u00e8re aux d\u00e9tails, vivront ici une exp\u00e9rience matinale hors du commun.<\/p>\n<h2> Caf\u00e9 et boissons chaudes<\/h2>\n<p> Gloria se pr\u00e9sente \u00e9galement comme un v\u00e9ritable paradis pour les amateurs <b>de caf\u00e9<\/b> . Les cr\u00e9ations sp\u00e9ciales, telles que le latte Ferrero et autres boissons de saison, sont r\u00e9guli\u00e8rement \u00e9voqu\u00e9es, t\u00e9moignant de la passion de l&rsquo;\u00e9tablissement pour l&rsquo;exp\u00e9rimentation des saveurs et la pr\u00e9sentation. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la qualit\u00e9 aromatique des caf\u00e9s, pr\u00e9par\u00e9s avec soin, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la temp\u00e9rature et \u00e0 la finition.<\/p>\n<p> L&rsquo;ar\u00f4me du caf\u00e9 fra\u00eechement moulu est souvent cit\u00e9 par les clients comme un atout du restaurant. Pour ceux qui aiment prendre leur temps, le fait que le personnel ne les presse pas de lib\u00e9rer la place est un vrai plus. On peut ainsi continuer \u00e0 discuter ou \u00e0 travailler tranquillement tout en commandant une deuxi\u00e8me, voire une troisi\u00e8me tasse. Si les amateurs de th\u00e9 ont leur bonheur, d&rsquo;autres options sont propos\u00e9es, mais la carte met clairement l&rsquo;accent sur les diff\u00e9rents types de caf\u00e9 et les sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 base de caf\u00e9.<\/p>\n<h2> Menu du midi et petits plats<\/h2>\n<p> Outre le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner occupe une place importante dans la carte. Celle-ci est d\u00e9crite comme relativement courte mais bien pens\u00e9e, avec des plats qui changent r\u00e9guli\u00e8rement. Parmi les exemples cit\u00e9s dans les critiques, on trouve des associations originales comme les boulettes de saumon accompagn\u00e9es de riz \u00e0 sushi ou les courgettes farcies d&rsquo;une garniture v\u00e9g\u00e9talienne. Cela montre que la cuisine s&rsquo;\u00e9loigne des classiques de la brasserie et y ajoute une touche de cr\u00e9ativit\u00e9.<\/p>\n<p> Pour un <b>d\u00e9jeuner<\/b> compos\u00e9 de pains et de salades, des options plus accessibles comme les croque-monsieur et les toasts sont \u00e9galement propos\u00e9es. Certains clients signalent que la carte change toutes les quelques semaines, ce qui est un atout pour les habitu\u00e9s qui aiment d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs. Ce renouvellement constant peut toutefois s&rsquo;av\u00e9rer d\u00e9cevant pour ceux qui viennent de d\u00e9couvrir un plat coup de c\u0153ur et ne le retrouvent pas lors d&rsquo;une visite ult\u00e9rieure.<\/p>\n<p> Les portions sont g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9es comme suffisantes, voire g\u00e9n\u00e9reuses, surtout compte tenu de la fra\u00eecheur et de la pr\u00e9sentation des plats. On privil\u00e9gie les plats faits maison\u00a0: les sauces, les salades et les garnitures sont d&rsquo;une fra\u00eecheur irr\u00e9prochable, et de nombreux clients confirment que cela se sent au go\u00fbt. Ceux qui recherchent un repas rapide et sans pr\u00e9tention trouveront peut-\u00eatre le choix un peu trop sophistiqu\u00e9, mais les amateurs d&rsquo;un d\u00e9jeuner soign\u00e9 y trouveront assur\u00e9ment leur compte.<\/p>\n<h2> P\u00e2tisserie, dessert et pause gourmande<\/h2>\n<p> L&rsquo;un des atouts majeurs de Gloria r\u00e9side dans ses p\u00e2tisseries maison. G\u00e2teaux, g\u00e2teaux aux biscuits et autres desserts sont r\u00e9guli\u00e8rement cit\u00e9s comme des incontournables. Le g\u00e2teau aux biscuits, par exemple, est consid\u00e9r\u00e9 comme un v\u00e9ritable d\u00e9lice, et les g\u00e2teaux au chocolat ainsi que d&rsquo;autres cr\u00e9ations sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Pour ceux qui fr\u00e9quentent un caf\u00e9 principalement pour une part de g\u00e2teau l&rsquo;apr\u00e8s-midi, c&rsquo;est une excellente raison de s&rsquo;y arr\u00eater.<\/p>\n<p> Le fait que de nombreuses p\u00e2tisseries soient pr\u00e9par\u00e9es sur place renforce l&rsquo;impression de d\u00e9guster une cr\u00e9ation unique. La s\u00e9lection varie au gr\u00e9 des saisons et des inspirations du chef, assurant ainsi une surprise constante aux habitu\u00e9s. Pour \u00eatre s\u00fbr de trouver son dessert pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, il est conseill\u00e9 de ne pas arriver trop tard, car les g\u00e2teaux les plus populaires sont parfois \u00e9puis\u00e9s.<\/p>\n<h2> Options v\u00e9g\u00e9taliennes, sans lactose et sans gluten<\/h2>\n<p> De plus en plus de personnes tiennent compte des intol\u00e9rances ou des pr\u00e9f\u00e9rences personnelles, et Gloria l&rsquo;a bien compris et l&rsquo;a int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 sa carte. Des options v\u00e9g\u00e9taliennes et sans lactose y figurent r\u00e9guli\u00e8rement, aussi bien au petit-d\u00e9jeuner qu&rsquo;au d\u00e9jeuner. Les clients ayant des demandes sp\u00e9cifiques indiquent qu&rsquo;elles sont prises en compte et que le personnel est dispos\u00e9 \u00e0 trouver des solutions alternatives dans la limite des possibilit\u00e9s offertes par la cuisine.<\/p>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience a d\u00e9montr\u00e9 que des options sans gluten sont disponibles, bien que la carte soit susceptible de changer. Par exemple, un croque-monsieur sans gluten, accompagn\u00e9 de tranches de pain blanc et noir et d&rsquo;une salade joliment pr\u00e9sent\u00e9e, est propos\u00e9. Cela indique que les plats ne sont pas simplement supprim\u00e9s, mais que l&rsquo;\u00e9tablissement s&rsquo;efforce de cr\u00e9er des alternatives saines. Il est conseill\u00e9 aux personnes ayant des exigences alimentaires strictes de les communiquer clairement lors de la r\u00e9servation ou \u00e0 leur arriv\u00e9e, afin que la cuisine puisse adapter les plats en cons\u00e9quence.<\/p>\n<h2> Ambiance, service et service<\/h2>\n<p> L&rsquo;ambiance y est g\u00e9n\u00e9ralement agr\u00e9able. Les visiteurs d\u00e9crivent un cadre chaleureux et romantique, un int\u00e9rieur joliment d\u00e9cor\u00e9 et une terrasse paisible qui invite \u00e0 la d\u00e9tente. Le caf\u00e9 est souvent qualifi\u00e9 de convivial et accueillant, ce qui explique en grande partie pourquoi beaucoup y reviennent.<\/p>\n<p> Le service est g\u00e9n\u00e9ralement appr\u00e9ci\u00e9\u00a0: aimable, efficace et attentionn\u00e9. De nombreux clients se sentent les bienvenus et remarquent que l\u2019on prend le temps de r\u00e9pondre \u00e0 leurs questions ou de leur faire des suggestions. Cependant, il arrive que l\u2019accueil paraisse froid ou exp\u00e9ditif, notamment aux heures de pointe du petit-d\u00e9jeuner. Par exemple, un client s\u2019est senti mal \u00e0 l\u2019aise lorsqu\u2019une r\u00e9servation lui a \u00e9t\u00e9 demand\u00e9e d\u2019embl\u00e9e, de mani\u00e8re assez directe.<\/p>\n<p> Ces diff\u00e9rences d&rsquo;exp\u00e9rience montrent que celle-ci d\u00e9pend aussi du moment de la journ\u00e9e et de l&rsquo;affluence. Aux heures creuses, le service est souvent plus personnalis\u00e9, tandis qu&rsquo;aux heures de pointe, l&rsquo;accueil peut \u00eatre plus formel. Pour les personnes sensibles aux formules de politesse, il peut \u00eatre pr\u00e9f\u00e9rable de venir en dehors des heures de pointe.<\/p>\n<h2> Consid\u00e9rations relatives au rapport qualit\u00e9-prix et \u00e0 l&rsquo;aspect pratique<\/h2>\n<p> D&rsquo;apr\u00e8s de nombreux clients, Gloria offre un excellent rapport qualit\u00e9-prix. Le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00e9jeuner sont r\u00e9put\u00e9s savoureux et bien pr\u00e9par\u00e9s, avec des ingr\u00e9dients frais et des touches maison, ce qui justifie le prix pour beaucoup. La qualit\u00e9 des plats, l&rsquo;ambiance chaleureuse et le service convivial sont souvent cit\u00e9s comme un atout majeur.<\/p>\n<p> Parall\u00e8lement, des critiques se font jour, notamment concernant le prix des menus du petit-d\u00e9jeuner. Pour les clients qui pr\u00e9f\u00e8rent un petit-d\u00e9jeuner l\u00e9ger ou qui limitent leur app\u00e9tit pour des raisons di\u00e9t\u00e9tiques ou personnelles, le prix peut para\u00eetre \u00e9lev\u00e9 au regard de ce qu&rsquo;ils consomment r\u00e9ellement. L&rsquo;impossibilit\u00e9 de choisir un menu plus l\u00e9ger \u00e0 certaines heures peut constituer un inconv\u00e9nient pour ceux qui viennent principalement prendre un caf\u00e9 et une petite collation.<\/p>\n<p> Les options de paiement ne sont pas toujours optimales. Par le pass\u00e9, par exemple, le nombre de moyens de paiement disponibles \u00e9tait parfois limit\u00e9, ce qui a pu surprendre certains visiteurs. Il est donc conseill\u00e9 de v\u00e9rifier \u00e0 l&rsquo;avance les modes de paiement accept\u00e9s, notamment pour les groupes importants ou pour un petit-d\u00e9jeuner complet.<\/p>\n<h2> Adapt\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rents types de visiteurs<\/h2>\n<p> Gloria est id\u00e9al pour diverses occasions\u00a0: un petit-d\u00e9jeuner tranquille en famille, une pause-caf\u00e9 entre amis, un d\u00e9jeuner en amoureux ou m\u00eame des r\u00e9ceptions priv\u00e9es plus intimes. Son atmosph\u00e8re chaleureuse et son int\u00e9rieur soign\u00e9 s\u00e9duisent ceux qui appr\u00e9cient un cadre agr\u00e9able. Familles, couples et groupes d\u2019amis y trouvent g\u00e9n\u00e9ralement un lieu propice \u00e0 la d\u00e9tente.<\/p>\n<p> Pour ceux qui cherchent avant tout un caf\u00e9 \u00e0 emporter, le concept de Gloria est moins conventionnel. L&rsquo;accent est mis sur le plaisir de s&rsquo;asseoir, de d\u00e9guster et de savourer sa <b>boisson<\/b> . Bien que la vente \u00e0 emporter soit possible, le point fort du restaurant r\u00e9side dans l&rsquo;exp\u00e9rience sur place. De ce fait, le caf\u00e9 est moins adapt\u00e9 \u00e0 une simple pause rapide, mais d&rsquo;autant plus attrayant pour ceux qui souhaitent prendre le temps d&rsquo;un petit-d\u00e9jeuner tranquille ou d&rsquo;un d\u00e9jeuner copieux.<\/p>\n<p> Enfin, il est bon de noter que la carte change r\u00e9guli\u00e8rement et que le restaurant fonctionne avec une \u00e9quipe r\u00e9duite. Ceci garantit la cr\u00e9ativit\u00e9 et la fra\u00eecheur des plats, mais implique \u00e9galement un nombre de couverts et un choix volontairement limit\u00e9s. Pour ceux qui recherchent un plat en particulier ou qui souhaitent venir en groupe, il est conseill\u00e9 de r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, Gloria est un caf\u00e9 qui privil\u00e9gie la qualit\u00e9, les plats faits maison et une ambiance chaleureuse. Ses atouts r\u00e9sident dans son petit-d\u00e9jeuner copieux, ses plats cr\u00e9atifs pour le d\u00e9jeuner, le soin apport\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9paration du caf\u00e9 et des p\u00e2tisseries, ainsi que son attention port\u00e9e aux r\u00e9gimes alimentaires sp\u00e9cifiques. Seul b\u00e9mol\u00a0: le prix et la pr\u00e9sentation des menus du petit-d\u00e9jeuner ne conviennent pas \u00e0 tous, et l\u2019accueil peut parfois sembler un peu moins chaleureux aux heures de pointe. Cependant, pour ceux qui recherchent un endroit charmant o\u00f9 savourer tranquillement un petit-d\u00e9jeuner pr\u00e9par\u00e9 avec soin, un d\u00e9licieux d\u00e9jeuner, ou tout simplement un bon caf\u00e9 accompagn\u00e9 d\u2019une part de g\u00e2teau, Gloria reste une adresse \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gloria \u00e0 Herentals propose un petit-d\u00e9jeuner, un d\u00e9jeuner, un caf\u00e9 et des p\u00e2tisseries maison dans une ambiance familiale, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9, \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re et aux exigences alimentaires, id\u00e9al pour ceux qui souhaitent profiter d&rsquo;un moment de calme.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[167,116,568,26,392,402],"business-locations":[376,9273,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[9308],"class_list":["post-35792","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-winkel","business_category-cafe","business_category-koffiebar","business_category-restaurant","business_category-eetcafe","business_category-ontbijtrestaurant","business_location-antwerpen","business_location-herentals","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-gloria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/35792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/35792\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=35792"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=35792"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=35792"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=35792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}