{"id":43275,"date":"2026-03-05T03:59:31","date_gmt":"2026-03-05T03:59:31","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/mynoa-sushi-bar-brasserie\/"},"modified":"2026-03-05T03:59:31","modified_gmt":"2026-03-05T03:59:31","slug":"mynoa-sushibar-brasserie","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/mynoa-sushibar-brasserie\/","title":{"rendered":"Mynoa Sushi Bar &amp; Brasserie"},"content":{"rendered":"<p>Mynoa Sushibar &amp; Brasserie, situ\u00e9 \u00e0 Westerlo, allie une cuisine d&rsquo;inspiration asiatique aux codes de la brasserie traditionnelle, s\u00e9duisant ainsi les amateurs de sushis comme les adeptes des plats belges classiques. L&rsquo;\u00e9tablissement se pr\u00e9sente comme un lieu o\u00f9 d\u00e9guster <b>des sushis<\/b> raffin\u00e9s, des plats chauds et une cuisine r\u00e9confortante et accessible, \u00e0 consommer sur place, \u00e0 emporter ou en livraison. Ceux qui recherchent un endroit polyvalent pour un repas tranquille ou un en-cas rapide \u00e0 emporter trouveront une carte assez vari\u00e9e, avec des atouts ind\u00e9niables, mais aussi quelques points \u00e0 am\u00e9liorer, d&rsquo;apr\u00e8s les avis clients.<\/p>\n<p> La cuisine de Mynoa est surtout r\u00e9put\u00e9e pour ses sushis, notamment <b>les plateaux de sushis<\/b> , les rouleaux dragon et les rouleaux sp\u00e9ciaux, souvent salu\u00e9s pour leur fra\u00eecheur et la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions de poisson. Certains clients pr\u00e9cisent ne pas \u00eatre de grands amateurs de sushis en g\u00e9n\u00e9ral, mais sont agr\u00e9ablement surpris par la qualit\u00e9 du poisson et l&rsquo;\u00e9quilibre des saveurs. L&rsquo;utilisation de morceaux de poisson plut\u00f4t que de fines tranches conf\u00e8re \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience une dimension plus proche de celle d&rsquo;un <b>restaurant de sushis<\/b> haut de gamme que d&rsquo;un simple restaurant \u00e0 emporter. Cependant, certains clients ont not\u00e9 que certains riz sont un peu plus denses que pr\u00e9vu, ce qui peut donner l&rsquo;impression aux palais les plus exigeants que toutes les variations n&rsquo;atteignent pas le m\u00eame niveau de raffinement.<\/p>\n<p> Mynoa propose une carte vari\u00e9e de plats chauds et froids. Outre les sushis, vous y trouverez des saut\u00e9s, des plats de viande et de poisson, ainsi que des classiques de la brasserie. Des options sont disponibles pour le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. Par le pass\u00e9, la carte s&rsquo;est enrichie de formules petit-d\u00e9jeuner et brunch, t\u00e9moignant de la volont\u00e9 des propri\u00e9taires de satisfaire une client\u00e8le diversifi\u00e9e \u00e0 diff\u00e9rents moments de la journ\u00e9e. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement les portions g\u00e9n\u00e9reuses et l&rsquo;excellent rapport qualit\u00e9-prix, notamment pour des plats comme le faux-filet, les moules et les assiettes compos\u00e9es. Pour les v\u00e9g\u00e9tariens, le restaurant propose plusieurs alternatives, comme des sushis v\u00e9g\u00e9tariens et d&rsquo;autres plats, m\u00eame si la carte met toujours l&rsquo;accent sur l&rsquo;association du poisson et de la viande.<\/p>\n<p> La qualit\u00e9 des sushis chez Mynoa a \u00e9t\u00e9 largement salu\u00e9e dans de nombreux avis, notamment pour leur fra\u00eecheur et leurs saveurs. Les clients fid\u00e8les appr\u00e9cient la vari\u00e9t\u00e9 des plateaux de sushis et soulignent que les rouleaux sp\u00e9ciaux, comme les rouleaux dragon, se distinguent par leurs garnitures et leurs finitions soign\u00e9es. Cette impression de fra\u00eecheur se confirme \u00e0 la livraison\u00a0: plusieurs clients t\u00e9moignent d&rsquo;une livraison rapide et de la qualit\u00e9 des sushis, m\u00eame apr\u00e8s le transport. Pour ceux qui recherchent un endroit d\u00e9di\u00e9 \u00e0 leurs rouleaux pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s ou \u00e0 des plateaux mixtes, Mynoa est une adresse incontournable.<\/p>\n<p> Malgr\u00e9 les nombreuses exp\u00e9riences positives, des critiques subsistent quant \u00e0 l&rsquo;\u00e9quilibre de la composition de certains <b>sushis<\/b> . Certains clients estiment que certains plats contiennent une quantit\u00e9 relativement importante de riz et une quantit\u00e9 insuffisante de poisson, ce qui donne l&rsquo;impression que le prix ne refl\u00e8te pas toujours la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients. \u00c0 l&rsquo;inverse, d&rsquo;autres clients soulignent que la quantit\u00e9 de poisson leur semble plus que suffisante, ce qui sugg\u00e8re que l&rsquo;exp\u00e9rience peut d\u00e9pendre des plats choisis ou des attentes personnelles. Pour les amateurs de sushis exigeants, il peut donc \u00eatre judicieux d&rsquo;examiner attentivement la composition des diff\u00e9rentes options lors d&rsquo;une premi\u00e8re visite et, si besoin, de demander conseil au personnel.<\/p>\n<p> Outre le restaurant sur place, la vente \u00e0 emporter et la livraison constituent un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du concept, rendant Mynoa attractif pour ceux qui souhaitent savourer <b>une cuisine japonaise<\/b> et des plats d&rsquo;inspiration asiatique chez eux. La commande en ligne se fait via une plateforme intuitive dot\u00e9e d&rsquo;un menu clair et concis, permettant de combiner sushis classiques et plats chauds. Les avis clients soulignent la rapidit\u00e9 de la livraison, g\u00e9n\u00e9ralement effectu\u00e9e en une demi-heure \u00e0 une heure, facilitant ainsi les d\u00e9cisions de derni\u00e8re minute pour une soir\u00e9e sushis ou autres mets de ce restaurant. Un client a toutefois not\u00e9 que les couverts n&rsquo;\u00e9taient pas syst\u00e9matiquement demand\u00e9s pour certains plats chauds \u00e0 emporter, ce qui pourrait constituer un l\u00e9ger inconv\u00e9nient pratique.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 ambiance et d\u00e9cor, Mynoa est d\u00e9crit comme un \u00e9tablissement propre et accueillant, \u00e0 l&rsquo;atmosph\u00e8re d\u00e9contract\u00e9e, plus proche d&rsquo;une brasserie que d&rsquo;un <b>restaurant japonais<\/b> strictement traditionnel. Les clients r\u00e9guliers soulignent qu&rsquo;ils s&rsquo;y sentent rapidement \u00e0 l&rsquo;aise et que c&rsquo;est un lieu o\u00f9 couples et familles avec enfants se sentent comme chez eux. Le service est souvent salu\u00e9 pour sa gentillesse et son attention\u00a0; plusieurs habitu\u00e9s mentionnent m\u00eame une \u00e9quipe qui les conna\u00eet par leur nom et qui s&rsquo;adapte facilement \u00e0 leurs demandes ou aux petites modifications de commandes. Ceux qui privil\u00e9gient une <b>exp\u00e9rience culinaire<\/b> d\u00e9contract\u00e9e \u00e0 un cadre gastronomique formel s&rsquo;y sentiront comme chez eux.<\/p>\n<p> Cependant, certains avis plus anciens soulignent \u00e9galement des points \u00e0 am\u00e9liorer concernant le confort et l&rsquo;hygi\u00e8ne de certaines installations, notamment les toilettes. Des clients ont not\u00e9 qu&rsquo;une lunette de toilettes us\u00e9e et une odeur persistante ont nui \u00e0 leur exp\u00e9rience globale. Bien que cela n&rsquo;affecte pas directement la qualit\u00e9 des <b>repas<\/b> , cela contribue \u00e0 l&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale de propret\u00e9 et de souci du d\u00e9tail. Les avis en ligne r\u00e9cents s&rsquo;attardent moins sur ce point, mais il reste important pour les clients exigeants.<\/p>\n<p> L&rsquo;histoire des propri\u00e9taires contribue \u00e9galement \u00e0 la r\u00e9putation de Mynoa\u00a0: certains clients font r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 leurs anciens \u00e9tablissements \u00e0 Anvers, o\u00f9 ils tenaient des restaurants r\u00e9put\u00e9s pour leur cuisine savoureuse. Cela cr\u00e9e des attentes en mati\u00e8re de savoir-faire et de continuit\u00e9, et nombre de ces anciens clients les suivent d\u00e9sormais \u00e0 Westerlo, malgr\u00e9 la distance. Plusieurs avis expliquent comment certains clients font le d\u00e9tour pour d\u00eener ici ou commander un plateau de sushis, car ils ont confiance en la qualit\u00e9 constante et les portions g\u00e9n\u00e9reuses. Pour un restaurant de quartier, c&rsquo;est un signe fort que l&rsquo;alliance du go\u00fbt, du prix et du service s\u00e9duit une large partie de la client\u00e8le.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 prix, Mynoa se situe g\u00e9n\u00e9ralement dans la gamme moyenne, avec des tarifs que beaucoup jugent justes, voire attractifs, compte tenu de la quantit\u00e9 et de la qualit\u00e9. Les sushis comme les plats de brasserie plus classiques, tels que la c\u00f4te de b\u0153uf ou les moules, offrent un excellent rapport qualit\u00e9-prix et des portions g\u00e9n\u00e9reuses. Cependant, certains clients trouvent certains plats un peu chers, notamment si la quantit\u00e9 de poisson par rapport au riz ne leur convient pas. Il est donc conseill\u00e9 aux futurs clients de consulter le menu \u00e0 l&rsquo;avance et de choisir des plats qui correspondent \u00e0 leurs attentes.<\/p>\n<p> Mynoa est r\u00e9guli\u00e8rement recommand\u00e9 aux familles et aux groupes d&rsquo;amis car sa carte vari\u00e9e permet \u00e0 chacun de satisfaire ses envies. Pendant que l&rsquo;un choisit un large choix de sushis, un autre opte pour un plat chaud ou un menu brasserie plus classique, sans que personne n&rsquo;ait \u00e0 faire de compromis. Les avis soulignent que les enfants s&rsquo;y sentent \u00e0 l&rsquo;aise et que le choix est suffisamment vaste pour qu&rsquo;ils trouvent des plats adapt\u00e9s, ce qui n&rsquo;est pas toujours facile dans un restaurant exclusivement compos\u00e9 de sushis. C&rsquo;est donc une option id\u00e9ale pour les groupes mixtes o\u00f9 les go\u00fbts culinaires diff\u00e8rent.<\/p>\n<p> Mynoa semble \u00e9galement s&rsquo;adresser aux v\u00e9g\u00e9tariens et \u00e0 ceux qui recherchent des options plus l\u00e9g\u00e8res. Les avis mentionnent un choix assez large de plats v\u00e9g\u00e9tariens et <b>de sushis v\u00e9g\u00e9tariens<\/b> , ce qui facilite la t\u00e2che \u00e0 ceux qui ne consomment ni viande ni poisson. Cependant, la carte reste clairement ax\u00e9e sur le poisson et la viande, ce qui explique que le choix v\u00e9g\u00e9tarien soit relativement plus restreint que celui de la carte principale. Pour les groupes comprenant des v\u00e9g\u00e9tariens, il peut donc \u00eatre utile de v\u00e9rifier au pr\u00e9alable les options disponibles et de s&rsquo;assurer qu&rsquo;elles correspondent \u00e0 leurs attentes.<\/p>\n<p> La pr\u00e9sence en ligne de Mynoa, avec son propre site web et sa plateforme de commande, compl\u00e9t\u00e9e par une forte visibilit\u00e9 sur les r\u00e9seaux sociaux et les sites d&rsquo;avis, permet aux clients potentiels de se faire une id\u00e9e pr\u00e9cise de ce qui les attend. Les photos pr\u00e9sentent des plateaux de sushis color\u00e9s, des tables accueillantes et un m\u00e9lange de plats asiatiques et occidentaux, en accord avec les descriptions des avis. La possibilit\u00e9 de r\u00e9server et de commander en ligne renforce la praticit\u00e9, notamment pour ceux qui souhaitent s&rsquo;assurer d&rsquo;une place \u00e0 l&rsquo;avance les jours d&rsquo;affluence ou qui pr\u00e9f\u00e8rent d\u00eener sur place. Parall\u00e8lement, l&rsquo;activit\u00e9 reste tributaire d&rsquo;un contr\u00f4le qualit\u00e9 constant, car la combinaison des services \u00e0 emporter, de livraison et <b>de restauration<\/b> sur place peut s&rsquo;av\u00e9rer complexe sur le plan organisationnel.<\/p>\n<p> Quiconque recherche un restaurant sp\u00e9cialis\u00e9 dans les sushis, mais proposant \u00e9galement une carte de brasserie, trouvera chez Mynoa Sushibar &amp; Brasserie une option polyvalente pr\u00e9sentant des atouts ind\u00e9niables et quelques points faibles. Ses points forts sont la fra\u00eecheur des sushis, les portions g\u00e9n\u00e9reuses, la carte vari\u00e9e et le service chaleureux, aussi bien sur place qu&rsquo;en livraison. Les avis moins favorables concernent principalement l&rsquo;\u00e9quilibre entre le riz et le poisson dans certains plats, des d\u00e9tails pratiques comme les couverts pour les plats \u00e0 emporter, et d&rsquo;anciens commentaires sur l&rsquo;\u00e9tat des toilettes. Pour les clients potentiels qui pr\u00e9f\u00e8rent \u00e9valuer leurs propres priorit\u00e9s \u2013 sushis raffin\u00e9s, large choix de plats, accueil des enfants ou rapport qualit\u00e9-prix \u2013 Mynoa fournit suffisamment d&rsquo;informations et de t\u00e9moignages clients pour faire un choix \u00e9clair\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mynoa Sushibar &amp; Brasserie \u00e0 Westerlo propose des sushis frais, des plats asiatiques et des classiques de brasserie \u00e0 bon prix, sur place ou \u00e0 emporter.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43267,"template":"","business-categories":[26,350],"business-locations":[376,11029,375,11028],"business-countries":[24],"business_franchises":[11054],"class_list":["post-43275","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-sushirestaurant","business_location-antwerpen","business_location-tongerlo","business_location-vlaanderen","business_location-westerlo","business_country-be","business_franchises-mynoa-sushibar-brasserie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/43275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/43275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=43275"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=43275"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=43275"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=43275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}