{"id":4755,"date":"2026-03-04T22:18:55","date_gmt":"2026-03-04T22:18:55","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/business\/hotel-frederiksborg-2\/"},"modified":"2026-03-04T22:18:55","modified_gmt":"2026-03-04T22:18:55","slug":"hotel-frederiksborg","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/hotel-frederiksborg\/","title":{"rendered":"H\u00f4tel Frederiksborg"},"content":{"rendered":"<p>L&rsquo;h\u00f4tel Frederiksborg propose un restaurant et des chambres dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e, avec la possibilit\u00e9 d&rsquo;y passer la nuit et d&rsquo;y d\u00eener. L&rsquo;\u00e9tablissement dispose d&rsquo;un bar \u00e0 cocktails, d&rsquo;un fumoir et d&rsquo;une terrasse, id\u00e9ale pour se d\u00e9tendre apr\u00e8s un repas. De nombreux clients appr\u00e9cient les portions g\u00e9n\u00e9reuses du restaurant, notamment les plats classiques \u00e0 prix raisonnables.<\/p>\n<h2> Cuisine et plats<\/h2>\n<p> Le menu met l&rsquo;accent sur les plats traditionnels de brasserie belge, tels que les steaks, les plats de poisson (saumon, cabillaud ou crevettes), les p\u00e2tes et les salades. On y trouve \u00e9galement des touches scandinaves avec du hareng et du saumon fum\u00e9, ainsi qu&rsquo;une sp\u00e9cialit\u00e9 du jour. Les clients appr\u00e9cient g\u00e9n\u00e9ralement les repas, surtout le midi ou le soir apr\u00e8s avoir visit\u00e9 les attractions touristiques des environs. Cependant, certains d\u00e9plorent une pr\u00e9paration in\u00e9gale, comme des crevettes d\u00e9cortiqu\u00e9es froides, des tomates ou une pur\u00e9e qui manquait de fra\u00eecheur. <b>Les restaurants<\/b> de ce style promettent des plats simples et copieux, mais la qualit\u00e9 est variable d&rsquo;une visite \u00e0 l&rsquo;autre.<\/p>\n<p> Les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses, un atout pour ceux qui appr\u00e9cient les quantit\u00e9s. Un plat de poisson et l\u00e9gumes ou un steak-frites sont souvent copieux, m\u00eame si la mayonnaise n&rsquo;est pas toujours faite maison. Les amateurs de bi\u00e8re trouveront un large choix, \u00e0 l&rsquo;image de la vocation du bar. G\u00e2teaux et en-cas simples compl\u00e8tent l&rsquo;offre pour des repas l\u00e9gers.<\/p>\n<h2> Service et personnel<\/h2>\n<p> Le personnel est appr\u00e9ci\u00e9 pour sa gentillesse et son multilinguisme, un atout pr\u00e9cieux dans un environnement multiculturel comme Bruxelles. Le service est efficace pour les r\u00e9servations et les demandes particuli\u00e8res. Cependant, plusieurs t\u00e9moignages font \u00e9tat de lenteurs\u00a0; il arrive que les serveurs disparaissent apr\u00e8s avoir apport\u00e9 les menus, retardant ainsi les commandes. Des retours r\u00e9cents font \u00e9tat d&rsquo;accueil peu aimables, notamment pour les petites boissons ou lors de commandes en langues \u00e9trang\u00e8res. Certains clients se sentent ignor\u00e9s en terrasse ou au moment de payer.<\/p>\n<p> Au restaurant, l&rsquo;attention est variable\u00a0: positive lorsque l&rsquo;\u00e9tablissement est bond\u00e9, n\u00e9gative avec les clients seuls. La direction r\u00e9agit de mani\u00e8re d\u00e9fensive aux plaintes, ce qui cr\u00e9e des tensions. Cela peut perturber l&rsquo;exp\u00e9rience des familles ou des couples, m\u00eame si l&rsquo;espace bar reste g\u00e9n\u00e9ralement convivial gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence d&rsquo;un barman permanent.<\/p>\n<h3> Bar et salon<\/h3>\n<p> Le bar \u00e0 cocktails et le fumoir \u00e0 cigares sont un atout majeur, avec leur d\u00e9cor classique d&rsquo;une autre \u00e9poque. C&rsquo;est un lieu id\u00e9al pour prolonger les soir\u00e9es, ouvert tard dans la nuit. La musique et le karaok\u00e9 attirent une client\u00e8le locale, cr\u00e9ant une ambiance anim\u00e9e. Cependant, le bruit provenant des chambres du dessous ou des voisins peut parfois \u00eatre g\u00eanant.<\/p>\n<h2> Chambres d&rsquo;h\u00f4tel et confort<\/h2>\n<p> Les chambres sont fonctionnelles mais vieillottes, petites et offrent peu d&rsquo;intimit\u00e9 \u00e0 cause de rideaux qui ne ferment pas compl\u00e8tement. Les lits sont mal con\u00e7us, avec des oreillers fins ou des matelas affaiss\u00e9s. Les salles de bain sont us\u00e9es\u00a0: robinetterie sale, cheveux ou douches cass\u00e9es. Les nuisances sonores sont un probl\u00e8me r\u00e9current\u00a0: portes qui claquent, bruits de voisins, circulation ou sir\u00e8nes qui emp\u00eachent les clients de dormir.<\/p>\n<p> Parmi les points positifs, on peut citer la propret\u00e9 et le Wi-Fi gratuit dans tout l&rsquo;\u00e9tablissement. L&rsquo;absence de climatisation peut rendre l&rsquo;air \u00e9touffant par temps chaud. Le stationnement n\u00e9cessite un ticket de stationnement de courte dur\u00e9e \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e. Cela convient pour les courts s\u00e9jours, mais les nuits prolong\u00e9es peuvent engendrer des nuisances.<\/p>\n<h3> Propret\u00e9 et entretien<\/h3>\n<p> Bien que la structure soit propre, des \u00e9l\u00e9ments essentiels comme le papier toilette et les serrures de porte fonctionnelles font d\u00e9faut. Le mobilier est us\u00e9 et il manque parfois des t\u00e9l\u00e9viseurs. Les coupures de courant et les fen\u00eatres bris\u00e9es aggravent la situation. Le personnel nettoie ponctuellement, mais le nettoyage en profondeur tarde \u00e0 venir.<\/p>\n<h2> Ambiance et installations<\/h2>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur en bois de la brasserie cr\u00e9e une ambiance chaleureuse, avec vue sur le parc ou la basilique depuis la terrasse. Celle-ci est agr\u00e9able pour prendre un verre, malgr\u00e9 quelques plaintes concernant le service. Au rez-de-chauss\u00e9e, le karaok\u00e9 et le bar sont tr\u00e8s anim\u00e9s, tandis qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;\u00e9tage se trouve un salon plus calme. Le Wi-Fi fonctionne parfaitement pour travailler ou regarder des vid\u00e9os en streaming.<\/p>\n<p> Accessibilit\u00e9\u00a0: L\u2019acc\u00e8s aux toilettes par des escaliers est difficile pour les personnes en fauteuil roulant. La terrasse est agr\u00e9able en \u00e9t\u00e9, et un parking se trouve \u00e0 proximit\u00e9. L\u2019atmosph\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale \u00e9voque un restaurant-h\u00f4tel classique, bien que le d\u00e9cor paraisse un peu vieillot.<\/p>\n<h2> rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n<p> Les prix sont dans la moyenne belge\u00a0: environ 20\u00a0euros pour un repas, et un peu plus chers pour les boissons en raison de l\u2019emplacement. Le rapport qualit\u00e9-prix est bon gr\u00e2ce aux portions g\u00e9n\u00e9reuses et \u00e0 l\u2019emplacement, mais le service et les probl\u00e8mes de chambre sont d\u00e9cevants. Les voyageurs \u00e0 petit budget y trouveront leur compte pour une nuit et un repas, mais pas pour un s\u00e9jour de luxe.<\/p>\n<ul>\n<li> Portions g\u00e9n\u00e9reuses <b>des plats du restaurant<\/b> .<\/li>\n<li> Personnel aimable les bons jours.<\/li>\n<li> Bar tr\u00e8s fourni en bi\u00e8res.<\/li>\n<li> WiFi gratuit et terrasse.<\/li>\n<li> Chambres v\u00e9tustes et bruyantes.<\/li>\n<li> Service et pr\u00e9paration in\u00e9gaux.<\/li>\n<li> Intimit\u00e9 et confort limit\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Les clients potentiels envisagent cet \u00e9tablissement pour un repas d\u00e9contract\u00e9 avec possibilit\u00e9 d&rsquo;y passer la nuit, mais doivent prendre en compte ses inconv\u00e9nients. Les plats sont copieux, l&rsquo;ambiance attire les locaux, mais la qualit\u00e9 du sommeil et l&rsquo;attention port\u00e9e aux clients sont variables. Les habitu\u00e9s ont constat\u00e9 des am\u00e9liorations au niveau de la cuisine, mais le service s&rsquo;est r\u00e9cemment d\u00e9grad\u00e9. Privil\u00e9giez la qualit\u00e9 des repas\u00a0; \u00e9vitez cet endroit si vous avez besoin de dormir.<\/p>\n<h3> \u00c9v\u00e9nements et extras<\/h3>\n<p> Le karaok\u00e9 et le salon attirent les groupes, gr\u00e2ce \u00e0 un personnel multilingue. Des plats du jour renouvellent r\u00e9guli\u00e8rement la carte. Sa proximit\u00e9 avec la basilique et le parc est id\u00e9ale pour des sorties avec d\u00eener. Cependant, son manque de r\u00e9gularit\u00e9 en fait un choix moins judicieux pour les f\u00eates.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, l&rsquo;h\u00f4tel Frederiksborg pr\u00e9sente des atouts mitig\u00e9s\u00a0: un <b>restaurant<\/b> simple aux portions g\u00e9n\u00e9reuses et un bar de qualit\u00e9, mais un confort et un service peu fiables. Les avis des clients sont partag\u00e9s, entre satisfaction et frustration, selon le moment. Ceux qui privil\u00e9gient le prix et la taille des portions peuvent l&rsquo;essayer\u00a0; en revanche, les personnes au sommeil l\u00e9ger ou celles qui recherchent un service attentionn\u00e9 devraient se tourner vers un autre \u00e9tablissement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez l&rsquo;h\u00f4tel Frederiksborg \u00e0 Ganshoren\u00a0: un restaurant d\u00e9contract\u00e9 proposant une cuisine belge g\u00e9n\u00e9reuse, un bar \u00e0 cocktails et une terrasse. Les portions sont correctes, mais attention au service et au bruit dans les salles. Id\u00e9al pour un repas d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4739,"template":"","business-categories":[55,421,530,531,26,402],"business-locations":[35,1081],"business-countries":[24],"business_franchises":[1648],"class_list":["post-4755","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-bar","business_category-brouwerijcafe","business_category-accommodatie","business_category-hotel","business_category-restaurant","business_category-ontbijtrestaurant","business_location-brussel","business_location-ganshoren","business_country-be","business_franchises-hotel-frederiksborg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/4755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/4755\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=4755"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=4755"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=4755"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=4755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}