{"id":5054,"date":"2026-03-04T22:21:37","date_gmt":"2026-03-04T22:21:37","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/business\/les-frites-dans\/"},"modified":"2026-03-04T22:21:37","modified_gmt":"2026-03-04T22:21:37","slug":"la-frite-dans","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/la-frite-dans\/","title":{"rendered":"Les Frites d&rsquo;Ans"},"content":{"rendered":"<p>La Frite d&rsquo;Ans, aussi connue sous le nom de Friterie Ansoise, est une friterie belge traditionnelle o\u00f9 tout tourne autour des frites croustillantes, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et d&rsquo;une approche sans chichis. Quiconque recherche un repas authentique et simple y trouvera une adresse belge typique, forte d&rsquo;une longue tradition et d&rsquo;une client\u00e8le locale fid\u00e8le. C&rsquo;est le lieu id\u00e9al pour les personnes press\u00e9es qui souhaitent d\u00e9guster une portion de frites fra\u00eeches et un en-cas rapide, sans pr\u00e9tention mais avec un charme unique.<\/p>\n<p> L&rsquo;essence m\u00eame de l&rsquo;exp\u00e9rience r\u00e9side dans la <b>friterie<\/b> elle-m\u00eame\u00a0: ici, les frites sont encore pr\u00e9par\u00e9es de fa\u00e7on traditionnelle et constituent une r\u00e9f\u00e9rence pour de nombreux habitu\u00e9s. Certains visiteurs soulignent que ces frites sont nettement diff\u00e9rentes des frites industrielles que l&rsquo;on trouve parfois ailleurs, tant au niveau du go\u00fbt que de la texture. Cependant, les avis ne sont pas unanimes. Par le pass\u00e9, certains clients ont \u00e9t\u00e9 moins satisfaits de la m\u00e9thode de friture et de la couleur des frites, ce qui indique que la qualit\u00e9 n&rsquo;est pas toujours per\u00e7ue de mani\u00e8re uniforme. Cette diversit\u00e9 d&rsquo;exp\u00e9riences rend l&rsquo;endroit int\u00e9ressant pour les clients potentiels qui souhaitent go\u00fbter et se faire leur propre opinion.<\/p>\n<p> La carte est \u00e9tonnamment vari\u00e9e pour une friterie traditionnelle et va bien au-del\u00e0 des simples frites et de la sauce. Outre les frites de diff\u00e9rentes tailles, La Frite d&rsquo;Ans propose un large choix de snacks, burgers, assiettes et sandwichs, permettant de savourer aussi bien une petite faim qu&rsquo;un repas complet. On y trouve notamment des boulettes de viande avec diverses sauces, des brochettes, des croquettes et diff\u00e9rents types de frikandel, ainsi que des cr\u00e9ations et des associations maison. Ce vaste choix est un atout pour les groupes ou les familles o\u00f9 chacun a des envies diff\u00e9rentes, m\u00eame si une carte aussi longue peut parfois rendre le choix difficile.<\/p>\n<p> L&rsquo;un des atouts majeurs de la carte est son assortiment de boulettes \u2013 comme la boulette lapine ou la boulette proven\u00e7ale \u2013 souvent associ\u00e9es aux <b>en-cas<\/b> belges typiques. Servies avec des frites, elles constituent un repas complet pour ceux qui souhaitent plus qu&rsquo;une simple glace. On y trouve \u00e9galement des croquettes de volaille et de crevettes, des nems, du travers de porc et d&rsquo;autres plats de viande et de poisson\u00a0; les amateurs de fritures classiques y trouveront donc leur compte. Pour certains clients, c&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qu&rsquo;un bon fish and chips devrait offrir\u00a0: des saveurs famili\u00e8res, des portions g\u00e9n\u00e9reuses et une carte permettant de d\u00e9couvrir r\u00e9guli\u00e8rement de nouvelles sp\u00e9cialit\u00e9s.<\/p>\n<p> Les <b>burgers<\/b> m\u00e9ritent une mention sp\u00e9ciale. Plusieurs clients font l&rsquo;\u00e9loge des burgers maison, les d\u00e9crivant comme savoureux et g\u00e9n\u00e9reusement garnis, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la qualit\u00e9 de la viande et des ingr\u00e9dients. Le Burger Maison, compos\u00e9 d&rsquo;un steak 100 % b\u0153uf, de bacon, de cheddar, de salade et de sauce, est l&rsquo;un des incontournables de la carte. Des variantes comme le Bicky, le burger au poulet, le Mexicano, le burger au poisson et le burger v\u00e9g\u00e9tarien Chickless sont \u00e9galement propos\u00e9es, d\u00e9montrant ainsi que le restaurant s&rsquo;adresse aussi bien aux amateurs de viande qu&rsquo;\u00e0 ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent la volaille, le poisson ou les options v\u00e9g\u00e9tariennes. Cependant, les avis divergent : d&rsquo;anciens commentaires mentionnent que les pains et les burgers \u00e9taient parfois mal pr\u00e9par\u00e9s ou manquaient de saveur, tandis que des exp\u00e9riences plus r\u00e9centes soulignent l&rsquo;am\u00e9lioration des burgers. Cela pourrait indiquer une progression de la qualit\u00e9 en cuisine au fil des ans.<\/p>\n<p> Plusieurs avis r\u00e9cents indiquent que les frites sont souvent d\u00e9crites comme authentiques, artisanales et bien cuites, avec une belle couleur et un croustillant irr\u00e9sistible. Pour de nombreux clients, elles repr\u00e9sentent une alternative bienvenue aux frites classiques propos\u00e9es dans certains kebabs ou restaurants de pita. Cependant, certains clients ont trouv\u00e9 les frites plut\u00f4t p\u00e2les ou insuffisamment cuites. Il est donc possible que la qualit\u00e9 varie selon l&rsquo;affluence, l&rsquo;heure de la journ\u00e9e ou les pr\u00e9f\u00e9rences de chacun. Ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent leurs frites bien cuites sont invit\u00e9s \u00e0 le pr\u00e9ciser lors de leur commande.<\/p>\n<p> Outre les frites et les hamburgers, le choix de sauces est vaste, incluant des sauces maison comme la sauce tartare, la sauce lapine et la sauce proven\u00e7ale, ainsi que des classiques comme l&rsquo;andalouse, la samoura\u00ef, le curry et le barbecue. La sauce tartare maison est particuli\u00e8rement recommand\u00e9e dans certains avis et contribue \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9 de la friterie, car c&rsquo;est une sauce de qualit\u00e9 qu&rsquo;on ne trouve pas partout. Les clients qui appr\u00e9cient les sauces savoureuses pour accompagner leurs frites ou leurs hamburgers ont donc une raison suppl\u00e9mentaire de venir.<\/p>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience <b>au snack-bar<\/b> est optimis\u00e9e par la possibilit\u00e9 de commander \u00e0 emporter, de manger sur place ou de se faire livrer. Les personnes press\u00e9es peuvent emporter leur commande ou se la faire livrer via des plateformes en ligne comme Uber Eats et Takeaway, ou directement via leurs propres canaux de commande. C&rsquo;est un atout majeur pour les familles occup\u00e9es ou celles qui n&rsquo;ont pas envie de cuisiner le soir. La facilit\u00e9 de la commande en ligne peut toutefois entra\u00eener une forte affluence au snack-bar aux heures de pointe, ce qui peut parfois engendrer des temps d&rsquo;attente plus longs ou un service moins personnalis\u00e9. Globalement, cependant, la plupart des avis r\u00e9cents soulignent la fluidit\u00e9 et le professionnalisme du service.<\/p>\n<p> Un th\u00e8me r\u00e9current dans les avis concerne le service client et l&rsquo;attitude du personnel. Plusieurs clients d\u00e9crivent La Frite d&rsquo;Ans comme un \u00e9tablissement familial o\u00f9 l&rsquo;\u00e9quipe s&rsquo;efforce de servir les clients correctement et avec le sourire. C&rsquo;est une friterie fiable, fr\u00e9quent\u00e9e depuis des ann\u00e9es par une client\u00e8le r\u00e9guli\u00e8re sans probl\u00e8me majeur. En revanche, des avis plus anciens d\u00e9plorent la pr\u00e9paration des plats et la qualit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale, ce qui pourrait indiquer des retours mitig\u00e9s par le pass\u00e9. Cependant, les avis les plus r\u00e9cents soulignent le professionnalisme et le d\u00e9vouement constant de l&rsquo;\u00e9tablissement, signe pour les clients potentiels que la friterie a su s&rsquo;adapter et s&rsquo;am\u00e9liorer.<\/p>\n<p> Un aspect remarquable qui contribue \u00e0 la r\u00e9putation de La Friterie Ansoise est la fa\u00e7on dont l&rsquo;\u00e9quipe a g\u00e9r\u00e9 les difficult\u00e9s. Apr\u00e8s un cambriolage, les propri\u00e9taires ont d\u00e9cid\u00e9 de rouvrir le jour m\u00eame et de continuer \u00e0 servir leurs clients, ce qui leur a valu un grand respect. Des histoires comme celle-ci dressent le portrait d&rsquo;une entreprise qui ne se contente pas de proposer des frites et des en-cas, mais qui mise aussi sur la pers\u00e9v\u00e9rance et la fid\u00e9lit\u00e9 de sa client\u00e8le. Pour ceux qui appr\u00e9cient de soutenir les commerces locaux, cela peut \u00eatre un facteur d\u00e9terminant dans le choix de cette friterie.<\/p>\n<p> Concernant l&rsquo;int\u00e9rieur et l&rsquo;ambiance, La Frite d&rsquo;Ans est d\u00e9crite comme un \u00e9tablissement propre, au design pratique et plut\u00f4t simple, refl\u00e9tant parfaitement l&rsquo;esprit d&rsquo;une friterie traditionnelle. Des places assises sont disponibles pour ceux qui souhaitent consommer sur place, mais l&rsquo;accent est clairement mis sur l&rsquo;accessibilit\u00e9 et la rapidit\u00e9 du service. D&rsquo;anciens avis sur d&rsquo;autres friteries montrent que l&rsquo;hygi\u00e8ne et la propret\u00e9 peuvent souvent \u00eatre un sujet d\u00e9licat dans ce type d&rsquo;\u00e9tablissement\u00a0; \u00e0 La Friterie Ansoise, les clients r\u00e9cents sont g\u00e9n\u00e9ralement satisfaits de la propret\u00e9 des lieux. Il est n\u00e9anmoins important que chaque client se fasse sa propre opinion, surtout aux heures de pointe.<\/p>\n<p> Pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, la pr\u00e9sence d&rsquo;une entr\u00e9e accessible en fauteuil roulant est un atout consid\u00e9rable. Cela rend la friterie accessible \u00e0 un large public et correspond \u00e0 l&rsquo;image d&rsquo;un commerce de quartier accueillant une client\u00e8le vari\u00e9e. Avec la possibilit\u00e9 de commander \u00e0 emporter ou en livraison, il est plus facile pour tous de savourer les plats, qu&rsquo;ils habitent \u00e0 proximit\u00e9 ou soient simplement de passage.<\/p>\n<p> La pr\u00e9sence en ligne de La Frite d&rsquo;Ans, via son site web, ses r\u00e9seaux sociaux et ses plateformes de livraison, permet aux clients de consulter le menu et de d\u00e9couvrir les sp\u00e9cialit\u00e9s. C&rsquo;est pratique pour ceux qui souhaitent faire un choix pr\u00e9cis, comme un burger, un plat de boulettes ou une option v\u00e9g\u00e9tarienne. Cependant, les sites d&rsquo;avis externes montrent que la friterie n&rsquo;est pas exempte de controverses\u00a0: sur certaines plateformes, le restaurant est assez mal not\u00e9, ce qui semble principalement d\u00fb \u00e0 des avis anciens. Il est donc conseill\u00e9 aux clients potentiels de ne pas se fier uniquement \u00e0 la note la plus basse, mais aussi de prendre en compte la date et le contenu des avis les plus r\u00e9cents, qui donnent souvent une image plus positive et actuelle.<\/p>\n<p> Quiconque se rend \u00e0 La Friterie Ansoise doit \u00eatre conscient des caract\u00e9ristiques typiques d&rsquo;un <b>fast-food<\/b> populaire. L&rsquo;\u00e9tablissement peut \u00eatre tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 aux heures de pointe et le temps d&rsquo;attente peut s&rsquo;allonger, surtout en cas de nombreuses commandes en ligne simultan\u00e9es. Le stationnement et la circulation dans le quartier peuvent \u00e9galement compliquer la venue en voiture. Par ailleurs, La Friterie Ansoise est r\u00e9guli\u00e8rement choisie par les personnes de passage, les familles et les groupes d&rsquo;amis qui savent exactement \u00e0 quoi s&rsquo;attendre\u00a0: une g\u00e9n\u00e9reuse portion de frites, un hamburger ou un en-cas au choix, et une ambiance conviviale et d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n<p> Pour les clients potentiels h\u00e9sitant entre plusieurs restaurants de la r\u00e9gion, La Frite d&rsquo;Ans pr\u00e9sente des avantages et des inconv\u00e9nients. Parmi les points positifs, on peut citer les frites artisanales, les sauces maison, le large choix de <b>frites<\/b> , de burgers et d&rsquo;assiettes, la possibilit\u00e9 de commander en ligne et l&rsquo;engagement de l&rsquo;\u00e9quipe \u00e0 rester ouverte malgr\u00e9 les difficult\u00e9s. Les points n\u00e9gatifs incluent les avis mitig\u00e9s d&rsquo;anciens commentaires, les remarques parfois critiques sur les m\u00e9thodes de cuisson ou la pr\u00e9sentation, et une note globale plut\u00f4t moyenne sur certaines plateformes. Cependant, tous ceux qui appr\u00e9cient les authentiques <b>frites<\/b> belges et une grande vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;en-cas trouveront ce restaurant digne d&rsquo;int\u00e9r\u00eat, surtout s&rsquo;ils souhaitent se faire leur propre opinion sur le go\u00fbt, la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions et le service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Frite d&rsquo;Ans \u00e0 Ans propose des frites belges artisanales, des hamburgers et des en-cas avec des sauces maison et des options de commande en ligne, id\u00e9al pour les amateurs de friture classique.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[460,26],"business-locations":[1655,1654,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[1748],"class_list":["post-5054","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-frituur","business_category-restaurant","business_location-ans","business_location-liege","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-la-frite-dans"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/5054","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/5054\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5054"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=5054"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=5054"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=5054"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=5054"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}