{"id":53413,"date":"2026-03-05T05:33:36","date_gmt":"2026-03-05T05:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/la-ferme-aux-poulets\/"},"modified":"2026-03-05T05:33:36","modified_gmt":"2026-03-05T05:33:36","slug":"t-kippenhof","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/t-kippenhof\/","title":{"rendered":"La ferme aux poulets"},"content":{"rendered":"<p>&lsquo;t Kippenhof propose un large choix de <b>plats \u00e0 base de poulet<\/b> et de repas maison, r\u00e9pondant aux besoins des clients en qu\u00eate de plats \u00e0 emporter de qualit\u00e9. L&rsquo;\u00e9tablissement se sp\u00e9cialise dans les produits \u00e0 base de poulet, du poulet frais aux plats pr\u00e9par\u00e9s, en privil\u00e9giant la fra\u00eecheur et la vari\u00e9t\u00e9. Les clients appr\u00e9cient le service de retrait et la possibilit\u00e9 de commander en grande quantit\u00e9 pour la consommation \u00e0 domicile.<\/p>\n<h2> Histoire et \u00e9volution<\/h2>\n<p> Fond\u00e9e en 1980 par Etienne Dekens et Marie-Louise Notaerts, la ferme &lsquo;t Kippenhof a d\u00e9but\u00e9 par le tri et la vente d&rsquo;\u0153ufs aux boulangers et bouchers. Dans les ann\u00e9es 1980, elle s&rsquo;est d\u00e9velopp\u00e9e avec un abattoir et un poulailler o\u00f9 \u00e9taient \u00e9lev\u00e9s, abattus et vendus poulets et coqs. \u00c0 partir de 1982, elle a particip\u00e9 aux march\u00e9s de producteurs, d&rsquo;abord avec des \u0153ufs, puis avec un stand de volailles. En 2005, leur fille Els Dekens et Dirk Matton ont repris l&rsquo;entreprise, se concentrant sur les march\u00e9s et la vente locale.<\/p>\n<p> Ce rachat familial a renforc\u00e9 les liens de l&rsquo;entreprise avec les march\u00e9s locaux, o\u00f9 elle propose chaque semaine du poulet r\u00f4ti, avec le soutien de membres de la famille comme \u00c9tienne. L&rsquo;\u00e9volution d&rsquo;une activit\u00e9 de production d&rsquo;\u0153ufs \u00e0 un service traiteur proposant du poulet r\u00f4ti et des plats pr\u00e9par\u00e9s t\u00e9moigne d&rsquo;une adaptation aux besoins des clients en mati\u00e8re de repas de saison.<\/p>\n<h2> Assortiment de produits \u00e0 base de poulet<\/h2>\n<p> Le choix comprend du poulet r\u00f4ti en morceaux tels que filet, cuisse, blanc, ailes, foies et pilons, ainsi que <b>du poulet r\u00f4ti \u00e0 la broche<\/b> et des pr\u00e9parations au four avec cuisses, brochettes et saucisses. Parmi les autres sp\u00e9cialit\u00e9s, on trouve des plats \u00e0 base de dinde, du poulet aigre-doux, des rouleaux de printemps, des croquettes de poulet, du rago\u00fbt de poulet, de la paella et de la pintade. Les clients affirment que tous les plats \u00e0 base de poulet sont d\u00e9licieux et que le service est excellent.<\/p>\n<p> Pour ceux qui recherchent de la vari\u00e9t\u00e9, on trouve des soupes et des vol-au-vent, toujours \u00e0 base de poulet. Les produits sont pr\u00e9par\u00e9s sur place, ce qui explique leur popularit\u00e9 sur les march\u00e9s et \u00e0 emporter.<\/p>\n<h2> Buffets et traiteur pour r\u00e9ceptions<\/h2>\n<p> Les buffets sont un atout majeur, avec des options allant du plus simple au plus \u00e9labor\u00e9 pour les r\u00e9ceptions. Un buffet classique comprend notamment du jambon roul\u00e9, du jambon fum\u00e9, une escalope de dinde, du r\u00f4ti de porc, une cuisse de poulet, des \u0153ufs mimosa et une tomate farcie au crabe. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la qualit\u00e9 et le go\u00fbt d\u00e9licieux des <b>buffets<\/b> , ainsi que le large choix de plats pr\u00e9par\u00e9s et de salades fra\u00eeches.<\/p>\n<p> Le copieux <b>buffet de petit-d\u00e9jeuner,<\/b> livr\u00e9 \u00e0 votre porte, est exceptionnel\u00a0: d\u2019apr\u00e8s les visiteurs, il est le plus vari\u00e9 et le plus savoureux jamais propos\u00e9, avec des ingr\u00e9dients frais et de qualit\u00e9, servis avec le sourire. Le buffet de p\u00e2tes offre un choix de quatre sortes, comme les tagliatelles au poulet au curry marsala ou les pennes au saumon fum\u00e9.<\/p>\n<h2> Service et livraison<\/h2>\n<p> La livraison \u00e0 domicile, notamment pour les petits-d\u00e9jeuners et les buffets, est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa praticit\u00e9 et son accueil chaleureux. Le service est efficace et propose <b>la livraison \u00e0<\/b> domicile ainsi que le retrait sur place. Il est accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, favorisant ainsi l&rsquo;inclusion.<\/p>\n<p> Sur les march\u00e9s comme en magasin, les clients b\u00e9n\u00e9ficient d&rsquo;un accueil chaleureux et convivial, gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;aide de l&rsquo;\u00e9quipe. Le service traiteur est id\u00e9al pour les f\u00eates, les barbecues et les repas de tous les jours.<\/p>\n<h2> Points forts en mati\u00e8re de qualit\u00e9<\/h2>\n<p> La fra\u00eecheur des salades et des plats pr\u00e9par\u00e9s est remarquable, avec un large choix toujours app\u00e9tissant. Les produits \u00e0 base de poulet sont appr\u00e9ci\u00e9s pour leur tendret\u00e9 et leur saveur, notamment les versions frites et r\u00f4ties \u00e0 la broche. Les buffets offrent un excellent rapport qualit\u00e9-prix gr\u00e2ce \u00e0 leurs portions g\u00e9n\u00e9reuses et vari\u00e9es.<\/p>\n<ul>\n<li> Des ingr\u00e9dients frais dans tous <b>nos plats faits maison<\/b> .<\/li>\n<li> Petit-d\u00e9jeuner vari\u00e9 livr\u00e9 \u00e0 domicile, id\u00e9al pour les dimanches paresseux.<\/li>\n<li> Des pr\u00e9parations \u00e0 base de poulet d\u00e9licieuses qui se distinguent par leur authenticit\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Pistes d&rsquo;am\u00e9lioration possibles<\/h2>\n<p> Certains clients expriment leur m\u00e9contentement face \u00e0 des d\u00e9tails mineurs, comme le fait de ne pas retirer les ailes du poulet, ce qu&rsquo;ils jugent excessif. Cela sugg\u00e8re que la pr\u00e9paration pourrait \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e. La fermeture le lundi pourrait s&rsquo;av\u00e9rer contraignante pour les commandes en milieu de semaine.<\/p>\n<p> Bien que la majorit\u00e9 des avis soient positifs, certains commentaires font \u00e9tat d&rsquo;un service irr\u00e9gulier aux heures de pointe. Le niveau de prix deux indique un prix abordable, mais les commandes importantes n\u00e9cessitent une planification.<\/p>\n<h2> Pr\u00e9sence sur le march\u00e9 et relations locales<\/h2>\n<p> &lsquo;t Kippenhof, qui tient un stand de poulet hebdomadaire sur les march\u00e9s de producteurs de la r\u00e9gion, fid\u00e9lise sa client\u00e8le. Sa pr\u00e9sence sur des march\u00e9s comme celui de Gaasbeek depuis 1982 renforce sa pr\u00e9sence locale, gr\u00e2ce \u00e0 son offre <b>de poulet<\/b> frais et de plats pr\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n<p> Ce canal permet une interaction directe, o\u00f9 la qualit\u00e9 et le service sont primordiaux. L&rsquo;\u00e9quipe, y compris la famille, apporte une touche personnelle et reconnaissable.<\/p>\n<h2> Adapt\u00e9 \u00e0 diverses occasions<\/h2>\n<p> Du <b>repas \u00e0 emporter<\/b> quotidien aux buffets pour les f\u00eates, &lsquo;t Kippenhof r\u00e9pond \u00e0 tous vos besoins. Appr\u00e9ci\u00e9 pour les r\u00e9unions de famille, il propose de g\u00e9n\u00e9reuses salades, des filets de poulet en sauce et des pommes de terre nouvelles. Son service traiteur est id\u00e9al pour ceux qui n&rsquo;ont pas l&rsquo;habitude de cuisiner.<\/p>\n<ul>\n<li> <b>Organisation d&rsquo;\u00e9v\u00e9nements<\/b> avec formules compl\u00e8tes.<\/li>\n<li> Options <b>de barbecue<\/b> pour les soir\u00e9es d&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li> Des soupes et des rago\u00fbts frais pour se r\u00e9conforter.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Les commentaires des clients en perspective<\/h2>\n<p> Les commentaires positifs pr\u00e9dominent, louant le go\u00fbt, la vari\u00e9t\u00e9 et le service, mais le souci du d\u00e9tail, comme la pr\u00e9paration du poulet, peut atteindre la perfection. <b>Les restaurants<\/b> sp\u00e9cialis\u00e9s dans le poulet sont g\u00e9n\u00e9ralement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, et &lsquo;t Kippenhof est une valeur s\u00fbre.<\/p>\n<p> Les visiteurs le recommandent \u00e0 ceux qui recherchent <b>une restauration<\/b> et des march\u00e9s de qualit\u00e9. L&rsquo;alliance de la tradition et de l&rsquo;innovation lui assure une place de choix dans le paysage gastronomique local.<\/p>\n<h2> Perspective d&rsquo;avenir<\/h2>\n<p> Fort d&rsquo;une client\u00e8le familiale fid\u00e8le et ayant d\u00e9velopp\u00e9 des buffets et un service de livraison, &lsquo;t Kippenhof s&rsquo;est impos\u00e9 comme un restaurant incontournable pour les amateurs <b>de poulet<\/b> . L&rsquo;am\u00e9lioration continue des petits d\u00e9tails contribuera \u00e0 accro\u00eetre encore la satisfaction de la client\u00e8le.<\/p>\n<p> L&rsquo;accent mis sur les produits locaux et frais reste un atout sur un march\u00e9 satur\u00e9 d&rsquo;alternatives de restauration rapide.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le restaurant &lsquo;t Kippenhof \u00e0 Tessenderlo-Ham est r\u00e9put\u00e9 pour son poulet r\u00f4ti \u00e0 la broche, ses buffets et ses plats \u00e0 emporter. Go\u00fbtez \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 de plats faits maison et savourez un d\u00e9licieux petit-d\u00e9jeuner livr\u00e9 directement chez vous\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53399,"template":"","business-categories":[159,26,160,201],"business-locations":[886,13338,13337,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[13372],"class_list":["post-53413","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-afhaalmaaltijden","business_category-restaurant","business_category-afhaalrestaurant","business_category-catering","business_location-limburg","business_location-tessenderlo","business_location-tessenderlo-ham","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-t-kippenhof"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/53413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/53413\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=53413"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=53413"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=53413"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=53413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}