{"id":6244,"date":"2026-03-04T22:31:38","date_gmt":"2026-03-04T22:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/business\/meat30-steakhouse-%f0%9f%a5%a9\/"},"modified":"2026-03-04T22:31:38","modified_gmt":"2026-03-04T22:31:38","slug":"meat30-steakhuis-%f0%9f%a5%a9","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/meat30-steakhuis-%f0%9f%a5%a9\/","title":{"rendered":"MEAT30 &#8211; Steakhouse \ud83e\udd69"},"content":{"rendered":"<p>MEAT30 se pr\u00e9sente comme un <b>steakhouse<\/b> qui s\u00e9duira les amateurs de viande, en mettant l&rsquo;accent sur des morceaux de qualit\u00e9 comme les c\u00f4tes Angus et l&#8217;embl\u00e9matique steak Tomahawk, parfaitement grill\u00e9s. Le restaurant de Schaerbeek offre une ambiance chaleureuse et intime, id\u00e9ale pour se retrouver en famille ou entre amis autour d&rsquo;un bon repas. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la tendret\u00e9 des c\u00f4tes, fondantes comme du beurre, ainsi que la cuisson parfaite des filets et des burgers Wagyu.<\/p>\n<h2> Qualit\u00e9 et pr\u00e9paration de la viande<\/h2>\n<p> Au c\u0153ur de MEAT30 se trouve une viande de premi\u00e8re qualit\u00e9, soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9e et pr\u00e9par\u00e9e. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la tendret\u00e9 et la saveur des steaks, sublim\u00e9es par un assaisonnement qui met en valeur leurs ar\u00f4mes naturels. Les sp\u00e9cialit\u00e9s <b>de steakhouse,<\/b> comme la c\u00f4te de b\u0153uf et le Tomahawk, sont toujours cuites \u00e0 la perfection, saignantes ou \u00e0 point sur demande. M\u00eame pour les grands groupes, la cuisson est homog\u00e8ne, t\u00e9moignant du savoir-faire de la cuisine. Des accompagnements tels que des l\u00e9gumes vari\u00e9s avec des betteraves et des frites \u00e0 la truffe et au parmesan compl\u00e8tent \u00e0 merveille les plats, mais peuvent souvent \u00eatre command\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n<p> Des options v\u00e9g\u00e9tariennes sont propos\u00e9es, mais le restaurant s&rsquo;adresse principalement aux amateurs de viande. La salade C\u00e9sar est souvent appr\u00e9ci\u00e9e pour sa fra\u00eecheur, qui accompagne \u00e0 merveille les plats de viande copieux. Les sauces maison apportent de la profondeur aux saveurs, m\u00eame si certains trouvent la sauce barbecue un peu trop forte avec les travers de porc. Des desserts comme le cheesecake et la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e compl\u00e8tent la carte avec des notes sucr\u00e9es qui, \u00e9tonnamment, se marient parfaitement avec les portions g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n<h2> Service et personnel<\/h2>\n<p> Le personnel de ce restaurant de grillades est unanimement salu\u00e9 pour sa gentillesse et son bilinguisme, atouts pr\u00e9cieux dans un environnement aussi cosmopolite que Bruxelles. Les serveuses, comme Gloria, sont particuli\u00e8rement remarqu\u00e9es pour leur attention et leur professionnalisme. Les commandes sont prises rapidement, m\u00eame les soirs d&rsquo;affluence, et les occasions sp\u00e9ciales b\u00e9n\u00e9ficient d&rsquo;une attention particuli\u00e8re, comme un dessert surprise. Il est conseill\u00e9 de r\u00e9server, et la r\u00e9servation se fait sans probl\u00e8me.<\/p>\n<p> Cependant, il arrive que le service laisse \u00e0 d\u00e9sirer. Certains clients d\u00e9plorent des lenteurs aux heures de pointe ou un manque de coh\u00e9rence dans les r\u00e9ponses \u00e0 leurs remarques. Les cocktails et les boissons sans alcool, comme les m\u00e9langes \u00e0 base de fruit de la passion et de past\u00e8que, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, mais la carte des vins est limit\u00e9e en raison de ruptures de stock.<\/p>\n<h3> Ambiance et int\u00e9rieur<\/h3>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur, \u00e0 la fois \u00e9l\u00e9gant et d\u00e9contract\u00e9, est id\u00e9al pour un repas informel ou une c\u00e9l\u00e9bration. La terrasse d&rsquo;\u00e9t\u00e9 offre un cadre ensoleill\u00e9 pour des photos et des repas l\u00e9gers. Musique live et ambiance de bar \u00e0 jazz en font un lieu pris\u00e9 pour prendre un verre en soir\u00e9e. L&rsquo;accessibilit\u00e9 aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, ainsi que les options de plats \u00e0 emporter et de livraison, facilitent l&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;\u00e9tablissement.<\/p>\n<p> La musique forte, surtout pendant les f\u00eates, nuit \u00e0 l&rsquo;ambiance et donne au restaurant des allures de caf\u00e9 plut\u00f4t que de steakhouse tranquille. Des probl\u00e8mes de ventilation provoquent parfois une forte odeur de viande dans la salle. Le volume de la musique est ajust\u00e9 suite aux plaintes, mais pas toujours de fa\u00e7on permanente, ce qui perturbe les conversations.<\/p>\n<h2> Prix et valeur<\/h2>\n<p> Les prix chez MEAT30 sont plut\u00f4t \u00e9lev\u00e9s, l&rsquo;addition d\u00e9passant rapidement les cinquante euros par personne pour un plat principal et un dessert, boissons non comprises. Certains trouvent les suppl\u00e9ments pour l&rsquo;eau et les sauces excessifs. Cependant, beaucoup estiment que le rapport qualit\u00e9-prix est correct, compte tenu de la qualit\u00e9 de la viande et de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions, notamment pour les menus de groupe o\u00f9 la c\u00f4te de b\u0153uf est particuli\u00e8rement avantageuse.<\/p>\n<p> L&rsquo;offre halal et la viande fra\u00eeche du march\u00e9 distinguent ce restaurant de ses concurrents par leur diversit\u00e9. La livraison via les plateformes de livraison met en avant des plats populaires comme le burger Meat30 et les ribs, qui sont tr\u00e8s demand\u00e9s. Les clients soucieux de leur budget peuvent opter pour des suppl\u00e9ments pour les frites et les boissons.<\/p>\n<h3> Installations suppl\u00e9mentaires<\/h3>\n<ul>\n<li> Ouvert tous les jours pour le d\u00eener et les boissons en fin de soir\u00e9e.<\/li>\n<li> Bi\u00e8res, vins et cocktails disponibles.<\/li>\n<li> Salles \u00e0 manger priv\u00e9es et terrasse disponibles.<\/li>\n<li> Animaux accept\u00e9s et espace non-fumeur.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Aper\u00e7u des commentaires clients<\/h2>\n<p> Les clients reviennent pour la qualit\u00e9 constante de la viande et le service attentionn\u00e9, notamment pour les anniversaires et les sorties de groupe. Ce restaurant de viande est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des amateurs de qualit\u00e9 en qu\u00eate d&rsquo;une cuisine raffin\u00e9e en dehors du centre-ville. Les points n\u00e9gatifs concernent le bruit et des prix plus \u00e9lev\u00e9s que pr\u00e9vu, surtout sans alcool.<\/p>\n<p> Dans un march\u00e9 regorgeant de <b>restaurants,<\/b> MEAT30 est une valeur s\u00fbre pour les amateurs de grillades authentiques, \u00e0 condition que l&rsquo;ambiance et le budget soient adapt\u00e9s \u00e0 la soir\u00e9e. Les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses, id\u00e9ales pour les gros app\u00e9tits. Le soin apport\u00e9 aux d\u00e9tails, comme les amuse-bouches de tartare, promet un repas m\u00e9morable.<\/p>\n<h3> Points \u00e0 am\u00e9liorer<\/h3>\n<p> L&rsquo;insonorisation et le r\u00e9glage du volume favoriseraient l&rsquo;intimit\u00e9. Une plus grande vari\u00e9t\u00e9 de vins abordables et une ventilation constante permettraient de r\u00e9pondre aux critiques les plus fr\u00e9quentes. Malgr\u00e9 cela, la viande reste le point fort du restaurant, avec des plats rarement d\u00e9cevants.<\/p>\n<p> Pour les amateurs de viande, MEAT30 est un <b>restaurant<\/b> qui a tout pour plaire. La qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients et le service personnalis\u00e9 en font un lieu d&rsquo;exception, m\u00eame s&rsquo;il faut s&rsquo;attendre \u00e0 un prix plus \u00e9lev\u00e9 et \u00e0 un certain niveau sonore. Cocktails et desserts compl\u00e8tent \u00e0 merveille ce cadre id\u00e9al pour une soir\u00e9e r\u00e9ussie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le restaurant MEAT30 \u00e0 Schaerbeek\u00a0: des steaks savoureux, des travers de porc tendres et un service chaleureux. De la viande de qualit\u00e9 pour les amateurs, mais attendez-vous \u00e0 des prix plus \u00e9lev\u00e9s et \u00e0 une ambiance parfois bruyante. R\u00e9servez d\u00e8s maintenant\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[26,181,138],"business-locations":[35,662],"business-countries":[24],"business_franchises":[2077],"class_list":["post-6244","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_category-steak-en-karbonaderestaurant","business_location-brussel","business_location-schaarbeek","business_country-be","business_franchises-meat30-steakhuis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/6244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/6244\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=6244"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=6244"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=6244"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=6244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}