{"id":63704,"date":"2026-03-05T07:07:50","date_gmt":"2026-03-05T07:07:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-restaurant-poorthuis-ateljee-vzw\/"},"modified":"2026-03-05T07:07:50","modified_gmt":"2026-03-05T07:07:50","slug":"het-restaurant-poorthuis-ateljee-vzw","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/het-restaurant-poorthuis-ateljee-vzw\/","title":{"rendered":"Le Restaurant Poorthuis &#8211; Ateljee vzw"},"content":{"rendered":"<p>Le restaurant Poorthuis \u2013 Ateljee vzw est un \u00e9tablissement socialement responsable o\u00f9 les repas abordables et un accueil chaleureux sont primordiaux. D\u00e8s l&rsquo;entr\u00e9e, on remarque que ce n&rsquo;est pas un restaurant commercial classique, mais un projet qui allie une cuisine savoureuse \u00e0 des opportunit\u00e9s pour les personnes en difficult\u00e9 sur le march\u00e9 du travail. C&rsquo;est un lieu accessible o\u00f9 habitu\u00e9s, c\u00e9libataires et habitants du quartier se retrouvent autour de tables simples, pour un d\u00e9jeuner convivial et de qualit\u00e9 \u00e0 un prix juste.<\/p>\n<p> Situ\u00e9 sur Kempstraat, le restaurant est facilement accessible, mais son atout principal r\u00e9side dans son ambiance chaleureuse et d\u00e9contract\u00e9e, ainsi que dans un personnel remarquablement aimable et serviable. Plusieurs clients t\u00e9moignent de leur fid\u00e9lit\u00e9 et reviennent r\u00e9guli\u00e8rement pour le plat du jour, \u00ab toujours parfait \u00bb, servi avec le sourire. Le restaurant Het Poorthuis est ainsi un choix id\u00e9al pour ceux qui ne se sentent pas tout \u00e0 fait \u00e0 l&rsquo;aise dans des \u00e9tablissements plus formels ou plus chers, mais qui souhaitent tout de m\u00eame savourer un repas de qualit\u00e9 dans une atmosph\u00e8re conviviale.<\/p>\n<p> Quiconque recherche un <b>d\u00e9jeuner<\/b> simple et savoureux ou un plat du jour convivial trouvera g\u00e9n\u00e9ralement son bonheur ici, sans chichis. La carte est restreinte, mais intentionnelle\u00a0: un plat du jour et quelques alternatives sont souvent propos\u00e9s, ce qui permet de maintenir des prix bas et d\u2019\u00e9viter le gaspillage alimentaire. Les clients appr\u00e9cient les portions g\u00e9n\u00e9reuses et d\u00e9crivent la cuisine comme \u00ab\u00a0savoureuse\u00a0\u00bb et d\u2019un \u00ab\u00a0excellent rapport qualit\u00e9-prix\u00a0\u00bb. Un atout pour ceux qui privil\u00e9gient un repas sans pr\u00e9tention, avec une carte claire et des plats reconnaissables entre mille.<\/p>\n<p> Il est important de savoir que le restaurant Het Poorthuis est un restaurant social affili\u00e9 \u00e0 l&rsquo;association Ateljee vzw. Concr\u00e8tement, cela signifie qu&rsquo;une partie de l&rsquo;\u00e9quipe est compos\u00e9e de personnes en formation ou en recherche d&#8217;emploi. Cette situation cr\u00e9e une ambiance chaleureuse et personnalis\u00e9e\u00a0: le personnel est souvent d\u00e9crit comme serviable, patient et amical. Par cons\u00e9quent, le service n&rsquo;est peut-\u00eatre pas toujours aussi efficace et rapide que dans un \u00e9tablissement purement commercial, mais il est authentique et attentionn\u00e9. Pour ceux qui y attachent de l&rsquo;importance, cela contribue \u00e0 laisser une impression positive apr\u00e8s la visite.<\/p>\n<p> Le concept s&rsquo;adresse explicitement aux personnes disposant d&rsquo;un budget limit\u00e9, \u00e0 celles aux revenus modestes et aux c\u00e9libataires. Plusieurs avis soulignent qu&rsquo;on ne s&rsquo;y sent pas mal \u00e0 l&rsquo;aise de d\u00eener seul et que l&rsquo;atmosph\u00e8re y est chaleureuse et familiale. C&rsquo;est ce qui rend le restaurant Het Poorthuis si attrayant pour ceux qui se sentent parfois un peu perdus dans les \u00e9tablissements plus fr\u00e9quent\u00e9s ou branch\u00e9s. La disposition des tables et le rythme du service invitent \u00e0 d\u00eener \u00e0 son rythme, sans aucune pression.<\/p>\n<p> C\u00f4t\u00e9 gastronomie, ne vous attendez pas \u00e0 de la haute cuisine, mais plut\u00f4t \u00e0 une cuisine familiale et g\u00e9n\u00e9reuse. Les plats s&rsquo;inscrivent dans la tradition flamande et privil\u00e9gient la simplicit\u00e9\u00a0: soupes, viandes ou poissons, pommes de terre ou pur\u00e9e, l\u00e9gumes et parfois un dessert. Pour beaucoup, c&rsquo;est exactement ce qu&rsquo;ils recherchent\u00a0: des saveurs famili\u00e8res, des associations simples et une assiette copieuse. En revanche, pour les fins gourmets en qu\u00eate de gastronomie raffin\u00e9e, de saveurs surprenantes ou de cuisine exp\u00e9rimentale, l&rsquo;offre peut para\u00eetre trop simple et pr\u00e9visible.<\/p>\n<p> Le prix est un atout ind\u00e9niable. Les clients soulignent l&rsquo;excellent rapport qualit\u00e9-prix et la qualit\u00e9 des plats propos\u00e9s. Le restaurant Het Poorthuis est ainsi particuli\u00e8rement attractif pour ceux qui souhaitent manger au restaurant r\u00e9guli\u00e8rement sans se ruiner. Son ambiance conviviale se traduit souvent par des tarifs r\u00e9duits pour certaines cat\u00e9gories de client\u00e8le, mais m\u00eame les clients non \u00e9ligibles trouvent g\u00e9n\u00e9ralement l&rsquo;addition raisonnable compar\u00e9e \u00e0 celle de nombreux autres restaurants.<\/p>\n<p> Un autre avantage r\u00e9side dans la possibilit\u00e9 de manger sur place ou \u00e0 emporter. Les clients appr\u00e9cient cette option, pratique pour ceux qui doivent rentrer rapidement ou souhaitent savourer un repas tranquille chez eux sans avoir le temps ni l&rsquo;envie de cuisiner. La vente \u00e0 emporter rend \u00e9galement le restaurant Het Poorthuis attractif pour les habitants du quartier qui recherchent un repas convivial et abordable sans passer du temps en cuisine. L&rsquo;accent est mis sur les plats chauds et une cuisine simple, plut\u00f4t que sur un service traiteur sophistiqu\u00e9 ou des repas gastronomiques \u00e0 domicile.<\/p>\n<p> La carte des boissons est simple mais suffisante\u00a0: on y trouve des boissons sans alcool, ainsi que de la bi\u00e8re et du vin, ce qui rend le d\u00e9jeuner un peu plus festif. Certains pourraient trouver le choix de boissons et de desserts assez restreint compar\u00e9 aux <b>brasseries<\/b> commerciales ou aux restaurants branch\u00e9s. Cependant, ceux qui viennent avant tout pour un plat du jour copieux et un verre en toute simplicit\u00e9 y trouveront leur compte.<\/p>\n<p> Les horaires d&rsquo;ouverture sont principalement ax\u00e9s sur le service de l&rsquo;apr\u00e8s-midi. Le restaurant est clairement sp\u00e9cialis\u00e9 dans le d\u00e9jeuner et n&rsquo;est pas con\u00e7u pour s&rsquo;attarder le soir. Il est id\u00e9al pour ceux qui visitent la r\u00e9gion en journ\u00e9e ou qui recherchent un d\u00e9jeuner au calme. En revanche, ceux qui d\u00eenent surtout le soir ou qui cherchent un endroit o\u00f9 passer une longue soir\u00e9e entre amis le week-end trouveront le Het Restaurant Poorthuis moins adapt\u00e9.<\/p>\n<p> Le restaurant obtient d&rsquo;excellents r\u00e9sultats en mati\u00e8re d&rsquo;accessibilit\u00e9. Il dispose d&rsquo;une entr\u00e9e adapt\u00e9e aux personnes en fauteuil roulant, ce qui est essentiel pour les clients \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite. Le d\u00e9cor est pratique et fonctionnel, et l&rsquo;espace est suffisant pour circuler ais\u00e9ment. De plus, le personnel est habitu\u00e9 \u00e0 accueillir diff\u00e9rents types de clients et se montre g\u00e9n\u00e9ralement disponible pour apporter son aide en cas de besoin.<\/p>\n<p> Le restaurant Het Poorthuis jouit d&rsquo;une excellente r\u00e9putation. Les clients le d\u00e9crivent comme un restaurant convivial et familial, o\u00f9 l&rsquo;on se sent imm\u00e9diatement \u00e0 l&rsquo;aise. Plusieurs habitu\u00e9s y d\u00eenent r\u00e9guli\u00e8rement, ce qui t\u00e9moigne d&rsquo;une qualit\u00e9 constante et d&rsquo;une grande confiance. Ceux qui appr\u00e9cient une carte r\u00e9guli\u00e8re et un cadre familier seront conquis.<\/p>\n<p> Bien s\u00fbr, certains points sont \u00e0 prendre en compte. Le concept restreint implique l&rsquo;absence d&rsquo;une carte d\u00e9taill\u00e9e avec de nombreuses options, ce qui peut s&rsquo;av\u00e9rer moins attrayant pour les grands groupes aux go\u00fbts vari\u00e9s ou ayant des exigences alimentaires strictes. Les informations concernant les options v\u00e9g\u00e9tariennes ou v\u00e9ganes sont peu nombreuses, ce qui ne permet pas de savoir clairement ce qui est propos\u00e9 \u00e0 ces groupes. Il est conseill\u00e9 aux personnes souffrant d&rsquo;allergies ou ayant des besoins alimentaires sp\u00e9cifiques d&rsquo;en informer le personnel \u00e0 l&rsquo;avance\u00a0; les restaurants conviviaux sont souvent dispos\u00e9s \u00e0 s&rsquo;adapter, mais une carte d\u00e9di\u00e9e n&rsquo;est pas toujours disponible.<\/p>\n<p> Le d\u00e9cor et le mobilier ne plairont pas \u00e0 tout le monde. Ne vous attendez pas \u00e0 un int\u00e9rieur branch\u00e9 ou \u00e0 un cadre design comme dans certains <b>restaurants<\/b> modernes. Ici, l&rsquo;accent est mis sur la fonctionnalit\u00e9 et l&rsquo;accessibilit\u00e9. Pour certains, cette simplicit\u00e9 renforce le sentiment d&rsquo;authenticit\u00e9 et de convivialit\u00e9, tandis que d&rsquo;autres pr\u00e9f\u00e9reront un cadre plus raffin\u00e9 ou \u00e9l\u00e9gant pour un repas. Tout est donc une question d&rsquo;attentes\u00a0: ceux qui recherchent avant tout le confort et le luxe seront peut-\u00eatre moins satisfaits.<\/p>\n<p> En termes de service, l&rsquo;exp\u00e9rience est globalement positive\u00a0: le personnel est aimable, serviable et disponible. Cependant, dans le cadre d&rsquo;un projet socio-\u00e9conomique, l&rsquo;organisation n&rsquo;est pas toujours aussi rigoureuse que dans un <b>restaurant<\/b> traditionnel. Les temps d&rsquo;attente peuvent varier et certains processus ne se d\u00e9roulent pas sans accroc. Pour ceux qui comprennent la vocation sociale du projet, ces inconv\u00e9nients compensent g\u00e9n\u00e9ralement ses avantages. En revanche, pour les clients qui privil\u00e9gient la rapidit\u00e9 et un service irr\u00e9prochable, cela peut parfois constituer un point faible.<\/p>\n<p> Le restaurant Poorthuis s\u00e9duit donc particuli\u00e8rement ceux qui recherchent un d\u00e9jeuner abordable, qui sont sensibles \u00e0 l&rsquo;impact social et qui appr\u00e9cient un cadre chaleureux. Les personnes seules, les voyageurs au budget serr\u00e9 et les habitants du quartier constituent une part importante de la client\u00e8le, mais les autres clients, en qu\u00eate d&rsquo;un repas simple et authentique, s&rsquo;y sentent g\u00e9n\u00e9ralement comme chez eux. Ce n&rsquo;est pas un lieu pour de grandes surprises culinaires ou des soir\u00e9es sophistiqu\u00e9es, mais plut\u00f4t pour un v\u00e9ritable plat du jour, un accueil chaleureux et le sentiment que votre visite contribue \u00e0 un projet social.<\/p>\n<p> En r\u00e9sum\u00e9, Het Restaurant Poorthuis \u2013 Ateljee vzw est un restaurant social qui met l&rsquo;accent sur une cuisine familiale abordable, une ambiance conviviale et des opportunit\u00e9s pour les personnes \u00e9loign\u00e9es du march\u00e9 du travail. Ses atouts sont son excellent rapport qualit\u00e9-prix, la gentillesse du personnel, son accessibilit\u00e9 aux personnes seules et \u00e0 celles disposant de faibles revenus, ainsi que la possibilit\u00e9 de plats \u00e0 emporter. Ses points faibles r\u00e9sident dans le choix limit\u00e9 de plats, la d\u00e9coration simple et le fait qu&rsquo;il soit principalement ouvert pour le d\u00e9jeuner. Pour ceux qui recherchent un endroit convivial et abordable pour d\u00eener, sans pr\u00e9tention ni recherche gastronomique, il peut constituer une alternative authentique et convenable aux nombreux <b>restaurants<\/b> commerciaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le restaurant Poorthuis \u00e0 Gand propose une cuisine familiale abordable dans un cadre convivial, avec un service chaleureux et une ambiance agr\u00e9able pour tous.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63692,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[797,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[15759],"class_list":["post-63704","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-gent","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-het-restaurant-poorthuis-ateljee-vzw"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/63704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/63704\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=63704"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=63704"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=63704"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=63704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}