La Brasserie Buitenhof propose une exp\u00e9rience brasserie<\/b> classique mettant \u00e0 l’honneur la cuisine belge et fran\u00e7aise. La carte offre un large choix, des entr\u00e9es comme les bitterballen (boulettes de viande n\u00e9erlandaises) et les langoustines aux plats de poisson et de viande tels que le trio de poissons, le filet mignon et la brochette de cochon de lait. Les familles appr\u00e9cient le menu enfant avec ses nuggets, frites et cr\u00eapes, ainsi que les \u00e9quipements comme l’aire de jeux et les trampolines.<\/p>\n Menu et plats<\/h2>\n
Le menu propose des p\u00e2tes comme les spaghettis bolognaise et les tagliatelles aux langoustines, des salades au ch\u00e8vre ou aux crevettes grises, et des en-cas comme le croque-monsieur. Les amateurs de viande trouveront du steak tartare, de l’entrec\u00f4te et du filet mignon de porc archiduc, souvent servis avec des sauces comme la b\u00e9arnaise ou la cr\u00e8me au poivre. Les desserts vont de la dame blanche \u00e0 la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e en passant par la tarte aux pommes ti\u00e8de, sans oublier les milkshakes pour les enfants. Les clients appr\u00e9cient g\u00e9n\u00e9ralement la fra\u00eecheur des plats, notamment les cr\u00eapes et les brochettes, m\u00eame si certaines sauces peuvent parfois \u00eatre un peu trop liquides.<\/p>\n
Les plats de poisson, comme le filet de cabillaud \u00e0 la cr\u00e8me de poireaux et les crevettes \u00e0 la tomate, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des habitu\u00e9s. Les menus du midi en semaine attirent les actifs gr\u00e2ce \u00e0 leurs plats principaux \u00e0 prix abordables. Cependant, certains se plaignent de portions in\u00e9gales ou de plats parfois servis \u00e0 la bonne temp\u00e9rature.<\/p>\n
De nombreux clients appr\u00e9cient le service chaleureux et attentionn\u00e9, les serveurs r\u00e9pondant rapidement aux demandes et veillant \u00e0 ce que l’attente entre les plats soit raisonnable. L’atmosph\u00e8re est intime et romantique, avec une musique douce, id\u00e9ale pour un d\u00eener en t\u00eate-\u00e0-t\u00eate ou un repas en famille. Un robot servant les plats ajoute une touche ludique qui pla\u00eet aux enfants.<\/p>\n
Cependant, lors des p\u00e9riodes d’affluence, comme les f\u00eates, le personnel est stress\u00e9, ce qui peut entra\u00eener des appels bruyants ou des retards allant jusqu’\u00e0 trois heures pour un repas \u00e0 trois plats. Certains serveurs tiennent des propos d\u00e9plac\u00e9s ou se montrent peu professionnels, ce qui g\u00e2che l’exp\u00e9rience. La musique peut \u00eatre trop forte, avec des options comme Gangnam Style.<\/p>\n
Ce restaurant<\/b> est id\u00e9al pour les familles avec enfants\u00a0: aires de jeux int\u00e9rieures et ext\u00e9rieures, ch\u00e2teaux gonflables et terrain de football. Les parents peuvent profiter de la terrasse pendant que les enfants s\u2019amusent. Un grand parking et une connexion Wi-Fi sont \u00e9galement disponibles pour les groupes.<\/p>\n
Les visiteurs accompagn\u00e9s d’enfants font part d’une exp\u00e9rience positive, mais d\u00e9plorent l’\u00e9tat n\u00e9glig\u00e9 des jeux pour enfants\u00a0: moisissures, salet\u00e9 et besoin d’entretien. La terrasse et le jardin, couverts de poussi\u00e8re et de toiles d’araign\u00e9e, semblent d\u00e9labr\u00e9s, ce qui nuit \u00e0 leur charme.<\/p>\n
L’int\u00e9rieur m\u00eale d\u00e9corations saisonni\u00e8res et festives, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re \u00e0 la fois charmante et troublante. Les si\u00e8ges sont propres, mais les murs et les installations, comme les toilettes, auraient grand besoin d’un coup de peinture ou d’une r\u00e9novation. La pluie int\u00e9rieure et un style vieillot nuisent \u00e0 l’ambiance brasserie.<\/p>\n
Certains clients appr\u00e9cient toujours l’endroit pour un repas relaxant, notamment gr\u00e2ce \u00e0 la piste cyclable \u00e0 proximit\u00e9. D’autres d\u00e9plorent le manque de r\u00e9novations, qui, malgr\u00e9 son agencement spacieux, ne permet pas d’exploiter pleinement son potentiel.<\/p>\n
Ses atouts r\u00e9sident dans ses classiques savoureux comme le rago\u00fbt de b\u0153uf, les vol-au-vent et les plats de poisson, \u00e0 des prix raisonnables d’environ trente euros par personne. La carte propose un large choix pour satisfaire tous les go\u00fbts, y compris des lasagnes v\u00e9g\u00e9tariennes. Les habitu\u00e9s appr\u00e9cient l’accueil chaleureux et la cuisine excellente.<\/p>\n
Parmi ses points faibles, on peut citer les longs temps d’attente aux heures de pointe, un service in\u00e9gal et des probl\u00e8mes d’hygi\u00e8ne \u00e0 l’ext\u00e9rieur du restaurant. Certains plats manquent de saveur et le serveur peut parfois se montrer d\u00e9sagr\u00e9able. De ce fait, ce restaurant est moins adapt\u00e9 aux occasions sp\u00e9ciales.<\/p>\n
Les avis positifs soulignent l’accueil chaleureux et la fra\u00eecheur des plats, qui d\u00e9passent les attentes, ainsi que la propret\u00e9 impeccable de la cuisine et la rapidit\u00e9 du service. Les familles appr\u00e9cient les aires de jeux malgr\u00e9 quelques points \u00e0 am\u00e9liorer. Les avis n\u00e9gatifs portent sur le bruit, le comportement parfois agressif des serveurs et la d\u00e9coration un peu vieillotte.<\/p>\n
Sur les quais, les avis des clients sont partag\u00e9s\u00a0: la qualit\u00e9 des plats compense parfois les erreurs de service, mais nombreux sont ceux qui recommandent une r\u00e9novation. Pour les cyclistes empruntant la route de Leirekens, c\u2019est une halte agr\u00e9able avec une terrasse.<\/p>\n
Id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener d\u00e9contract\u00e9 entre amis, gr\u00e2ce \u00e0 sa carte vari\u00e9e et son ambiance chaleureuse adapt\u00e9e aux enfants. Les d\u00eeners romantiques y sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9s lors des soir\u00e9es calmes, avec un service attentionn\u00e9. Les groupes plus importants profitent de l’espace disponible\u00a0; il est donc conseill\u00e9 de r\u00e9server \u00e0 l’avance pour \u00e9viter l’attente.<\/p>\n
Moins adapt\u00e9 \u00e0 la restauration haut de gamme ou aux \u00e9tablissements exigeant une perfection absolue, compte tenu des probl\u00e8mes d’entretien. Des am\u00e9liorations sont possibles, notamment en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et de r\u00e9gularit\u00e9, afin de fid\u00e9liser la client\u00e8le.<\/p>\n
Privil\u00e9giez les jours de semaine pour r\u00e9duire l’attente et profiter des formules d\u00e9jeuner. Pensez \u00e0 r\u00e9server pour le week-end. Familles\u00a0: v\u00e9rifiez l’aire de jeux \u00e0 l’avance. Pour un repas r\u00e9ussi, laissez-vous tenter par des sp\u00e9cialit\u00e9s comme la brochette de cochon de lait ou les langoustines diaboliques.<\/p>\n
La Brasserie Buitenhof demeure une adresse locale incontournable, avec ses points forts et ses points faibles. La cuisine y est souvent convaincante, mais ce sont les d\u00e9tails qui font toute la diff\u00e9rence. \u00c0 chacun de juger si son charme compense ses d\u00e9fauts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Brasserie Buitenhof \u00e0 Merchtem est r\u00e9put\u00e9e pour sa cuisine belge de brasserie et son ambiance familiale avec aire de jeux. On y mange tr\u00e8s bien, mais elle aurait besoin d’un petit rafra\u00eechissement. Id\u00e9ale pour les familles et les cyclistes\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63951,"template":"","business-categories":[88,26,181,128],"business-locations":[1179,486,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[15827],"class_list":["post-63962","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_category-frans-restaurant","business_location-merchtem","business_location-vlaams-brabant","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-buitenhof"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/63962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/63962\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/63951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=63962"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=63962"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=63962"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=63962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}