Chez Remy \u00e0 Malmedy est une petite taverne-restaurant familiale o\u00f9 l’on est accueilli comme un habitu\u00e9. Quiconque y d\u00eene comprendra vite que l’on y trouve une ambiance chaleureuse, des plats simples et un accueil convivial, loin de la haute gastronomie, apr\u00e8s une randonn\u00e9e ou une excursion dans la r\u00e9gion.<\/p>\n
Le restaurant est install\u00e9 dans une ferme restaur\u00e9e, ce qui lui conf\u00e8re d’embl\u00e9e une atmosph\u00e8re chaleureuse gr\u00e2ce \u00e0 l’abondance de bois, la vue sur la verdure et un d\u00e9cor accueillant et sans fioritures. \u00c0 l’int\u00e9rieur, les tables sont simples mais bien entretenues, et l’ambiance \u00e9voque davantage un pub de village avec service de restauration qu’un restaurant formel, un aspect tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des visiteurs.<\/p>\n
Ce qui est remarquable chez Chez R\u00e9my, c’est que la taverne est tenue par une m\u00e8re et sa fille\u00a0: la fille cuisine, tandis que la m\u00e8re accueille et sert les clients dans la salle \u00e0 manger. Il en r\u00e9sulte une ambiance chaleureuse et personnalis\u00e9e, l’h\u00f4tesse prenant le temps de bavarder, s’enqu\u00e9rant spontan\u00e9ment de votre satisfaction et parlant couramment plusieurs langues.<\/p>\n
Plusieurs visiteurs soulignent qu’ils ne se sentent pas comme un simple num\u00e9ro, mais comme un v\u00e9ritable accueil, m\u00eame aux heures de pointe. L’h\u00f4tesse se souvient souvent des d\u00e9tails concernant les clients r\u00e9guliers, ce qui renforce les liens et explique pourquoi tant de randonneurs et de vacanciers reviennent r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n
Cependant, l’exp\u00e9rience n’est pas toujours irr\u00e9prochable. Aux heures de pointe, notamment les week-ends et les jours f\u00e9ri\u00e9s, le service peut \u00eatre chaotique et l’attente pour \u00eatre servi peut parfois \u00eatre longue. Certains clients signalent avoir d\u00fb r\u00e9clamer leurs couverts \u00e0 plusieurs reprises ou avoir \u00e9t\u00e9 servis en retard, signe d’une capacit\u00e9 d’accueil r\u00e9duite.<\/p>\n
Chez Remy ne se positionne pas comme une destination gastronomique, mais plut\u00f4t comme un lieu convivial proposant des plats simples, souvent classiques, avec une touche r\u00e9gionale. La carte comprend des croque-monsieur, des omelettes, des suggestions du jour, des cr\u00eapes, des tartes et autres petites assiettes, accompagn\u00e9s de bi\u00e8res locales et de boissons chaudes.<\/p>\n
L’un des plats signature est la \u00ab boulette chasseur \u00bb maison, souvent recommand\u00e9e pour un repas copieux. De plus, un plat du jour, renouvel\u00e9 chaque semaine au gr\u00e9 des saisons, offre une carte vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e, sans \u00eatre trop longue.<\/p>\n
Les gourmands seront \u00e9galement combl\u00e9s\u00a0: g\u00e2teaux, cr\u00eapes et gaufres maison sont souvent cit\u00e9s comme points forts par les locaux comme par les touristes. Les gaufres, g\u00e9n\u00e9reusement garnies, sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9es des familles et des randonneurs qui souhaitent se restaurer apr\u00e8s une marche sans pour autant s\u2019offrir un repas copieux.<\/p>\n
Quiconque visite Chez Remy remarquera que ses atouts r\u00e9sident principalement dans son ambiance, son emplacement et son excellent rapport qualit\u00e9-prix, plut\u00f4t que dans le raffinement de sa cuisine. Les prix y restent g\u00e9n\u00e9ralement raisonnables, surtout compar\u00e9s \u00e0 ceux d’autres \u00e9tablissements situ\u00e9s dans les r\u00e9gions touristiques, ce qui en fait un lieu attractif pour les familles et les groupes de randonneurs.<\/p>\n
La taverne est une halte id\u00e9ale pour les randonneurs\u00a0: plusieurs sentiers balis\u00e9s de diff\u00e9rentes longueurs partent de l\u2019\u00e9tablissement, ce qui en fait un point de d\u00e9part ou d\u2019arriv\u00e9e tout indiqu\u00e9 pour une journ\u00e9e en pleine nature. Les visiteurs t\u00e9moignent que les propri\u00e9taires sont habitu\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9sence de randonneurs \u00e9quip\u00e9s et qu\u2019il n\u2019y a aucun probl\u00e8me \u00e0 entrer avec des chaussures ou un sac \u00e0 dos boueux, pourvu qu\u2019on respecte les autres clients.<\/p>\n
L’accueil chaleureux, l’ambiance familiale et l’excellent rapport qualit\u00e9-prix font que de nombreux clients recommandent spontan\u00e9ment la taverne \u00e0 leurs amis ou en font une \u00e9tape incontournable lors de leurs s\u00e9jours dans la r\u00e9gion. Cela explique pourquoi les avis la mentionnent souvent comme une adresse \u00ab\u00a0recommand\u00e9e\u00a0\u00bb pour un repas simple et convivial.<\/p>\n
Cependant, le tableau n’est pas enti\u00e8rement positif. Certains clients signalent que l’\u00e9tablissement est d\u00e9bord\u00e9 aux heures de pointe\u00a0: les temps d’attente pour commander ou \u00eatre servi sont plus longs que pr\u00e9vu. Ceux qui souhaitent manger rapidement ou qui sont press\u00e9s par le temps doivent s’attendre \u00e0 d’\u00e9ventuels retards, notamment les week-ends et pendant les vacances scolaires.<\/p>\n
La qualit\u00e9 des plats ne fait pas l’unanimit\u00e9. Si certains clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le go\u00fbt et les portions, d’autres peuvent trouver certains plats moins raffin\u00e9s, voire assez ordinaires. Cela montre que la cuisine vise avant tout une cuisine familiale et g\u00e9n\u00e9reuse, mais n’atteint pas toujours la constance attendue au vu des nombreux avis positifs.<\/p>\n
Un autre client a signal\u00e9 une exp\u00e9rience n\u00e9gative, faisant \u00e9tat d’un manque de professionnalisme dans la boutique voisine o\u00f9 un produit p\u00e9rim\u00e9 a \u00e9t\u00e9 vendu. Bien qu’il s’agisse manifestement d’une exception et que la gentillesse du personnel ait \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9e, un tel incident peut nuire \u00e0 la confiance des clients les plus exigeants.<\/p>\n
Chez Remy s’adresse tout particuli\u00e8rement \u00e0 ceux qui souhaitent faire une pause pendant ou apr\u00e8s une randonn\u00e9e, avec un menu ax\u00e9 sur le confort et l’\u00e9nergie apr\u00e8s l’effort physique. Une g\u00e9n\u00e9reuse assiette d’assiettes campagnarde, des croques, des soupes, des boissons chaudes et des g\u00e2teaux maison r\u00e9pondent parfaitement \u00e0 ce profil et aux attentes des randonneurs.<\/p>\n
La s\u00e9lection de bi\u00e8res r\u00e9gionales et de plats chauds et simples rend la taverne attrayante pour ceux qui souhaitent prolonger leur voyage. On y trouve \u00e9galement des options pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent une cuisine plus l\u00e9g\u00e8re, avec des salades, des cr\u00eapes et des desserts plus digestes, m\u00eame si le choix reste principalement classique et ne propose pas d’options sp\u00e9cifiquement adapt\u00e9es aux r\u00e9gimes v\u00e9g\u00e9taliens, par exemple.<\/p>\n
Un point positif est la pr\u00e9sence d’options v\u00e9g\u00e9tariennes, m\u00eame si la carte reste assez restreinte. Les clients ayant des exigences alimentaires particuli\u00e8res sont pri\u00e9s de les pr\u00e9ciser lors de leur commande, afin que la cuisine puisse les adapter en fonction des ingr\u00e9dients disponibles.<\/p>\n
L’int\u00e9rieur de la taverne est chaleureux, avec beaucoup de bois et une touche rustique, qui s’harmonise avec la ferme restaur\u00e9e qui l’abrite. Aux beaux jours, la terrasse est un atout pr\u00e9cieux, permettant aux visiteurs de profiter du paysage environnant.<\/p>\n
L’am\u00e9nagement accessible, avec notamment une entr\u00e9e adapt\u00e9e aux fauteuils roulants, permet m\u00eame aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite de se d\u00e9placer ais\u00e9ment. \u00c0 l’int\u00e9rieur, les tables ne sont pas trop rapproch\u00e9es, mais le bruit peut \u00eatre important aux heures de pointe, ce qui peut parfois \u00eatre un inconv\u00e9nient pour ceux qui recherchent le calme.<\/p>\n
Fr\u00e9quent\u00e9 par une client\u00e8le vari\u00e9e compos\u00e9e de familles, de randonneurs et d’excursionnistes, Chez Remy offre souvent une ambiance anim\u00e9e et d\u00e9contract\u00e9e. Ceux qui recherchent un d\u00eener intime et feutr\u00e9 aux chandelles y trouveront moins leur compte que ceux qui privil\u00e9gient une halte relaxante avec un service chaleureux et une cuisine simple.<\/p>\n
Chez Remy s’adresse principalement aux randonneurs, cyclistes, familles et petits groupes souhaitant faire une pause pour se restaurer ou boire un verre. Pour cette client\u00e8le, les avantages sont \u00e9vidents\u00a0: des options accessibles, des prix raisonnables et une ambiance o\u00f9 tenue de sport ou chaussures de randonn\u00e9e ne posent aucun probl\u00e8me.<\/p>\n
Pour les couples ou les fins gourmets en qu\u00eate d’un d\u00eener gastronomique raffin\u00e9, cette taverne est moins appropri\u00e9e, car elle privil\u00e9gie une cuisine simple et familiale plut\u00f4t que le raffinement culinaire ou les longs menus d\u00e9gustation. D’autres adresses \u00e0 Malmedy pourraient leur convenir davantage, tandis que Chez Remy est id\u00e9ale pour une pause d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n
Les groupes y trouveront une solution pratique, m\u00eame s’il est conseill\u00e9 de r\u00e9server \u00e0 l’avance pour les grands groupes afin que le personnel de cuisine et de service puisse mieux g\u00e9rer l’affluence. Ceux qui sont conscients des limites et dont les attentes sont en accord avec le concept passeront g\u00e9n\u00e9ralement un agr\u00e9able moment.<\/p>\n
Quiconque recherche en ligne un endroit chaleureux pour d\u00e9jeuner ou prendre un verre apr\u00e8s une promenade trouvera souvent Chez Remy parmi les restaurants populaires de Malmedy. De ce fait, cette taverne constitue une option int\u00e9ressante pour ceux qui recherchent des \u00e9tablissements dans la r\u00e9gion en utilisant des termes tels que restaurant<\/b> , taverne<\/b> , d\u00e9jeuner<\/b> , d\u00eener<\/b> , petit-d\u00e9jeuner<\/b> ou brasserie<\/b> .<\/p>\n
L’accent mis sur les plats familiaux, les gaufres, les cr\u00eapes, les g\u00e2teaux et les suggestions du jour garantit que le menu correspond parfaitement aux envies recherch\u00e9es\u00a0: restaurant convivial<\/b> , restaurant familial<\/b> , cuisine belge<\/b> et visite \u00e0 pied avec d\u00e9gustation de<\/b> sp\u00e9cialit\u00e9s locales \u00e0 Malmedy. De ce fait, la taverne est particuli\u00e8rement attrayante pour ceux qui recherchent un endroit d\u00e9contract\u00e9 pour se restaurer et boire un verre tout en profitant d’activit\u00e9s en plein air.<\/p>\n
Pour choisir un restaurant, il est utile de consulter aussi bien les avis tr\u00e8s positifs que les plus critiques afin de se faire une id\u00e9e r\u00e9aliste. Chez Remy est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour son accueil, son emplacement et son rapport qualit\u00e9-prix, mais aux heures de pointe, l’organisation et la r\u00e9gularit\u00e9 du service en cuisine peuvent \u00eatre perfectibles, ce qui reste un point faible pour certains clients.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Chez Remy \u00e0 Malmedy est une taverne-restaurant chaleureuse proposant une cuisine belge familiale, id\u00e9ale apr\u00e8s une promenade. On y trouve un service convivial, des prix raisonnables et quelques points \u00e0 retenir.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65883,"template":"","business-categories":[26,181],"business-locations":[16269,1654,16267,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[16270],"class_list":["post-65891","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_location-beverce","business_location-liege","business_location-malmedy","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-chez-remy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/65891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/65891\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=65891"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=65891"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=65891"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=65891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}