{"id":66095,"date":"2026-03-05T07:28:52","date_gmt":"2026-03-05T07:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-val-darimont-hotel-resort-brasserie-2\/"},"modified":"2026-03-05T07:28:52","modified_gmt":"2026-03-05T07:28:52","slug":"le-val-darimont-hotel-resort-brasserie","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/le-val-darimont-hotel-resort-brasserie\/","title":{"rendered":"Le Val d&rsquo;Arimont H\u00f4tel Resort Brasserie"},"content":{"rendered":"<p>Le Val d&rsquo;Arimont Hotel Resort Brasserie propose une exp\u00e9rience <b>culinaire<\/b> unique dans une vall\u00e9e paisible bordant la Warchenne. Les clients appr\u00e9cient l&rsquo;atmosph\u00e8re conviviale de la brasserie, qui sert une cuisine aux influences locales. Les portions g\u00e9n\u00e9reuses et les menus de saison, renouvel\u00e9s chaque mois, sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9s.<\/p>\n<h2> <b>Brasserie<\/b> et restaurants<\/h2>\n<p> La <b>brasserie<\/b> propose des en-cas et des boissons tous les jours, parfaits pour un d\u00e9jeuner l\u00e9ger ou un moment de d\u00e9tente. Les clients appr\u00e9cient la fra\u00eecheur des poissons comme la truite et le saumon, m\u00eame si certains les trouvent trop cuits. Les plats de viande, tels que le pav\u00e9 de b\u0153uf ou les langoustines, sont lou\u00e9s pour leur saveur et leur pr\u00e9sentation, accompagn\u00e9s de vins de la maison \u00e0 prix abordables. Le buffet du petit-d\u00e9jeuner est particuli\u00e8rement r\u00e9ussi, avec ses petits pains frais, ses tartinades et sa vue sur le jardin, ce qui en fait un choix populaire aupr\u00e8s des familles.<\/p>\n<p> La carte du restaurant propose des classiques comme le rago\u00fbt de b\u0153uf, le vol-au-vent et les boulettes de viande li\u00e9geoises, souvent accompagn\u00e9s de frites croustillantes. Les clients appr\u00e9cient la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et la simplicit\u00e9 des plats, avec un bon rapport qualit\u00e9-prix pour un menu \u00e0 environ trente euros. Cependant, certains clients se plaignent de frites trop cuites ou de hamburgers trop classiques, sans originalit\u00e9. Le service, quant \u00e0 lui, est remarquable par sa convivialit\u00e9 et sa rapidit\u00e9, m\u00eame pour les grands groupes.<\/p>\n<h2> Environnement et installations autour de l&rsquo;alimentation<\/h2>\n<p> Le domaine, nich\u00e9 au c\u0153ur d&rsquo;une nature luxuriante, invite \u00e0 la fl\u00e2nerie apr\u00e8s le d\u00eener, le long de la rivi\u00e8re ou sur les sentiers qui y m\u00e8nent directement. Un cadre id\u00e9al pour les gourmets en qu\u00eate de calme et de tranquillit\u00e9. Tennis et minigolf compl\u00e8tent les activit\u00e9s sportives, tandis que les enfants peuvent s&rsquo;amuser sur l&rsquo;aire de jeux ou les pelouses.<\/p>\n<p> Ses piscines int\u00e9rieure et ext\u00e9rieure attirent les familles pour une journ\u00e9e d&rsquo;excursion avec d\u00eener inclus. Sa situation \u00e0 proximit\u00e9 des Hautes Fens et du lac Robertville renforce son attrait pour les gourmets actifs qui aiment combiner promenade et repas. Les chiens sont les bienvenus, ce qui en fait un lieu id\u00e9al pour d\u00eener accompagn\u00e9 de son fid\u00e8le compagnon.<\/p>\n<h2> Points \u00e0 am\u00e9liorer dans le restaurant<\/h2>\n<p> Certains cottages pr\u00e9sentent des signes d&rsquo;usure\u00a0: poussi\u00e8re dans la ventilation, moisissures, prises \u00e9lectriques mal fix\u00e9es, ce qui nuit \u00e0 l&rsquo;impression g\u00e9n\u00e9rale des clients y s\u00e9journant. Les espaces bien-\u00eatre, comme le hammam et le jacuzzi, sont critiqu\u00e9s pour leur entretien\u00a0: odeurs ou temp\u00e9ratures excessives nuisent \u00e0 la d\u00e9tente. Ces d\u00e9sagr\u00e9ments peuvent se r\u00e9percuter sur l&rsquo;exp\u00e9rience \u00e0 la brasserie si les installations ne sont pas optimales.<\/p>\n<p> Les cottages sont d\u00e9pourvus de couteaux bien aiguis\u00e9s et de canap\u00e9s confortables, et le m\u00e9nage laisse parfois \u00e0 d\u00e9sirer\u00a0: on retrouve des cheveux et les murs auraient besoin d\u2019un coup de peinture. Le dysfonctionnement des alarmes incendie soul\u00e8ve des inqui\u00e9tudes quant \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9. Quant au restaurant, les clients signalent que le service du pain commence tard, vers 20h30, ce qui perturbe les familles avec enfants.<\/p>\n<h2> Exp\u00e9riences des clients avec la nourriture et le service<\/h2>\n<p> Nombreux sont les clients qui reviennent pour l&rsquo;accueil chaleureux et les menus abordables de la brasserie. Les familles appr\u00e9cient le choix vari\u00e9 de plats pour enfants, avec des en-cas et des mets simples. Les couples aiment d\u00eener en terrasse avec vue sur l&rsquo;\u00e9tang, surtout lors des douces soir\u00e9es d&rsquo;\u00e9t\u00e9. Le professionnalisme du personnel est remarquable, et l&rsquo;attention port\u00e9e aux demandes particuli\u00e8res est particuli\u00e8rement appr\u00e9ciable.<\/p>\n<p> Les sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales comme les toasts aux truffes ou aux champignons sont appr\u00e9ci\u00e9es, m\u00eame si certains pr\u00e9f\u00e8rent les croque-monsieur ou le nougat en dessert. Les groupes appr\u00e9cient le service rapide \u00e0 midi et se disent satisfaits du saumon et du b\u0153uf. Cependant, les clients seuls remarquent que les salles annexes sont moins accueillantes aux heures de pointe, ce qui affecte l&rsquo;ambiance du restaurant.<\/p>\n<h2> Influence des saisons sur l&rsquo;offre des restaurants<\/h2>\n<p> Les menus mensuels s&rsquo;adaptent aux saisons et mettent \u00e0 l&rsquo;honneur les produits ardennais, gage de fra\u00eecheur. Les terrasses estivales accueillent les convives pour des repas l\u00e9gers, tandis que les soir\u00e9es d&rsquo;hiver invitent les adeptes du hammam apr\u00e8s un d\u00eener chaleureux. Les formules pour groupes ou s\u00e9minaires incluent d\u00e9sormais des options barbecue, m\u00eame si certains trouvent les l\u00e9gumes ou la viande insuffisamment assaisonn\u00e9s.<\/p>\n<p> La brasserie est un lieu de rencontre appr\u00e9ci\u00e9 des excursionnistes, offrant des en-cas pour se restaurer. Apr\u00e8s une nuit \u00e0 l&rsquo;h\u00f4tel ou en loft, un copieux buffet permet de bien commencer la journ\u00e9e. Les familles profitent de la piscine ext\u00e9rieure par beau temps, avant de d\u00eener au restaurant. La proximit\u00e9 de Plopsa Coo et des cascades en fait un point de d\u00e9part id\u00e9al pour les gourmets.<\/p>\n<h2> Pour les entreprises et les \u00e9v\u00e9nements \u00e0 la brasserie<\/h2>\n<p> Les salles de r\u00e9union baign\u00e9es de lumi\u00e8re naturelle et offrant une vue sur la nature sont id\u00e9ales pour les s\u00e9minaires, avec des options de restauration personnalis\u00e9es. Les activit\u00e9s de team building b\u00e9n\u00e9ficient d&rsquo;infrastructures \u00e0 proximit\u00e9 telles que le tennis et le kayak. Les groupes appr\u00e9cient les repas copieux, particuli\u00e8rement la vari\u00e9t\u00e9 des plats, et l&rsquo;on appr\u00e9cie \u00e9galement les suggestions de viandes plus raffin\u00e9es pour les barbecues.<\/p>\n<p> Le cadre idyllique est id\u00e9al pour les r\u00e9ceptions, avec une terrasse ensoleill\u00e9e pour les c\u00e9l\u00e9brations. Le personnel se montre \u00e0 l&rsquo;\u00e9coute des besoins de chacun, ce qui contribue \u00e0 la r\u00e9ussite des \u00e9v\u00e9nements professionnels. Apr\u00e8s les sessions, la brasserie offre un espace de d\u00e9tente avec boissons et en-cas.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale du domaine en tant que destination de restauration<\/h2>\n<p> Le Val d&rsquo;Arimont allie restaurant et h\u00e9bergement de vill\u00e9giature, id\u00e9al pour ceux qui aiment lier gastronomie, nature et activit\u00e9s. Ses atouts r\u00e9sident dans son service, ses portions g\u00e9n\u00e9reuses et son emplacement, avec la possibilit\u00e9 de se rafra\u00eechir dans les chalets et l&rsquo;espace bien-\u00eatre. Les clients accompagn\u00e9s de chiens ou d&rsquo;enfants y trouveront un havre de paix pour leurs repas.<\/p>\n<p> La vall\u00e9e de Warchenne offre des sentiers de randonn\u00e9e directs, ce qui en fait un lieu de pr\u00e9dilection pour <b>les restaurants<\/b> de la r\u00e9gion. Les menus de saison renouvellent r\u00e9guli\u00e8rement l&rsquo;offre, m\u00eame si les clients souhaiteraient un service plus constant. Pour les visiteurs potentiels, la tranquillit\u00e9 et la convivialit\u00e9 compensent largement les quelques petits d\u00e9fauts, \u00e0 condition d&rsquo;avoir des attentes r\u00e9alistes.<\/p>\n<p> Ce complexe h\u00f4telier est id\u00e9al pour des vacances en famille o\u00f9 la gastronomie est \u00e0 l&rsquo;honneur, avec une brasserie comme point central. La proximit\u00e9 d&rsquo;attractions comme Spa-Francorchamps ajoute une touche d&rsquo;originalit\u00e9 pour les amateurs de sport qui souhaitent d\u00eener au restaurant. En r\u00e9sum\u00e9, un excellent choix pour ceux qui recherchent un \u00e9quilibre entre gastronomie et activit\u00e9 physique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le restaurant et brasserie Le Val d&rsquo;Arimont \u00e0 Malmedy\u00a0: une cuisine ardennaise g\u00e9n\u00e9reuse, un service chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Venez savourer des menus frais et des d\u00eeners en terrasse\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":66085,"template":"","business-categories":[88,12973,530,16046,531,463,500,1586,26],"business-locations":[16269,1654,16267,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[16328],"class_list":["post-66095","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-vakantiecomplex","business_category-accommodatie","business_category-groepsaccommodatie","business_category-hotel","business_category-evenementenlocatie","business_category-trouwlocatie","business_category-planning-van-vergaderingen","business_category-restaurant","business_location-beverce","business_location-liege","business_location-malmedy","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-le-val-darimont-hotel-resort-brasserie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/66095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/66095\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=66095"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=66095"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=66095"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=66095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}