{"id":71050,"date":"2026-03-05T08:14:54","date_gmt":"2026-03-05T08:14:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/le-jardin-den-bas-2\/"},"modified":"2026-03-05T08:14:54","modified_gmt":"2026-03-05T08:14:54","slug":"le-jardin-den-bas","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/le-jardin-den-bas\/","title":{"rendered":"Le jardin d&rsquo;En-bas"},"content":{"rendered":"<p>Le Jardin d&rsquo;En-bas propose une exp\u00e9rience culinaire authentique dans un restaurant mettant \u00e0 l&rsquo;honneur la cuisine r\u00e9gionale belge. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement le cadre intime du jardin o\u00f9 l&rsquo;on peut savourer ses repas en plein air, surtout par beau temps. L&rsquo;accueil chaleureux et le service attentionn\u00e9 cr\u00e9ent une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue pour un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener.<\/p>\n<h2> Qualit\u00e9s de la cuisine<\/h2>\n<p> La <b>cuisine<\/b> met \u00e0 l&rsquo;honneur les produits locaux, comme les escargots de Warnant et les fromages r\u00e9gionaux, pour des plats savoureux et empreints de tradition. Waterzooi, ris de veau et plats classiques \u00e0 base d&rsquo;ingr\u00e9dients frais sont appr\u00e9ci\u00e9s pour leur simplicit\u00e9 et leur fra\u00eecheur. La carte propose \u00e9galement des options v\u00e9g\u00e9tariennes, ainsi que des suggestions de saison qui surprennent par leur simplicit\u00e9.<\/p>\n<p> Des sp\u00e9cialit\u00e9s comme les coquilles Saint-Jacques pr\u00e9sent\u00e9es de fa\u00e7on originale ou les escargots farcis en pot-au-feu restent des incontournables pour les habitu\u00e9s. La carte des vins propose des crus belges qui s&rsquo;accordent parfaitement avec les plats, avec une s\u00e9lection de p\u00e9pites locales. Les amateurs de bi\u00e8re trouveront \u00e9galement leur bonheur parmi les bi\u00e8res belges qui s&rsquo;accordent \u00e0 merveille avec les mets.<\/p>\n<h2> Ambiance et cadre<\/h2>\n<p> Situ\u00e9e dans un b\u00e2timent ancien au bord de la Meuse, la maison offre un int\u00e9rieur unique, typiquement mosan, avec une terrasse ombrag\u00e9e par des plantes grimpantes. En \u00e9t\u00e9, le jardin se transforme en un havre proven\u00e7al, id\u00e9al pour des soir\u00e9es romantiques ou des r\u00e9unions de famille. Le concept de passage des convives de la cuisine au jardin ajoute une touche personnelle et permet d&rsquo;observer la pr\u00e9paration des repas.<\/p>\n<p> Le restaurant organise des \u00e9v\u00e9nements comme la \u00ab\u00a0cochonaille\u00a0\u00bb, avec buffet et musique en direct, cr\u00e9ant une ambiance festive sans chichis. Son accessibilit\u00e9 aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite et son parking le rendent pratique pour diff\u00e9rents types de groupes.<\/p>\n<h2> Services et services<\/h2>\n<p> Pensez \u00e0 r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance, car les tables se remplissent vite, surtout le week-end. Les serveuses sont aimables et s&rsquo;adaptent \u00e0 la taille de votre groupe. Des plats \u00e0 emporter sont disponibles pour ceux qui souhaitent les d\u00e9guster chez eux. Le service en salle est assur\u00e9 par une table et comprend des boissons alcoolis\u00e9es, dont du vin et de la bi\u00e8re.<\/p>\n<p> Le soin apport\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sentation des plats et des boissons contribue \u00e0 l&rsquo;exp\u00e9rience, m\u00eame si parfois il manque des petites collations avec l&rsquo;ap\u00e9ritif.<\/p>\n<h2> Points \u00e0 am\u00e9liorer<\/h2>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours aussi positive\u00a0; certains clients signalent des temps d&rsquo;attente pour leurs commandes, ce qui perturbe le service. Les prix se situent dans la moyenne \u00e0 la moyenne sup\u00e9rieure, mais les portions sont parfois un peu l\u00e9g\u00e8res ou pas \u00e0 la hauteur de la qualit\u00e9 des plats.<\/p>\n<p> Des plaintes concernant du poisson trop cuit, de la viande insuffisamment cuite ou des accompagnements de qualit\u00e9 m\u00e9diocre ont \u00e9t\u00e9 relev\u00e9es dans les commentaires r\u00e9cents. La qualit\u00e9 des boissons, comme la bi\u00e8re, peut laisser \u00e0 d\u00e9sirer, et les r\u00e9ponses du personnel manquent parfois de professionnalisme. Les additions sont parfois impr\u00e9cises, ce qui peut pr\u00eater \u00e0 confusion pour les groupes.<\/p>\n<h3> Coh\u00e9rence dans la pr\u00e9paration<\/h3>\n<p> Si des classiques comme le canard \u00e0 l&rsquo;orange ou la truite meuni\u00e8re ont du potentiel, leur r\u00e9alisation laisse parfois \u00e0 d\u00e9sirer\u00a0: viande trop cuite, plats trop gras\u2026 Les pommes de terre et les sauces ne sont pas toujours \u00e0 la hauteur, ce qui est d\u00e9cevant vu le prix.<\/p>\n<p> Le niveau de service varie selon les p\u00e9riodes d&rsquo;affluence\u00a0; un service aimable contraste avec des moments d&rsquo;impatience ou d&rsquo;arrogance.<\/p>\n<h2> Points forts et vari\u00e9t\u00e9 du menu<\/h2>\n<p> Du d\u00e9jeuner aux plats simples mais savoureux, jusqu&rsquo;au d\u00eener aux mets plus consistants comme les lasagnes ou le supr\u00eame de poulet aux champignons, en passant par les desserts tels que la dame blanche, la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e ou le pain perdu, le repas se termine sur une note de douce nostalgie. La carte, bien que restreinte, privil\u00e9gie la qualit\u00e9 et propose des options v\u00e9g\u00e9tariennes.<\/p>\n<p> Les suggestions saisonni\u00e8res apportent de la vari\u00e9t\u00e9, comme les menus de No\u00ebl qui ont rencontr\u00e9 un vif succ\u00e8s par le pass\u00e9. Le restaurant sert le d\u00e9jeuner et le d\u00eener, mais ne propose pas de petit-d\u00e9jeuner ni de brunch.<\/p>\n<h2> \u00c9v\u00e9nements et occasions sp\u00e9ciales<\/h2>\n<p> Pour les f\u00eates, l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement Cochonaille propose une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et un buffet. Familles et couples y trouveront un cadre id\u00e9al pour passer un moment privil\u00e9gi\u00e9, au c\u0153ur d&rsquo;un jardin paisible. Le restaurant accueille les groupes, mais la r\u00e9servation est fortement conseill\u00e9e.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale pour les visiteurs<\/h2>\n<p> Les clients fid\u00e8les appr\u00e9cient la constance de l&rsquo;ambiance et des saveurs locales, id\u00e9ales pour les amateurs de terroir belge. Les nouveaux venus d\u00e9couvrent un m\u00e9lange de charme et de surprises culinaires, mais doivent \u00eatre conscients des \u00e9ventuelles variations. Le rapport qualit\u00e9-prix est variable selon les jours, avec la possibilit\u00e9 de vivre des exp\u00e9riences m\u00e9morables.<\/p>\n<p> Dans un paysage <b>gastronomique<\/b> foisonnant d&rsquo;options, Le Jardin d&rsquo;En-bas se distingue par son authenticit\u00e9 et son harmonie avec la nature. Les clients patients, malgr\u00e9 un service et des prix raisonnables, appr\u00e9cieront la qualit\u00e9 des plats et l&rsquo;ambiance. Quant aux visiteurs potentiels, ils seront s\u00e9duits par les suggestions et la possibilit\u00e9 de d\u00eener en terrasse par beau temps.<\/p>\n<p> L&rsquo;accent mis sur les produits locaux et la simplicit\u00e9 s\u00e9duit les gourmets qui appr\u00e9cient la cuisine du terroir. Malgr\u00e9 les critiques, le jardin demeure un atout majeur et compense largement les d\u00e9fauts.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Jardin d&rsquo;En-bas \u00e0 Anh\u00e9e se distingue par ses plats r\u00e9gionaux belges, son charmant jardin et son accueil chaleureux. Go\u00fbtez les escargots et le waterzooi, mais attention aux prix et au service. R\u00e9servez d\u00e8s maintenant\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[15139,17429,6368,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[17440],"class_list":["post-71050","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_location-anhee","business_location-annevoie-rouillon","business_location-namur","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-le-jardin-denbas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71050\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=71050"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=71050"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=71050"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=71050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}