{"id":71073,"date":"2026-03-05T08:15:03","date_gmt":"2026-03-05T08:15:03","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/chez-gilberts%f0%9f%8d%9f\/"},"modified":"2026-03-05T08:15:03","modified_gmt":"2026-03-05T08:15:03","slug":"chez-gilbert%f0%9f%8d%9f","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/chez-gilbert%f0%9f%8d%9f\/","title":{"rendered":"Chez Gilbert&rsquo;s\ud83c\udf5f"},"content":{"rendered":"<p>Chez Gilbert est devenu un incontournable pour tous ceux qui recherchent une authentique friterie belge, r\u00e9put\u00e9e pour sa qualit\u00e9 et son savoir-faire. Situ\u00e9e rue L\u00e9opold Crasset, la boutique attire aussi bien les locaux que les gourmands venus de plus loin, s\u00e9duits par ses frites croustillantes, ses g\u00e9n\u00e9reux burgers maison et son ambiance d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n<p> La r\u00e9putation de Chez Gilbert n&rsquo;est pas le fruit du hasard\u00a0: cette friterie figure r\u00e9guli\u00e8rement dans les classements des meilleures <b>friteries<\/b> de Belgique et se classe en bonne place dans les palmar\u00e8s nationaux, ce qui ne fait que renforcer son attrait aupr\u00e8s des gourmets. Parall\u00e8lement, elle reste un lieu accessible o\u00f9 l&rsquo;on peut s&rsquo;arr\u00eater pour une pause gourmande \u00e0 un prix abordable, sans chichis, m\u00eame si certains clients trouvent les prix un peu plus \u00e9lev\u00e9s que dans un <b>snack<\/b> classique.<\/p>\n<h2> Les frites, sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison<\/h2>\n<p> Le point fort de Chez Gilbert, ce sont ses frites artisanales, maintes fois salu\u00e9es comme parmi les meilleures du pays. Coup\u00e9es avec une grande pr\u00e9cision et frites dans de la graisse de b\u0153uf \u00e0 100 %, elles offrent une saveur unique et une texture \u00e0 la fois moelleuse \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et croustillante \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, pour lesquelles de nombreux connaisseurs font un d\u00e9tour expr\u00e8s.<\/p>\n<p> Quiconque s&rsquo;attend \u00e0 d\u00e9guster <b>des frites<\/b> belges classiques sera combl\u00e9\u00a0: les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses et la texture reste g\u00e9n\u00e9ralement constante, m\u00eame aux heures de pointe. Les avis soulignent souvent que les frites sont \u00ab\u00a0tr\u00e8s savoureuses\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0vraiment exceptionnelles\u00a0\u00bb, ce qui explique pourquoi cette friterie est cit\u00e9e comme une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de qualit\u00e9, tant sur les blogs locaux que dans les m\u00e9dias nationaux.<\/p>\n<h2> Vaste choix de hamburgers et de collations<\/h2>\n<p> Pour un restaurant belge, la carte de Chez Gilbert est particuli\u00e8rement riche, notamment en ce qui concerne les burgers. Outre les grands classiques, l&rsquo;\u00e9tablissement propose un choix de cr\u00e9ations originales avec diff\u00e9rents types de pain, de fromages, de sauces et de garnitures, de quoi satisfaire m\u00eame les amateurs de burgers plus raffin\u00e9s.<\/p>\n<p> Le menu propose des burgers avec une, deux ou trois tranches de pur b\u0153uf, souvent accompagn\u00e9s de pain rustique, de bacon, de cheddar, de l\u00e9gumes frais et de sauces maison. On y trouve \u00e9galement des burgers \u00e0 la volaille, aux accents italiens, aux piments forts ou aux fromages savoureux. Un burger v\u00e9g\u00e9tarien est \u00e9galement disponible, offrant ainsi un large choix aux personnes ne consommant pas de viande.<\/p>\n<p> Outre les hamburgers, vous trouverez un large choix de fritures classiques, des frikandels et croquettes aux plats de poulet et burgers de travers de porc. Pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un repas complet, des plats comme le vol-au-vent avec frites, le rago\u00fbt de b\u0153uf, diverses brochettes et des salades compos\u00e9es sont propos\u00e9s, faisant de Chez Gilbert un v\u00e9ritable <b>restaurant<\/b> plut\u00f4t qu&rsquo;un simple snack.<\/p>\n<h2> Exp\u00e9rience et conception sur site<\/h2>\n<p> L&rsquo;int\u00e9rieur de Chez Gilbert allie le charme d&rsquo;une friterie traditionnelle \u00e0 une approche plus contemporaine\u00a0: les clients ont une vue sur la cuisine, ce qui contribue \u00e0 une impression de transparence quant au travail effectu\u00e9 en cuisine. Diff\u00e9rentes photos r\u00e9v\u00e8lent un espace soign\u00e9 et bien entretenu, baign\u00e9 de lumi\u00e8re naturelle, avec une terrasse o\u00f9 il est possible de d\u00eener par beau temps, ce qui rend le restaurant attrayant pour les familles et les groupes d&rsquo;amis.<\/p>\n<p> La possibilit\u00e9 de manger sur place distingue Chez Gilbert des <b>friteries<\/b> \u00e0 emporter et le rend plus attractif pour ceux qui souhaitent prolonger leur pause. Les clients d\u00e9crivent souvent l&rsquo;atmosph\u00e8re comme chaleureuse et d\u00e9contract\u00e9e, avec une \u00e9quipe dynamique au comptoir et une client\u00e8le vari\u00e9e, allant des jeunes couples aux familles avec enfants.<\/p>\n<h2> Accueil et service \u00e0 la client\u00e8le\u00a0: points forts et axes d\u2019am\u00e9lioration<\/h2>\n<p> Les avis sur le service sont partag\u00e9s, ce qui donne une image nuanc\u00e9e aux clients potentiels. Nombre d&rsquo;entre eux soulignent la gentillesse du personnel et louent la fluidit\u00e9 du service lorsque tout se d\u00e9roule sans accroc, notamment pour les commandes \u00e0 emporter pass\u00e9es \u00e0 temps.<\/p>\n<p> D&rsquo;autres signalent que l&rsquo;endroit peut \u00eatre bond\u00e9 et chaotique par moments, avec des temps d&rsquo;attente plus longs que pr\u00e9vu aux heures de pointe. Certains avis mentionnent que l&rsquo;approche du personnel peut parfois \u00eatre assez directe, ce qui n&rsquo;est pas du go\u00fbt de tous, m\u00eame si la qualit\u00e9 des frites et des hamburgers est toujours d\u00e9crite comme excellente.<\/p>\n<p> Il est important de tenir compte de la popularit\u00e9 de l&rsquo;\u00e9tablissement\u00a0: <b>les friteries<\/b> les plus fr\u00e9quent\u00e9es affichent souvent complet, surtout le week-end ou par beau temps. Pour les personnes sensibles \u00e0 la foule, il est conseill\u00e9 d&rsquo;arriver un peu plus t\u00f4t ou de pr\u00e9voir de manger en dehors des heures de pointe.<\/p>\n<h2> Fourniture de communication et d&rsquo;information<\/h2>\n<p> C\u00f4t\u00e9 communication, Chez Gilbert privil\u00e9gie son site web et les r\u00e9seaux sociaux, o\u00f9 sont partag\u00e9s le menu, les cr\u00e9ations du jour et des photos d&rsquo;ambiance. Le site met l&rsquo;accent sur la fra\u00eecheur des produits, les livraisons quotidiennes et l&rsquo;importance d&rsquo;un accueil chaleureux, ce qui correspond parfaitement aux attentes de nombreux clients vis-\u00e0-vis d&rsquo;une <b>friterie<\/b> belge de qualit\u00e9.<\/p>\n<p> Cependant, certains clients ont signal\u00e9 que les informations pratiques, comme les fermetures temporaires ou les jours f\u00e9ri\u00e9s, n&rsquo;\u00e9taient pas toujours clairement mises \u00e0 jour, ce qui a d\u00e9\u00e7u ceux qui avaient fait le d\u00e9placement expr\u00e8s. Pour une friterie populaire desservant une vaste zone, une communication transparente et actualis\u00e9e est essentielle pour \u00e9viter que les clients ne se retrouvent devant une porte close apr\u00e8s un long trajet.<\/p>\n<h2> niveau de prix et rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n<p> La plupart des clients consid\u00e8rent les prix de Chez Gilbert comme raisonnables, voire l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieurs \u00e0 la moyenne, surtout compar\u00e9s \u00e0 ceux des friteries de village. En revanche, les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses et la qualit\u00e9 des frites comme des hamburgers est souvent qualifi\u00e9e de sup\u00e9rieure \u00e0 la moyenne, ce qui, de l&rsquo;avis de nombreux visiteurs, justifie l&rsquo;exp\u00e9rience.<\/p>\n<p> Le choix d&rsquo;utiliser de la viande fra\u00eeche, des recettes \u00e9labor\u00e9es et du gras de b\u0153uf pour les frites a un co\u00fbt, certes, mais contribue aussi \u00e0 une position plus distinctive parmi les \u00e9tablissements de la r\u00e9gion. Pour les clients qui privil\u00e9gient la qualit\u00e9 et le go\u00fbt dans un cadre d\u00e9contract\u00e9, le rapport qualit\u00e9-prix est g\u00e9n\u00e9ralement jug\u00e9 satisfaisant.<\/p>\n<h2> Qu&rsquo;est-ce que les clients trouvent le plus r\u00e9ussi ?<\/h2>\n<p> Les avis et classements en ligne montrent que les frites et les hamburgers maison sont les principales raisons pour lesquelles on recommande Chez Gilbert. La combinaison de frites croustillantes et dor\u00e9es, de hamburgers bien garnis et de la possibilit\u00e9 de manger sur place en fait un lieu id\u00e9al aussi bien pour une pause gourmande que pour un repas plus copieux.<\/p>\n<p> De plus, l&rsquo;int\u00e9rieur soign\u00e9, la cuisine ouverte et le choix de plats avec vol-au-vent, rago\u00fbt ou salade sont souvent cit\u00e9s comme des atouts, rapprochant Chez Gilbert de l&rsquo;exp\u00e9rience d&rsquo;un restaurant d\u00e9contract\u00e9 plut\u00f4t que d&rsquo;un simple plat \u00e0 emporter. Ceux qui aiment se retrouver entre amis ou en famille pour un repas simple mais savoureux trouveront g\u00e9n\u00e9ralement ici un cadre \u00e0 la hauteur de leurs attentes.<\/p>\n<h2> Quels \u00e9l\u00e9ments devez-vous prendre en compte ?<\/h2>\n<p> Les clients potentiels comprendront que la popularit\u00e9 de Chez Gilbert pr\u00e9sente \u00e0 la fois un avantage et un inconv\u00e9nient. Aux heures de pointe, l&rsquo;attente peut \u00eatre plus longue et l&rsquo;ambiance au comptoir un peu agit\u00e9e\u00a0; de plus, tout le monde n&rsquo;appr\u00e9cie pas forc\u00e9ment la communication directe, voire exp\u00e9ditive, du personnel pendant ces p\u00e9riodes.<\/p>\n<p> Ceux qui recherchent un repas au calme devraient planifier leur visite en dehors des heures de pointe et consulter les informations en ligne au pr\u00e9alable afin d&rsquo;\u00e9viter les mauvaises surprises concernant les horaires de fermeture. Cependant, pour les amateurs de frites exceptionnellement croustillantes, de burgers g\u00e9n\u00e9reux et d&rsquo;une exp\u00e9rience authentique de friterie belge revisit\u00e9e, Chez Gilbert reste une adresse incontournable, surtout pour ceux qui sont pr\u00eats \u00e0 patienter.<\/p>\n<h2> R\u00e9sum\u00e9 \u00e0 l&rsquo;intention des futurs visiteurs<\/h2>\n<p> Chez Gilbert s&rsquo;adresse \u00e0 tous ceux qui recherchent un repas copieux et de qualit\u00e9 dans un cadre d\u00e9contract\u00e9, avec des frites absolument exceptionnelles. Le restaurant se distingue par ses frites artisanales cuites \u00e0 la graisse de b\u0153uf, sa carte de burgers originale, ses portions g\u00e9n\u00e9reuses et une ambiance \u00e0 la fois conviviale et anim\u00e9e. Ce succ\u00e8s s&rsquo;accompagne parfois d&rsquo;une forte affluence et d&rsquo;un service parfois in\u00e9gal.<\/p>\n<p> Pour les clients qui privil\u00e9gient le go\u00fbt, la qualit\u00e9 des produits et une authentique exp\u00e9rience <b>de friterie<\/b> belge, Chez Gilbert est une adresse \u00e0 d\u00e9couvrir. En revanche, ceux qui recherchent le calme absolu, une communication irr\u00e9prochable et un service rapide devraient tenir compte de la r\u00e9putation de l&rsquo;\u00e9tablissement et pr\u00e9voir un peu plus de temps pour leur visite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez Gilbert \u00e0 Profondeville excelle en tant que friterie belge avec des frites croustillantes et des hamburgers faits maison, id\u00e9al pour ceux qui privil\u00e9gient la qualit\u00e9 et le go\u00fbt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":71060,"template":"","business-categories":[460,26,92,96],"business-locations":[17409,6368,13696,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[17433],"class_list":["post-71073","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-frituur","business_category-restaurant","business_category-broodjeswinkel","business_category-snackbar","business_location-bois-de-villers","business_location-namur","business_location-profondeville","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-chez-gilbert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/71073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=71073"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=71073"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=71073"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=71073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}