{"id":75843,"date":"2026-03-05T09:00:54","date_gmt":"2026-03-05T09:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-de-franchimont-2\/"},"modified":"2026-03-05T09:00:54","modified_gmt":"2026-03-05T09:00:54","slug":"brasserie-de-franchimont","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/brasserie-de-franchimont\/","title":{"rendered":"Brasserie De Franchimont"},"content":{"rendered":"<p>La Brasserie De Franchimont est un restaurant chaleureux o\u00f9 les amateurs de <b>cuisine<\/b> fran\u00e7aise et belge classique peuvent savourer un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener relaxant dans un cadre verdoyant \u00e0 proximit\u00e9 du ch\u00e2teau de Franchimont.<\/p>\n<p> La brasserie s&rsquo;adresse \u00e0 une client\u00e8le vari\u00e9e : randonneurs, familles, touristes et couples y trouveront une carte proposant des plats embl\u00e9matiques comme le steak grill\u00e9, la boulette de b\u0153uf frites, le croque-monsieur, le burger v\u00e9g\u00e9tarien, le vol-au-vent et les cr\u00eapes sucr\u00e9es. Lors d&rsquo;une recherche en ligne d&rsquo;une <b>brasserie<\/b> avec terrasse et cuisine traditionnelle dans la r\u00e9gion des Theux, cet \u00e9tablissement figure r\u00e9guli\u00e8rement parmi les incontournables apr\u00e8s la visite du ch\u00e2teau.<\/p>\n<h2> Emplacement, ambiance et terrasse<\/h2>\n<p> Le point fort qui fait l&rsquo;unanimit\u00e9 aupr\u00e8s des visiteurs est sans conteste la terrasse sur\u00e9lev\u00e9e qui surplombe les ruines du ch\u00e2teau et la campagne environnante. Nich\u00e9e au c\u0153ur des arbres, elle offre une ombre bienvenue lors des chaudes journ\u00e9es d&rsquo;\u00e9t\u00e9, tout en dominant le site historique, cr\u00e9ant ainsi un cadre unique pour un d\u00e9jeuner, une bi\u00e8re en apr\u00e8s-midi ou un d\u00eener. Les familles appr\u00e9cieront l&rsquo;aire de jeux \u00e0 proximit\u00e9, qui permettra aux enfants de s&rsquo;amuser pendant que les adultes se d\u00e9tendent.<\/p>\n<p> D&rsquo;apr\u00e8s plusieurs clients, l&rsquo;int\u00e9rieur de la brasserie est agr\u00e9able et bien entretenu, avec un style \u00e0 la fois d\u00e9contract\u00e9 et \u00e9l\u00e9gant, parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 un <b>restaurant<\/b> populaire. Ce n&rsquo;est pas un \u00e9tablissement gastronomique formel, mais un lieu accessible o\u00f9 l&rsquo;on peut d\u00eener dans une ambiance d\u00e9tendue, souvent en profitant d&rsquo;une visite du ch\u00e2teau.<\/p>\n<h2> Cuisine et menu<\/h2>\n<p> La carte, volontairement restreinte, propose une s\u00e9lection de plats typiques de brasserie\u00a0: burgers, p\u00e2tes, pav\u00e9 de b\u0153uf, steak grill\u00e9, classiques comme le croque-monsieur, et sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales telles que boulettes et rago\u00fbts. Pour les v\u00e9g\u00e9tariens, un burger v\u00e9g\u00e9tarien est \u00e9galement disponible, id\u00e9al pour les groupes h\u00e9t\u00e9rog\u00e8nes recherchant un restaurant o\u00f9 chacun trouve son bonheur. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement les portions g\u00e9n\u00e9reuses et la pr\u00e9sentation soign\u00e9e, mettant \u00e0 l\u2019honneur les l\u00e9gumes, crudit\u00e9s et garnitures maison comme la mayonnaise.<\/p>\n<p> Quiconque recherche un <b>restaurant belge<\/b> aux saveurs classiques trouvera ici des combinaisons famili\u00e8res\u00a0: plats de viande accompagn\u00e9s de frites, sauces typiques des brasseries et desserts allant des cr\u00eapes aux autres douceurs. La cuisine est d\u00e9crite comme g\u00e9n\u00e9reuse et savoureuse, sans fioritures, exactement ce que beaucoup de visiteurs attendent d&rsquo;une brasserie en zone touristique. Des avis plus r\u00e9cents qualifient m\u00eame la qualit\u00e9 des plats de \u00ab\u00a0tr\u00e8s bonne\u00a0\u00bb voire \u00ab\u00a0excellente\u00a0\u00bb, avec des compliments sur la cuisson de la viande et sa saveur g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n<h3> Boissons et bi\u00e8res<\/h3>\n<p> C\u00f4t\u00e9 boissons, la Brasserie De Franchimont met l&rsquo;accent sur une s\u00e9lection de bi\u00e8res et de vins belges qui s&rsquo;accordent parfaitement avec la cuisine. Les clients appr\u00e9cient de pouvoir accompagner leur repas de bi\u00e8res locales\u00a0; par exemple, on peut d\u00e9guster une \u00ab\u00a0Elfique\u00a0\u00bb, une bi\u00e8re r\u00e9gionale qui se marie bien avec les rago\u00fbts et les plats de viande. De petites collations, comme un bol de chips, sont parfois servies avec les bi\u00e8res sp\u00e9ciales, contribuant \u00e0 l&rsquo;ambiance conviviale de la terrasse.<\/p>\n<p> Outre la bi\u00e8re et le vin, la carte propose \u00e9galement des boissons sans alcool et des boissons chaudes, faisant de ce restaurant l&rsquo;endroit id\u00e9al pour une pause lors d&rsquo;une promenade l&rsquo;apr\u00e8s-midi ou d&rsquo;une sortie en famille. Le fait que la brasserie serve de l&rsquo;alcool et dispose d&rsquo;un bar complet en fait \u00e9galement une option attrayante pour ceux qui souhaitent prolonger le plaisir autour d&rsquo;un verre apr\u00e8s le d\u00eener.<\/p>\n<h2> Service et fonctionnement<\/h2>\n<p> De nombreux avis r\u00e9cents d\u00e9crivent le service comme chaleureux, accueillant et attentionn\u00e9, aussi bien \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur qu&rsquo;en terrasse. Les clients s&rsquo;y sentent g\u00e9n\u00e9ralement bien accueillis et appr\u00e9cient que le personnel prenne le temps d&rsquo;expliquer les plats ou de conseiller sur les boissons, ce qui met les nouveaux venus en confiance. C&rsquo;est un point important pour ceux qui recherchent en ligne un <b>restaurant convivial<\/b> o\u00f9 le contact humain prime sur un service impersonnel.<\/p>\n<p> Cependant, les exp\u00e9riences ne sont pas toutes positives. Il arrive que des clients signalent un service lent aux heures de pointe, avec des temps d&rsquo;attente importants pour commander ou \u00eatre servi, ou encore le sentiment d&rsquo;\u00eatre un peu oubli\u00e9s en terrasse. Autre remarque r\u00e9currente\u00a0: il est fortement conseill\u00e9 de r\u00e9server, surtout le week-end ou par beau temps, car la popularit\u00e9 de l&rsquo;\u00e9tablissement fait que les clients de passage doivent parfois patienter pour obtenir une table.<\/p>\n<h3> Niveau de prix et rapport qualit\u00e9-prix<\/h3>\n<p> C\u00f4t\u00e9 prix, la Brasserie de Franchimont se situe dans le segment moyen de gamme\u00a0: ce n\u2019est pas l\u2019option la moins ch\u00e8re de la r\u00e9gion, mais elle n\u2019est pas non plus particuli\u00e8rement luxueuse. Certains visiteurs trouvent les prix raisonnables compte tenu des portions et de la proximit\u00e9 d\u2019un site touristique, et la qualifient de \u00ab\u00a0bonne\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0tr\u00e8s bonne\u00a0\u00bb qualit\u00e9. D\u2019autres, en revanche, trouvent certains articles, comme les boissons, le vin et les desserts, un peu chers pour une brasserie, surtout s\u2019ils ne s\u2019attendent qu\u2019\u00e0 quelque chose de simple comme un sandwich ou un d\u00e9jeuner l\u00e9ger.<\/p>\n<p> Ceux qui recherchent un repas rapide et bon march\u00e9 pourraient trouver le prix relativement \u00e9lev\u00e9, tandis que ceux qui viennent pour un repas complet \u00e0 trois plats avec vue sur le ch\u00e2teau seront g\u00e9n\u00e9ralement satisfaits du rapport qualit\u00e9-prix. Il est donc utile que les clients potentiels sachent \u00e0 l&rsquo;avance qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;une v\u00e9ritable <b>brasserie<\/b> et non d&rsquo;un simple snack ou d&rsquo;une sandwicherie.<\/p>\n<h2> Accessibilit\u00e9 et aspects pratiques<\/h2>\n<p> La brasserie est facilement accessible aux visiteurs du ch\u00e2teau et dispose d&rsquo;un parking, ce qui est pratique pour ceux qui arrivent en voiture. Le restaurant est accessible aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite, avec une entr\u00e9e adapt\u00e9e permettant de s&rsquo;installer \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur ou \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur. \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur, il y a des places assises pour les petits et les grands groupes, et la terrasse ext\u00e9rieure offre des places suppl\u00e9mentaires par beau temps.<\/p>\n<p> Le d\u00e9jeuner et le d\u00eener sont servis, avec une carte privil\u00e9giant les plats chauds, ainsi que des en-cas et des desserts de brasserie. La vente \u00e0 emporter et la livraison ne font pas partie du concept : la Brasserie De Franchimont s&rsquo;adresse avant tout aux clients souhaitant d\u00eener sur place et profiter du quartier. Des chaises hautes sont disponibles pour les familles, et l&rsquo;aire de jeux en fait un lieu id\u00e9al pour un s\u00e9jour prolong\u00e9 avec des enfants.<\/p>\n<h2> Points forts selon les visiteurs<\/h2>\n<ul>\n<li> La terrasse panoramique offrant une vue sur le ch\u00e2teau et les environs verdoyants est consid\u00e9r\u00e9e comme un atout majeur par la quasi-totalit\u00e9 des visiteurs et constitue une raison importante pour laquelle ils reviennent.<\/li>\n<li> La cuisine propose des plats de brasserie classiques et g\u00e9n\u00e9reux, avec des portions g\u00e9n\u00e9reuses, ce qui s\u00e9duit de nombreux clients \u00e0 la recherche d&rsquo;un restaurant traditionnel sans trop de formalit\u00e9s.<\/li>\n<li> Le service est souvent salu\u00e9 pour sa convivialit\u00e9 et son attention, notamment dans les avis les plus r\u00e9cents, ce qui fait que les habitu\u00e9s comme les touristes se sentent les bienvenus.<\/li>\n<li> L&rsquo;association d&rsquo;une visite du ch\u00e2teau avec un repas ou une boisson fait de la brasserie une \u00e9tape logique pour les excursionnistes de la r\u00e9gion.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Points \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 retenir<\/h2>\n<ul>\n<li> Aux heures de pointe, le service peut \u00eatre sensiblement plus lent, avec des temps d&rsquo;attente plus longs pour commander et \u00eatre servi ; les personnes press\u00e9es peuvent trouver cela perturbant.<\/li>\n<li> Les clients qui s&rsquo;attendent seulement \u00e0 un d\u00e9jeuner simple, comme un sandwich, sont parfois surpris de constater que le menu est davantage orient\u00e9 vers des plats de brasserie complets et que le niveau de prix est plus celui d&rsquo;un restaurant de milieu de gamme que celui d&rsquo;un simple bar \u00e0 sandwichs.<\/li>\n<li> Certains visiteurs trouvent certaines boissons, notamment le vin et les desserts, un peu ch\u00e8res par rapport \u00e0 ce qui est propos\u00e9 ; la perception du rapport qualit\u00e9-prix peut donc varier d&rsquo;un client \u00e0 l&rsquo;autre.<\/li>\n<li> Comme le restaurant est tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 par beau temps et le week-end, les clients sans r\u00e9servation risquent de ne pas trouver de table aux heures de pointe.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> \u00c0 qui s&rsquo;adresse la Brasserie De Franchimont ?<\/h2>\n<p> La Brasserie de Franchimont est un choix int\u00e9ressant pour ceux qui recherchent un restaurant proposant une cuisine de brasserie belge et fran\u00e7aise classique, le tout dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e et avec une vue imprenable. Les familles avec enfants, les couples en excursion et les groupes d&rsquo;amis y trouveront un cadre paisible pour d\u00eener, tandis que les enfants jouent \u00e0 proximit\u00e9 et que les adultes savourent une bi\u00e8re locale ou un verre de vin.<\/p>\n<p> Pour les fins gourmets en qu\u00eate d&rsquo;une exp\u00e9rience gastronomique raffin\u00e9e, il s&rsquo;agit davantage d&rsquo;une brasserie d\u00e9contract\u00e9e que d&rsquo;un \u00e9tablissement d&rsquo;exception. Cependant, ceux qui appr\u00e9cient une assiette g\u00e9n\u00e9reuse, des plats traditionnels et une terrasse avec vue y trouveront g\u00e9n\u00e9ralement ce qu&rsquo;ils attendent d&rsquo;un restaurant belge en zone touristique. En tenant compte des prix et de l&rsquo;affluence aux heures de pointe, les clients potentiels pourront mieux \u00e9valuer si cette brasserie correspond \u00e0 leurs attentes pour leur prochain d\u00eener dans la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Brasserie De Franchimont \u00e0 Theux propose des plats classiques de restaurant belge, une terrasse agr\u00e9able avec vue sur le ch\u00e2teau et un service convivial pour le d\u00e9jeuner et le d\u00eener.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","business-categories":[26,181],"business-locations":[1654,19,2713],"business-countries":[24],"business_franchises":[18490],"class_list":["post-75843","business","type-business","status-publish","hentry","business_category-restaurant","business_category-belgisch-restaurant","business_location-liege","business_location-region-wallonne","business_location-theux","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-franchimont"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/75843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/75843\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=75843"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=75843"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=75843"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=75843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}