Trolls & Bush Pipaix – Taverne Brasserie est devenu un lieu incontournable pour ceux qui aiment d\u00e9guster une bonne bi\u00e8re accompagn\u00e9e d’un repas bien pr\u00e9par\u00e9 dans un cadre d\u00e9contract\u00e9.<\/p>\n
La brasserie fait partie de l’univers de la Brasserie Dubuisson, connue pour des marques comme Bush et Cuv\u00e9e des Trolls, ce qui se refl\u00e8te dans la vaste gamme de bi\u00e8res maison largement disponibles ici.<\/p>\n
Quiconque entre ici se trouvera dans un magasin spacieux et moderne, dot\u00e9 d’une grande capacit\u00e9, ce qui peut \u00eatre \u00e0 la fois un atout et un d\u00e9fi aux heures de pointe.<\/p>\n
Le concept de Trolls & Bush se situe entre une taverne belge classique et une brasserie contemporaine\u00a0: on peut y aller pour une simple collation, mais aussi pour un repas complet avec entr\u00e9e, plat principal et dessert.<\/p>\n
L’immeuble a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9 et d\u00e9gage un style moderne et soign\u00e9, avec un grand souci du confort et de l’espace.<\/p>\n
\u00c0 l’ext\u00e9rieur, la grande terrasse est particuli\u00e8rement remarquable, avec ses tables originales fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de tonneaux de bi\u00e8re, ses hauts tabourets de bar et sa vue sur un \u00e9tang qui offre un cadre relaxant.<\/p>\n
Les visiteurs affirment que cette terrasse est particuli\u00e8rement agr\u00e9able par beau temps, surtout pour d\u00e9guster une bi\u00e8re sp\u00e9ciale ou apr\u00e8s avoir visit\u00e9 le centre d’accueil ou le mus\u00e9e de la brasserie.<\/p>\n
\u00c0 l’int\u00e9rieur, l’espace est vaste et peut devenir assez anim\u00e9 et bruyant lorsqu’il est plein, ce qui contribue \u00e0 l’atmosph\u00e8re de brasserie mais peut aussi s’av\u00e9rer un peu bruyant par moments pour ceux qui recherchent un cadre plus intime.<\/p>\n
On souligne souvent que le personnel est aimable, serviable et g\u00e9n\u00e9ralement bien organis\u00e9, m\u00eame lorsque l’\u00e9tablissement est plein.<\/p>\n
Plusieurs clients appr\u00e9cient que le personnel s’efforce de parler n\u00e9erlandais avec les clients n\u00e9erlandophones, ce qui n’est pas syst\u00e9matique dans une r\u00e9gion majoritairement francophone.<\/p>\n
Cependant, il y a aussi des b\u00e9mols\u00a0: aux heures de pointe, comme les dimanches apr\u00e8s-midi ensoleill\u00e9s, le temps d\u2019attente pour les boissons et les plats principaux peut atteindre respectivement une vingtaine de minutes et une heure.<\/p>\n
Ces temps d’attente plus longs sont souvent li\u00e9s \u00e0 l’\u00e9norme capacit\u00e9 du magasin et \u00e0 la popularit\u00e9 de l’emplacement, plut\u00f4t qu’\u00e0 un manque d’engagement de la part de l’\u00e9quipe.<\/p>\n
En revanche, certains visiteurs internationaux signalent que le personnel ne parle pas couramment toutes les langues et que des malentendus peuvent parfois survenir sur des questions sp\u00e9cifiques, comme par exemple concernant la commande d’eau gazeuse.<\/p>\n
La carte propose un large choix, allant des grands classiques copieux aux plats inspir\u00e9s des bi\u00e8res de la brasserie.<\/p>\n
D’apr\u00e8s les visiteurs, il y en a pour tous les go\u00fbts : des croques, hamburgers et salades simples aux plats de brasserie plus \u00e9labor\u00e9s comme les joues de porc mijot\u00e9es \u00e0 la bi\u00e8re maison, les vol-au-vent, le rago\u00fbt de b\u0153uf ou les brochettes grill\u00e9es.<\/p>\n
Les portions sont g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9crites comme g\u00e9n\u00e9reuses, avec beaucoup de frites et une salade fra\u00eeche et vari\u00e9e, particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e par ceux qui recherchent un repas copieux apr\u00e8s une promenade ou une visite de brasserie.<\/p>\n
Les joues de porc \u00e0 la bi\u00e8re maison, d\u00e9crites comme particuli\u00e8rement tendres et savoureuses, font r\u00e9guli\u00e8rement l’objet de commentaires positifs.<\/p>\n
Les satay grill\u00e9s, les grandes brochettes de viande et les classiques comme le camembert cuit au four et la fondue au fromage sont \u00e9galement fr\u00e9quemment cit\u00e9s comme des choix judicieux.<\/p>\n
En revanche, certains commentaires indiquent que tous les plats n’atteignent pas le m\u00eame niveau\u00a0: par exemple, il est mentionn\u00e9 que le hamburger est quelque peu d\u00e9cevant en termes de pain et de sauce, et que certains plats rappellent davantage de simples fritures que la cuisine raffin\u00e9e d’une brasserie.<\/p>\n
Par exemple, certains clients signalent qu’une brochette annonc\u00e9e ne semble pas toujours atteindre le poids indiqu\u00e9 sur le menu, ou que les accompagnements comme le gratin dauphinois et certaines sauces peuvent \u00eatre un peu fades ou trop liquides.<\/p>\n
Ceux qui optent pour le plat du jour ou les suggestions soigneusement pr\u00e9par\u00e9es en cuisine semblent en moyenne les plus satisfaits, louant la rapidit\u00e9 du service et le bon rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n
En mati\u00e8re de desserts, Trolls & Bush obtient d’excellents r\u00e9sultats aupr\u00e8s de nombreux visiteurs.<\/p>\n
Le dessert le plus appr\u00e9ci\u00e9 est la brioche perdue \u00e0 la sauce caramel sal\u00e9, d\u00e9crite comme un v\u00e9ritable d\u00e9lice apr\u00e8s un repas copieux.<\/p>\n
De plus, une mousse au chocolat l\u00e9g\u00e8re, un caf\u00e9 gourmand g\u00e9n\u00e9reusement garni et d’autres desserts faits maison sont \u00e9galement r\u00e9guli\u00e8rement mentionn\u00e9s de mani\u00e8re positive.<\/p>\n
Ceux qui souhaitent une boisson chaude peuvent accompagner leurs desserts d’un chocolat chaud ou d’un caf\u00e9, une formule particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e des familles et des groupes qui fr\u00e9quentent r\u00e9guli\u00e8rement l’\u00e9tablissement.<\/p>\n
L’un des grands atouts de Trolls & Bush est sans aucun doute sa s\u00e9lection de bi\u00e8res, directement li\u00e9e \u00e0 la brasserie Dubuisson situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9.<\/p>\n
Ici, les amateurs peuvent d\u00e9guster une large gamme de bi\u00e8res, de la Surfine et de la Cuv\u00e9e des Trolls \u00e0 diverses bi\u00e8res Bush et autres cr\u00e9ations maison, souvent servies \u00e0 la pression ou dans une bouteille assortie.<\/p>\n
Les tours de d\u00e9gustation avec diff\u00e9rents petits verres, par exemple sept bi\u00e8res d’environ douze centilitres chacune, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es, ce qui permet de se familiariser progressivement avec la gamme sans avoir \u00e0 commander imm\u00e9diatement de grands verres.<\/p>\n
Un autre avantage est la formule \u00ab happy hour \u00bb propos\u00e9e certains jours de la semaine, durant laquelle une demi-litre de bi\u00e8re est offerte au prix d’un verre plus petit ; les clients r\u00e9guliers trouvent cela tr\u00e8s attrayant pour une pause apr\u00e8s le travail.<\/p>\n
Les visiteurs font remarquer que les bi\u00e8res<\/b> sont bien fra\u00eeches et servies correctement, ce qui est essentiel pour un \u00e9tablissement qui souhaite se pr\u00e9senter comme une vitrine de la brasserie.<\/p>\n
Les boissons sans alcool et les sodas classiques sont bien s\u00fbr \u00e9galement disponibles, mais on remarque parfois que leurs prix sont relativement \u00e9lev\u00e9s par rapport aux sp\u00e9cialit\u00e9s brassicoles.<\/p>\n
De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, le rapport qualit\u00e9-prix des plats est consid\u00e9r\u00e9 comme correct, voire bon, notamment compte tenu de la taille des portions et du fait que les recettes utilis\u00e9es mettent souvent en valeur les bi\u00e8res de la maison.<\/p>\n
Pour un repas comprenant un ap\u00e9ritif et un plat principal pour plusieurs personnes, le prix total est g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9 comme raisonnable, surtout si l’on y reste confortablement pendant plusieurs heures.<\/p>\n
Les prix des bi\u00e8res sp\u00e9ciales sont g\u00e9n\u00e9ralement consid\u00e9r\u00e9s comme comparables \u00e0 ceux des autres brasseries belges sp\u00e9cialis\u00e9es dans la bi\u00e8re, tandis que certains clients trouvent les boissons sans alcool et certains extras un peu chers.<\/p>\n
Ceux qui ont un budget limit\u00e9 devraient opter pour les classiques ou les plats du jour, qui offrent souvent un meilleur rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n
Trolls & Bush est id\u00e9al pour les groupes, les familles et les amis qui recherchent un restaurant o\u00f9 d\u00e9guster de bons plats et des boissons sans trop de formalit\u00e9s.<\/p>\n
La grande salle et la vaste terrasse permettent d’accueillir facilement des groupes importants, mais les jours d’affluence, il est fortement conseill\u00e9 de r\u00e9server pour s’assurer une place pr\u00e8s de l’\u00e9tang ou dans un coin plus tranquille.<\/p>\n
Pour les amateurs de bi\u00e8re, c’est une adresse attrayante pour combiner des d\u00e9gustations approfondies avec des plats qui se marient aux diff\u00e9rents styles, par exemple des plats de viande mijot\u00e9s \u00e0 la bi\u00e8re ou des fromages qui s’accordent bien avec des bi\u00e8res plus fortes.<\/p>\n
Les familles avec enfants y trouveront beaucoup d’espace et une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue, m\u00eame s’il faut garder \u00e0 l’esprit que l’endroit peut \u00eatre tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 aux heures de pointe.<\/p>\n
Pour ceux qui recherchent un d\u00eener gastronomique intime, la tr\u00e8s grande capacit\u00e9 d’accueil, l’ambiance anim\u00e9e et la qualit\u00e9 parfois in\u00e9gale de certains plats peuvent constituer un inconv\u00e9nient.<\/p>\n
La taverne dispose d’une entr\u00e9e accessible aux personnes en fauteuil roulant, ce qui facilite la visite du restaurant<\/b> pour les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite.<\/p>\n
Le quartier offre de nombreuses possibilit\u00e9s de stationnement et sa proximit\u00e9 avec la brasserie et le centre d’accueil des visiteurs permet de combiner logiquement une visite avec une visite guid\u00e9e, organis\u00e9e \u00e0 certains moments \u2013 par exemple, le samedi apr\u00e8s-midi.<\/p>\n
La cuisine propose des horaires de service \u00e9tendus pour le d\u00e9jeuner et le d\u00eener, de sorte que les personnes d\u00eenant t\u00f4t comme tard trouvent g\u00e9n\u00e9ralement quelque chose \u00e0 leur go\u00fbt, m\u00eame s’il est toujours conseill\u00e9 de v\u00e9rifier les derni\u00e8res informations avant de partir.<\/p>\n
Ceux qui visitent Trolls & Bush choisissent avant tout la combinaison d’une vaste s\u00e9lection de bi\u00e8res et d’une cuisine de brasserie<\/b> accessible dans un cadre agr\u00e9able.<\/p>\n
Ses points forts incluent sa terrasse pittoresque au bord de l’eau, son d\u00e9cor original avec ses tonneaux de bi\u00e8re, son service convivial et son large choix de bi\u00e8res maison et de plats copieux.<\/p>\n
Les desserts sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s, tout comme la possibilit\u00e9 de d\u00e9guster diff\u00e9rentes bi\u00e8res en petites quantit\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 des tours de d\u00e9gustation ou des formules de d\u00e9gustation.<\/p>\n
En revanche, certains points pourraient \u00eatre moins positifs pour certains visiteurs\u00a0: des temps d\u2019attente plus longs aux heures de pointe, des plats qui n\u2019atteignent pas toujours le m\u00eame niveau de raffinement et des prix des boissons sans alcool jug\u00e9s \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n
De plus, la taille importante de l’entreprise peut entra\u00eener une atmosph\u00e8re moins intime et un manque d’attention personnalis\u00e9e, notamment lors des journ\u00e9es de forte affluence.<\/p>\n
Pour les clients potentiels, cela signifie que Trolls & Bush est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 si vous recherchez un caf\u00e9<\/b> ou une taverne<\/b> anim\u00e9e o\u00f9 l’accent est mis sur la bi\u00e8re artisanale, les portions g\u00e9n\u00e9reuses et une ambiance conviviale, plut\u00f4t que sur la finesse gastronomique et le silence.<\/p>\n
Si vous tenez compte de cela et choisissez soigneusement sur le menu, vous trouverez ici une adresse o\u00f9 vous pourrez soit vous arr\u00eater pour boire une bi\u00e8re rapidement, soit savourer un repas copieux entre amis ou en famille.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Trolls & Bush Pipaix est une brasserie-restaurant anim\u00e9e situ\u00e9e dans la brasserie Dubuisson, avec une carte des bi\u00e8res vari\u00e9e, des plats g\u00e9n\u00e9reux et une terrasse accueillante, id\u00e9ale pour les amateurs de bi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90584,"template":"","business-categories":[116,183,26,128],"business-locations":[20,15260,21720,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[21722],"class_list":["post-90593","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-cafe","business_category-koffiehuis","business_category-restaurant","business_category-frans-restaurant","business_location-hainaut","business_location-leuze-en-hainaut","business_location-pipaix","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-trolls-bush-pipaix-taverne-brasserie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/90593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/90593\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=90593"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=90593"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=90593"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=90593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}