{"id":95997,"date":"2026-03-05T12:29:04","date_gmt":"2026-03-05T12:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/brasserie-de-graankorrel-2\/"},"modified":"2026-03-05T12:29:04","modified_gmt":"2026-03-05T12:29:04","slug":"brasserie-de-graankorrel","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/brasserie-de-graankorrel\/","title":{"rendered":"Brasserie De Graankorrel"},"content":{"rendered":"<p>La Brasserie De Graankorrel propose une carte vari\u00e9e pour satisfaire tous les palais. Les clients appr\u00e9cient souvent les classiques <b>de la cuisine belge<\/b> , comme le vol-au-vent maison et les langoustines \u00e0 l&rsquo;ail ou \u00e0 la cr\u00e8me. La carte fait \u00e9galement la part belle aux saveurs internationales, avec notamment le poulet coco et le curry, aux c\u00f4t\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9s belges telles que le rago\u00fbt de b\u0153uf et le steak tartare.<\/p>\n<h2> Entr\u00e9es et en-cas<\/h2>\n<p> Le choix de bouch\u00e9es \u00e0 partager est un atout majeur, avec des options comme les croquettes de jambon et fromage \u00e0 la chicor\u00e9e, les croquettes de fromage \u00e9pic\u00e9es et les croquettes de crevettes. De nombreux convives soulignent la fra\u00eecheur de ces amuse-bouches et leur accord parfait avec l&rsquo;ap\u00e9ritif. Des salades au poulet, au fromage de ch\u00e8vre ou aux langoustines compl\u00e8tent le menu, id\u00e9ales pour un d\u00e9but de repas l\u00e9ger.<\/p>\n<p> Certains commentaires soulignent la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions de b\u0153uf, de saumon ou de carpaccio de betterave. Le pain servi avec les entr\u00e9es est un atout, m\u00eame si l&rsquo;assaisonnement n&rsquo;est pas toujours appr\u00e9ci\u00e9.<\/p>\n<h2> Plats principaux \u00e0 l&rsquo;honneur<\/h2>\n<p> Les amateurs de viande trouveront \u00e0 la carte des steaks irlandais, des pur\u00e9es de filet mignon et des filets de porc marin\u00e9s. Les brochettes terre et mer marient avec brio viande et poisson. Les convives appr\u00e9cient particuli\u00e8rement les croquettes de venaison et le rago\u00fbt de sanglier pour leur texture fondante et leurs sauces onctueuses, souvent \u00e0 la cr\u00e8me de poivre ou \u00e0 la cr\u00e8me de champignons.<\/p>\n<ul>\n<li> Les langoustines, cuites au beurre \u00e0 l&rsquo;ail, \u00e0 la cr\u00e8me ou au curry, dominent le rayon des poissons.<\/li>\n<li> Les poissons frais comme les filets de cabillaud et de saumon, servis avec la peau, sont appr\u00e9ci\u00e9s pour leur simplicit\u00e9.<\/li>\n<li> La sole meuni\u00e8re est servie en portions de deux ou trois.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Chaque plat principal est accompagn\u00e9 au choix de frites, de pur\u00e9e de pommes de terre, de p\u00e2tes ou de riz. La pr\u00e9sentation et la fra\u00eecheur des produits sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ciables, mais on regrette parfois la petite taille des portions et le manque d&rsquo;assaisonnement, voire la fadeur des saveurs.<\/p>\n<h2> Desserts et menu enfant<\/h2>\n<p> La carte des desserts propose tiramisu, cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e et moelleux \u00e0 la glace, souvent d\u00e9crits comme onctueux et \u00e9quilibr\u00e9s. Des classiques comme la tarte aux pommes ti\u00e8de et les coupes glac\u00e9es se d\u00e9clinent de la vanille \u00e0 la dame blanche. Des options de saison \u00e0 base de fruits frais ou de fraises viennent rafra\u00eechir les papilles.<\/p>\n<p> Pour les enfants, le menu propose des spaghettis bolognaise, des frikandels avec des frites et un steak. Cr\u00eapes et gaufres, simples ou plus \u00e9labor\u00e9es, s\u00e9duisent les familles. Ces plats adapt\u00e9s aux enfants sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des clients.<\/p>\n<h3> Service et ambiance<\/h3>\n<p> Le service est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour sa convivialit\u00e9 et sa rapidit\u00e9, notamment pour l&rsquo;accueil chaleureux et l&rsquo;attention port\u00e9e aux d\u00e9tails. Le d\u00e9cor cr\u00e9e une ambiance cosy, avec des si\u00e8ges confortables \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur comme \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur. Les toilettes sont d&rsquo;une propret\u00e9 impeccable, et les petites attentions, comme les noix offertes avec les boissons, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es.<\/p>\n<p> L&rsquo;atmosph\u00e8re est id\u00e9ale pour d\u00e9jeuner, d\u00eener ou simplement prendre un caf\u00e9 et un dessert. La musique et la propret\u00e9 contribuent \u00e0 un s\u00e9jour relaxant. Cependant, certains clients signalent un service lent aux heures de pointe ou un personnel peu attentif.<\/p>\n<h2> Prix et valeur<\/h2>\n<p> Avec des prix moyens, ce restaurant est id\u00e9al pour une exp\u00e9rience brasserie. Les menus \u00e0 trois plats propos\u00e9s \u00e0 prix avantageux le rendent accessible. Les clients appr\u00e9cient g\u00e9n\u00e9ralement le bon rapport qualit\u00e9-prix, notamment gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des portions.<\/p>\n<p> Les suppl\u00e9ments pour les sauces ou les boissons peuvent parfois r\u00e9server des surprises. La carte des bi\u00e8res et des vins s&rsquo;accorde parfaitement avec les plats, avec une belle s\u00e9lection de bi\u00e8res locales.<\/p>\n<h3> Points faibles<\/h3>\n<p> L&rsquo;exp\u00e9rience n&rsquo;est pas toujours positive\u00a0; on d\u00e9plore notamment le manque de produits, comme la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes, le dimanche apr\u00e8s-midi. Le temps d&rsquo;attente pour les plats est variable et parfois long. La dur\u00e9e de conservation des boissons, comme les sodas et la bi\u00e8re, est critiqu\u00e9e.<\/p>\n<ul>\n<li> Certaines portions semblent petites, surtout celles de poisson ou de salade.<\/li>\n<li> L&rsquo;\u00e9quilibre des saveurs fait parfois d\u00e9faut, avec des frites trop fades ou des sauces trop prononc\u00e9es.<\/li>\n<li> La pr\u00e9sence de poussi\u00e8re ou de miettes sous les tables indique un nettoyage irr\u00e9gulier.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Le service peut \u00eatre d\u00e9sagr\u00e9able aux heures de pointe, et les prix des entr\u00e9es sont \u00e9lev\u00e9s. Les familles signalent que les menus enfants ne sont pas toujours excellents.<\/p>\n<h2> Convient aux occasions<\/h2>\n<p> Pour un d\u00eener romantique, les couples appr\u00e9cient l&rsquo;atmosph\u00e8re intime. Les groupes aiment partager des plateaux et des brochettes. Les cyclistes qui empruntent le parcours s&rsquo;arr\u00eatent prendre un verre en terrasse.<\/p>\n<p> Des plats comme les croques et les lasagnes sont propos\u00e9s pour le d\u00e9jeuner, ce qui en fait un lieu id\u00e9al pour un repas rapide. Des \u00e9v\u00e9nements proposant des menus de gibier attirent une client\u00e8le saisonni\u00e8re. L&rsquo;accessibilit\u00e9 aux personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite facilite les visites.<\/p>\n<h3> S\u00e9lection de boissons<\/h3>\n<p> Les plateaux de bi\u00e8res accompagn\u00e9s de fromage et de salami se marient parfaitement avec l&rsquo;ap\u00e9ritif. Les cocktails sans alcool, comme le mojito \u00e0 la fraise, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Les vins s&rsquo;accordent \u00e0 merveille avec les viandes et les poissons.<\/p>\n<p> Les critiques concernant l&rsquo;effacement des dates de p\u00e9remption sur les boissons gazeuses nuisent \u00e0 la confiance. Le refroidissement de la bi\u00e8re m\u00e9rite d&rsquo;\u00eatre examin\u00e9.<\/p>\n<h2> Impression g\u00e9n\u00e9rale<\/h2>\n<p> Cette brasserie excelle par sa vari\u00e9t\u00e9 et son ambiance conviviale, proposant des plats \u00e0 la fois simples et raffin\u00e9s. Des suggestions de saison et des gourmandises comme le barbecue apportent une touche de fra\u00eecheur. Les habitu\u00e9s y reviennent pour retrouver leurs plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n<p> Les d\u00e9fis r\u00e9sident dans la constance\u00a0: la qualit\u00e9 des stocks, la taille des portions et le service aux heures de pointe. Les clients potentiels comparent ces aspects aux atouts tels que l\u2019ambiance et le choix. Une visite offre la possibilit\u00e9 de surprises culinaires, tout en laissant place \u00e0 des am\u00e9liorations dans les d\u00e9tails.<\/p>\n<p> Son approche ax\u00e9e sur une cuisine authentique et un accueil chaleureux en fait un acteur incontournable du quartier. Familles, couples et groupes d&rsquo;amis y trouvent souvent leur compte, pourvu que leurs attentes soient r\u00e9alistes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Brasserie De Graankorrel \u00e0 Moorsel est r\u00e9put\u00e9e pour ses langoustines, ses steaks et son service chaleureux. D\u00e9couvrez des plats authentiques, mais attention aux portions et au temps d&rsquo;attente. Savourez des classiques et du poisson frais !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":95986,"template":"","business-categories":[88,116,183,627,26],"business-locations":[5596,5653,796,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[22990],"class_list":["post-95997","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-brasserie","business_category-cafe","business_category-koffiehuis","business_category-wandelroutes","business_category-restaurant","business_location-aalst","business_location-moorsel","business_location-oost-vlaanderen","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-brasserie-de-graankorrel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/95997","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/95997\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=95997"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=95997"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=95997"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=95997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}