Le restaurant<\/b> La Clochette \u00e0 Celles offre une ambiance intimiste o\u00f9 les saveurs locales se marient aux produits frais des Ardennes. Les clients appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la tendret\u00e9 des plats de b\u0153uf et de poisson, pr\u00e9par\u00e9s avec soin pour une exp\u00e9rience culinaire authentique. Le service se distingue par son attention particuli\u00e8re, le personnel \u00e9tant toujours pr\u00eat \u00e0 vous conseiller dans vos choix.<\/p>\n Qualit\u00e9 des plats<\/h2>\n
La cuisine met \u00e0 l’honneur les produits de saison, comme le gibier<\/b> et la truite issus de ses propres \u00e9tangs, pour des plats d’une grande richesse. Imaginez des terrines de gibier maison accompagn\u00e9es de l\u00e9gumes aigres-doux et d’une sauce moutarde-miel, ou encore de la truite fum\u00e9e aux fruits de la passion et \u00e0 l’orange. Les convives appr\u00e9cient la fra\u00eecheur et les saveurs de ces cr\u00e9ations, servies avec des amuse-bouches qui mettent en app\u00e9tit.<\/p>\n
Les amateurs de poisson se r\u00e9galent de grillades au beurre d’agrumes et aux l\u00e9gumes, tandis que les plats de viande comme le roti de perdrix aux oignons et \u00e0 la sauce gibier impressionnent par leur tendret\u00e9. La carte propose \u00e9galement des mets raffin\u00e9s tels que le homard au thym ou le filet de chevreuil \u00e0 la poire et au vin, parfaits pour une exp\u00e9rience gastronomique d’exception<\/b> . Cependant, la pr\u00e9sentation, jug\u00e9e un peu d\u00e9su\u00e8te, manque parfois de raffinement.<\/p>\n Service et ambiance<\/h2>\n
La propri\u00e9taire et son \u00e9quipe r\u00e9servent un accueil chaleureux et une attention personnalis\u00e9e qui fait que les clients se sentent privil\u00e9gi\u00e9s. Les avis soulignent la disponibilit\u00e9 du restaurant pour les allergies et les r\u00e9gimes alimentaires particuliers, ce qui le rend accessible \u00e0 tous. L’int\u00e9rieur d\u00e9gage un charme rustique, avec ses murs en pierre et sa terrasse id\u00e9ale pour profiter des beaux jours.<\/p>\n
Pour ceux qui passent la nuit sur place, le confort des chambres contribue \u00e0 un s\u00e9jour des plus agr\u00e9ables, m\u00eame si certains regrettent l’\u00e9loignement du lieu, qui repr\u00e9sente un temps de trajet assez long. La carte des vins, avec ses accents fran\u00e7ais et ses bi\u00e8res locales, s’accorde parfaitement avec les plats et sublime les accords mets-vins. Seul petit b\u00e9mol\u00a0: un service parfois un peu lent les soirs d’affluence.<\/p>\n
Les menus, propos\u00e9s \u00e0 prix abordables, comprennent des formules \u00e0 prix fixe, avec des entr\u00e9es comme des coquilles Saint-Jacques au curry ou des escargots \u00e0 la cr\u00e8me d’ail. Les plats principaux, tels que le chateaubriand sauce b\u00e9arnaise et frites \u00e0 partager, ou la courge farcie aux champignons, t\u00e9moignent de la cr\u00e9ativit\u00e9 des convives. C\u00f4t\u00e9 desserts, le choix est vaste, allant des p\u00e2tisseries maison aux plateaux de fromages, avec des options locales ou raffin\u00e9es.<\/p>\n
Des options v\u00e9g\u00e9tariennes sont propos\u00e9es, comme des menus \u00e0 base de poisson sur demande, mais la carte est principalement compos\u00e9e de viande et de poisson, ce qui peut \u00eatre contraignant pour les v\u00e9g\u00e9taliens stricts. Les prix sont \u00e0 la hauteur de la qualit\u00e9, m\u00eame si certains trouvent l’addition \u00e9lev\u00e9e compte tenu des portions.<\/p>\n
Ce qui frappe, c’est la fra\u00eecheur et l’\u00e9quilibre des saveurs, avec des plats qui rendent hommage aux traditions locales sans exc\u00e8s. Le parking priv\u00e9 et le Wi-Fi sont un atout pour les voyageurs. Parmi les points n\u00e9gatifs, on peut citer le d\u00e9cor un peu classique, que certains jugent d\u00e9mod\u00e9, et l’emplacement calme, qui ne conviendra pas \u00e0 ceux qui recherchent une ambiance anim\u00e9e.<\/p>\n
Pourtant, nombreux sont ceux qui reviennent pour l’accueil chaleureux et l’atmosph\u00e8re d\u00e9tendue qui y r\u00e8gne. Pour les familles et les couples, c’est une alternative aux lieux touristiques bond\u00e9s, o\u00f9 la qualit\u00e9 prime sur la quantit\u00e9. L’absence de livraison souligne l’importance accord\u00e9e au repas sur place.<\/p>\n
En automne, les plats de gibier comme le faisan ou le chevreuil, pr\u00e9par\u00e9s avec des fruits des bois et des sauces locales, sont \u00e0 l’honneur. L’\u00e9t\u00e9, on privil\u00e9gie les poissons, plus l\u00e9gers, et les repas en terrasse. Cette saisonnalit\u00e9 permet de renouveler la carte, m\u00eame si elle peut s’av\u00e9rer contraignante pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les plats traditionnels.<\/p>\n
Les filets mignons, le saumon et les cailles propos\u00e9s dans les menus \u00e0 plusieurs plats sont unanimement salu\u00e9s, avec des amuse-bouches en prime. L’accueil chaleureux et la prise en compte des r\u00e9gimes alimentaires particuliers sont \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9s. Les critiques portent principalement sur les prix \u00e9lev\u00e9s pour la r\u00e9gion et les temps d’attente parfois longs.<\/p>\n
Le restaurant excelle dans la cuisine simple mais savoureuse, id\u00e9ale pour les amateurs de produits authentiques. L’association de l’h\u00f4tel et du restaurant est un atout pour les longs s\u00e9jours. Les clients potentiels doivent \u00eatre conscients de son emplacement quelque peu isol\u00e9, ce qui contribue toutefois \u00e0 son charme.<\/p>\n
Pensez \u00e0 r\u00e9server longtemps \u00e0 l’avance, surtout pour le week-end, et informez-nous de vos \u00e9ventuelles restrictions alimentaires. Optez pour le menu d\u00e9gustation pour d\u00e9couvrir un large choix. Les amateurs de vin appr\u00e9cieront les grands crus qui sublimeront vos repas.<\/p>\n
La Clochette s’impose comme une adresse de confiance pour d\u00e9guster une cuisine r\u00e9gionale<\/b> , alliant tradition et souci du d\u00e9tail. Ceux qui privil\u00e9gient la qualit\u00e9 au sensationnalisme y trouveront leur compte, malgr\u00e9 quelques petites imperfections dans le rythme et le style.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
D\u00e9couvrez le restaurant La Clochette \u00e0 Celles\u00a0: gibier frais, truite et service attentionn\u00e9. Une cuisine gastronomique authentique avec ses atouts et ses faiblesses. Id\u00e9al pour les amateurs de saveurs\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":96380,"template":"","business-categories":[26],"business-locations":[11425,11423,6368,19],"business-countries":[24],"business_franchises":[23090],"class_list":["post-96400","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-restaurant","business_location-celles","business_location-houyet","business_location-namur","business_location-region-wallonne","business_country-be","business_franchises-restaurant-la-clochette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/96400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/96400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=96400"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=96400"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=96400"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=96400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}