{"id":96564,"date":"2026-03-05T12:35:47","date_gmt":"2026-03-05T12:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/nonoresto.be\/restaurant\/bascule-2\/"},"modified":"2026-03-05T12:35:47","modified_gmt":"2026-03-05T12:35:47","slug":"bascule","status":"publish","type":"business","link":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/restaurant\/bascule\/","title":{"rendered":"Bascule"},"content":{"rendered":"

Bascule, situ\u00e9 au 2 rue Maaseikerbaan \u00e0 Genk, est un restaurant<\/b> sino-japonais id\u00e9al pour savourer un repas tranquillement, avec une formule \u00e0 volont\u00e9 et des plats \u00e0 emporter classiques. Habitants du quartier et touristes de passage y trouvent un m\u00e9lange de sp\u00e9cialit\u00e9s chinoises et de sushis, \u00e0 des prix g\u00e9n\u00e9ralement abordables. Ceux qui recherchent une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e avec un large choix seront combl\u00e9s\u00a0; en revanche, ceux qui souhaitent manger sur le pouce risquent d’\u00eatre d\u00e9\u00e7us.<\/p>\n

Les propri\u00e9taires positionnent Bascule comme un restaurant sino-japonais proposant une formule \u00e0 volont\u00e9, permettant aux clients de commander plusieurs tourn\u00e9es de petits plats, incluant sushis et plateaux chauds chinois. Parall\u00e8lement, ils continueront d’offrir un menu \u00e0 emporter classique avec des plats traditionnels comme le rijsttafel (table de riz) et des suggestions du jour, notamment le babi pangang, un grand classique appr\u00e9ci\u00e9 des habitu\u00e9s. Bascule vise une client\u00e8le vari\u00e9e\u00a0: familles, couples et groupes d’amis d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs, ainsi que clients souhaitant simplement emporter un repas chinois traditionnel.<\/p>\n

Concept et formule<\/h2>\n

L’un des atouts majeurs de Bascule est sa formule \u00e0 volont\u00e9. Les clients peuvent commander un nombre d\u00e9fini de plats sur plusieurs heures, parmi une carte proposant sushis et sp\u00e9cialit\u00e9s chinoises. Il s’agit g\u00e9n\u00e9ralement de menus en plusieurs services, chacun compos\u00e9 d’une petite s\u00e9lection de plats par personne, permettant ainsi de savourer tranquillement diff\u00e9rentes combinaisons\u00a0: amuse-gueules frits, saut\u00e9s, plats de viande et de poisson, et desserts. Cette formule s\u00e9duit ceux qui aiment prendre leur temps et explorer diff\u00e9rentes saveurs\u00a0; elle encourage un repas prolong\u00e9 plut\u00f4t qu’une visite \u00e9clair.<\/p>\n

Outre le menu servi \u00e0 table, le service de plats \u00e0 emporter demeure un atout majeur. Plusieurs clients t\u00e9moignent que leurs commandes t\u00e9l\u00e9phoniques sont g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00eates \u00e0 l’heure et que les portions sont g\u00e9n\u00e9reuses, notamment pour les rijsttafels et les menus pour deux, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s pour leur excellent rapport qualit\u00e9-prix. Pour les familles et les clients press\u00e9s, il est pratique de pouvoir partager un repas \u00e0 plusieurs pour un prix abordable.<\/p>\n

Cuisine, saveurs et qualit\u00e9<\/h2>\n

Bascule propose une cuisine fusionnant saveurs chinoises et japonaises, avec une pr\u00e9dominance de sushis, ce qui le classe parmi les restaurants<\/b> asiatiques \u00e0 volont\u00e9. La carte comprend des plats chinois classiques, des saut\u00e9s et des beignets, ainsi qu’une vari\u00e9t\u00e9 de sushis et de desserts inclus dans la formule. Certains clients appr\u00e9cient la fra\u00eecheur des plats \u00e0 emporter et le rapport qualit\u00e9-prix, tandis que d’autres privil\u00e9gient la vari\u00e9t\u00e9 et le large choix offerts par la formule \u00e0 volont\u00e9.<\/p>\n

Les avis sont toutefois partag\u00e9s. Si certains clients s’extasient sur les plats savoureux et la cuisson parfaite du poisson ou des nouilles, d’autres remarquent que certaines pr\u00e9parations manquent parfois de saveur ou de fra\u00eecheur, surtout aux heures de pointe ou en p\u00e9riode de faible affluence. Des avis plus anciens mentionnent que la nourriture du buffet \u00e9tait ti\u00e8de ou peu raffin\u00e9e, ou que le canard et d’autres plats \u00e9taient d\u00e9cevants. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les plats \u00e0 emporter semblent obtenir des notes plus homog\u00e8nes que les soir\u00e9es \u00e0 volont\u00e9, o\u00f9 la qualit\u00e9 est plus variable d’un service \u00e0 l’autre.<\/p>\n

Service et fonctionnement<\/h2>\n

L’un des points forts de Bascule r\u00e9side sans conteste dans la qualit\u00e9 de son service. Plusieurs clients r\u00e9cents ont soulign\u00e9 la convivialit\u00e9 de l’\u00e9quipe, que ce soit au t\u00e9l\u00e9phone, \u00e0 la r\u00e9ception ou en salle, d\u00e9crivant le personnel comme chaleureux et serviable. De petites attentions, comme une sucette personnalis\u00e9e offerte aux enfants, contribuent \u00e0 ce que les familles se sentent les bienvenues et aient envie de revenir.<\/p>\n

Cependant, la rapidit\u00e9 du service varie selon l’heure et la formule. Les commandes \u00e0 emporter sont g\u00e9n\u00e9ralement rapides\u00a0: m\u00eame sans r\u00e9servation, une commande est souvent pr\u00eate apr\u00e8s une courte attente, ce qui est appr\u00e9ci\u00e9 des clients. \u00c0 table, et surtout avec la formule \u00e0 volont\u00e9, les avis sont plus mitig\u00e9s\u00a0: certains clients font \u00e9tat d’un service fluide et bien organis\u00e9, tandis que d’autres signalent de longues attentes entre les plats, m\u00eame lorsque le restaurant ne semble pas bond\u00e9. Cela a engendr\u00e9 de la d\u00e9ception pour certaines tables, car une partie du temps allou\u00e9 \u00e0 la formule est gaspill\u00e9e \u00e0 cause de l’attente.<\/p>\n

Ambiance, int\u00e9rieur et confort<\/h2>\n

L’int\u00e9rieur du Bascule est souvent d\u00e9crit comme impeccable et bien entretenu, notamment depuis sa r\u00e9novation sous la direction d’une nouvelle \u00e9quipe. Les visiteurs appr\u00e9cient son ambiance soign\u00e9e et agr\u00e9able, avec de nombreuses tables permettant d’accueillir confortablement des groupes. Le restaurant se pr\u00eate ainsi parfaitement aux repas de famille, aux d\u00eeners entre amis ou aux petites c\u00e9l\u00e9brations, sans pour autant para\u00eetre trop formel.<\/p>\n

Cependant, des commentaires sont \u00e9galement formul\u00e9s concernant l’impression g\u00e9n\u00e9rale d’hygi\u00e8ne et d’organisation certains jours. Si certains clients affirment explicitement avoir rarement vu un restaurant chinois aussi propre, d’autres soulignent que le buffet ou les toilettes auraient pu \u00eatre mieux entretenus. Cette diff\u00e9rence d’exp\u00e9rience peut \u00eatre li\u00e9e \u00e0 l’affluence, \u00e0 l’heure de la journ\u00e9e ou au nombre de personnel, mais elle indique que l’impression g\u00e9n\u00e9rale d’hygi\u00e8ne n’est pas uniforme.<\/p>\n

rapport qualit\u00e9-prix<\/h2>\n

Bascule offre g\u00e9n\u00e9ralement un excellent rapport qualit\u00e9-prix, notamment pour les plats \u00e0 emporter et les menus de groupe. Les clients appr\u00e9cient les portions g\u00e9n\u00e9reuses \u00e0 un prix relativement abordable, ce qui est id\u00e9al pour les familles ou les groupes souhaitant savourer un repas convivial sans se ruiner. L’alliance d’un prix raisonnable et d’un large choix de plats place Bascule parmi les restaurants asiatiques abordables.<\/p>\n

Avec les formules \u00e0 volont\u00e9, les attentes sont parfois plus \u00e9lev\u00e9es compte tenu du prix et de la dur\u00e9e. Lorsque le service est plus lent ou que certains plats manquent de saveur, certains clients ont l’impression que l’exp\u00e9rience est moins \u00e9quilibr\u00e9e. Pour d’autres, la quantit\u00e9, la vari\u00e9t\u00e9 et la pr\u00e9sence de desserts constituent un atout majeur, justifiant pleinement cette option et les incitant \u00e0 revenir avec plaisir.<\/p>\n

Avantages et inconv\u00e9nients pour les visiteurs<\/h2>\n

Points forts<\/h3>\n
    \n
  • Un vaste choix de classiques chinois et de sushis dans une formule \u00e0 volont\u00e9, qui s\u00e9duit ceux qui aiment go\u00fbter \u00e0 diff\u00e9rents plats.<\/li>\n
  • Un menu \u00e0 emporter tr\u00e8s complet, avec des tables de riz classiques et des menus fixes, o\u00f9 les clients soulignent souvent qu’ils en ont pour leur argent.<\/li>\n
  • Un service chaleureux et accessible qui accueille avec convivialit\u00e9 aussi bien les clients habituels que les nouveaux visiteurs, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e aux familles avec enfants.<\/li>\n
  • Int\u00e9rieur soign\u00e9 et bien rang\u00e9, id\u00e9al pour les groupes et les repas de famille dans un cadre informel.<\/li>\n
  • Bascule propose des prix abordables compte tenu de la quantit\u00e9 offerte, ce qui le rend int\u00e9ressant pour ceux qui souhaitent d\u00eener \u00e0 un prix raisonnable dans un restaurant asiatique.<\/li>\n<\/ul>\n

    Points d’int\u00e9r\u00eat<\/h3>\n
      \n
    • La qualit\u00e9 et le go\u00fbt des plats varient selon les avis\u00a0: certains clients sont tr\u00e8s satisfaits, d\u2019autres signalent des pr\u00e9parations ti\u00e8des ou peu raffin\u00e9es, surtout lors des buffets.<\/li>\n
    • Avec la formule \u00e0 volont\u00e9, les plaintes concernant les longs temps d’attente entre les services sont r\u00e9currentes, ce qui nuit \u00e0 l’exp\u00e9rience globale dans le temps imparti.<\/li>\n
    • Certains commentaires plus anciens font \u00e9tat d’exp\u00e9riences d\u00e9cevantes avec certains plats, comme le canard, dont la fra\u00eecheur et la saveur laissaient \u00e0 d\u00e9sirer.<\/li>\n
    • Les perceptions en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne varient ; si certains font explicitement l’\u00e9loge de la propret\u00e9, d’autres estiment que certains aspects auraient pu \u00eatre mieux contr\u00f4l\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n

      \u00c0 qui s’adresse Bascule ?<\/h2>\n

      Bascule s\u00e9duit particuli\u00e8rement les convives qui appr\u00e9cient un repas copieux et vari\u00e9, dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e. Familles, groupes d’amis et couples en qu\u00eate d’un restaurant asiatique proposant sushis et plats chinois, et qui souhaitent prendre leur temps \u00e0 table, y trouveront une offre \u00e0 la hauteur de leurs attentes.<\/p>\n

      Ceux qui recherchent une exp\u00e9rience culinaire rapide et raffin\u00e9e ne seront pas forc\u00e9ment attir\u00e9s par le concept. Bascule, en revanche, est une option accessible pour les plats \u00e0 emporter\u00a0: des portions g\u00e9n\u00e9reuses, un accueil chaleureux et une carte proposant des plats familiers en font un choix pratique pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine asiatique chez eux sans avoir \u00e0 cuisiner. Les clients potentiels feraient bien d’adapter leurs attentes au concept\u00a0: portions g\u00e9n\u00e9reuses, large choix et ambiance d\u00e9contract\u00e9e sont essentiels, l’exp\u00e9rience pouvant toutefois, d’apr\u00e8s les avis, varier consid\u00e9rablement selon l’heure et l’affluence.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le restaurant sino-japonais Bascule, situ\u00e9 \u00e0 Genk, propose des sushis et des classiques chinois \u00e0 volont\u00e9, avec un service convivial et des portions abordables \u00e0 emporter ou \u00e0 consommer sur place.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":96556,"template":"","business-categories":[159,26,160,134,83],"business-locations":[6727,886,375],"business-countries":[24],"business_franchises":[23120],"class_list":["post-96564","business","type-business","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","business_category-afhaalmaaltijden","business_category-restaurant","business_category-afhaalrestaurant","business_category-aziatisch-restaurant","business_category-chinees-restaurant","business_location-genk","business_location-limburg","business_location-vlaanderen","business_country-be","business_franchises-bascule"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/96564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/business"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/businesses\/96564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-categories?post=96564"},{"taxonomy":"business_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-locations?post=96564"},{"taxonomy":"business_country","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business-countries?post=96564"},{"taxonomy":"business_franchises","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonoresto.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/business_franchises?post=96564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}