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Restaurant grill Caprice

Restaurant grill Caprice

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Butswervestraat 9, 9990 Maldegem, België
Restaurant restaurant belge Restaurant grill
9.2 (714 avis)

Le restaurant grill Caprice propose une sélection variée de plats, principalement à base de viandes et de poissons grillés, avec un souci constant de la qualité et de la présentation. Les viandes, comme l'entrecôte belge et l'entrecôte irlandaise Hereford, sont parfaitement cuites au grill pour une explosion de saveurs. Les clients apprécient les portions généreuses et la cuisson méticuleuse, caractéristiques d'un restaurant grill spécialisé.

Entrées et tapas

La carte propose des entrées alléchantes comme le carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan, ou le carpaccio de wagyu pour les palais plus exigeants. Les tapas, avec leurs langoustines au curry, leur poitrine de porc laquée et leurs patatas bravas, offrent un large choix de saveurs. Ces amuse-bouche sont particulièrement appréciés des groupes souhaitant commencer leur repas dans une ambiance décontractée, dans un restaurant réputé pour ses grillades .

Certains clients trouvent les prix des tapas un peu élevés par rapport à la quantité, notamment pour le poulet teriyaki. D'autres apprécient la fraîcheur des ingrédients comme le jambon serrano et les filets de poisson panés accompagnés de sauce tartare. La sélection de croquettes, au fromage ou aux crevettes, apporte une touche flamande à la carte.

Plats principaux au grill

Le restaurant-grill Caprice mise tout sur ses grillades, avec des plats comme le chateaubriand pour deux et le filet de bœuf bleu belge. Les sauces, béarnaise, au poivre ou au roquefort, sont servies à part, pour plus de flexibilité. Les amateurs de poisson pourront se régaler de langoustines Caprice au beurre et pesto rouge ou de sole poêlée au beurre.

Les visiteurs soulignent que le maître du grill maîtrise toujours parfaitement la cuisson, ce qui rassure les amateurs de viande. Des classiques comme le vol-au-vent au poulet fermier ou les boulettes de viande à la sauce tomate viennent compléter le menu de grillades. Les végétariens doivent réserver à l'avance, ce qui est pratique mais pas toujours clairement indiqué.

Formule déjeuner et menu enfant

Le menu déjeuner tout compris, avec trois plats au choix et boissons incluses, séduit les clients actifs par son prix abordable et son service rapide. Les menus enfants, comme le blanc de poulet, la chipolata ou le steak avec frites et salade, conviennent aux enfants jusqu'à 12 ans. Les familles signalent que l'attente entre les plats peut parfois être longue pour les enfants, mais l'aire de jeux extérieure compense ce petit inconvénient.

Les jeudis soirs d'été, un barbecue à volonté est proposé, avec un buffet de légumes chauds et des grillades de saumon, de crevettes et de faux-filet. En hiver, une formule avec du gibier ajoute une touche saisonnière. Ces événements affichent complet rapidement, preuve de leur popularité auprès des gourmets de la région.

Service et ambiance

La qualité du service est très variable : certains apprécient le service fluide et convivial, le personnel soigné et la présence d'un client au grill. D'autres, en revanche, déplorent l'attitude désagréable de certains employés, notamment en cas d'erreur de réservation ou aux heures de pointe, avec des regards noirs et des comportements impolis. Ce contraste se retrouve dans plusieurs témoignages.

L'intérieur est moderne et bien entretenu, avec vue sur le grill, ce qui crée une ambiance conviviale. Les tables hautes sont jugées moins confortables à la longue, et l'affluence peut être bruyante. Une terrasse ensoleillée offre un havre de paix en été, idéal pour des dîners décontractés.

Desserts et boissons

Des desserts comme la crème brûlée, le café glacé pour deux, le moelleux au chocolat et sa glace à la vanille, et la dame blanche complètent le repas. Le riz au lait et le tiramisu Caprice apportent une touche locale et artisanale. Les vins sont souvent appréciés pour leurs prix abordables, même si certains font remarquer qu'ils ne sont pas servis à table.

La bière et le vin sont disponibles en abondance, comme il sied à un restaurant ouvert midi et soir. Le menu suggéré, avec ses accords mets et vins, offre une expérience complète pour les occasions spéciales.

rapport qualité-prix

À un prix moyen, Caprice propose des portions généreuses et une viande de qualité, appréciée pour son authenticité. Des formules déjeuner et des menus enfants en font un restaurant accessible aux familles. Les critiques portent sur le prix des tapas et parfois sur l'attente, mais la qualité des grillades compense largement ces inconvénients.

Des événements comme le barbecue à volonté offrent un excellent rapport qualité-prix, avec buffet et grillades. L'accès aux personnes à mobilité réduite est assuré, favorisant ainsi l'inclusion dans ce restaurant.

Expériences générales

De nombreux clients fidèles apprécient la qualité constante des grillades et les formules déjeuner. Les familles profitent de l'aire de jeux extérieure et des options adaptées aux enfants, malgré un service parfois un peu lent pour ces derniers. Les groupes apprécient la variété de tapas et de brochettes grillées.

Le bruit lorsque le restaurant est complet et l'irrégularité du service sont des inconvénients récurrents. La proximité du grill peut être chaude, il est donc essentiel de bien choisir sa place. La possibilité de réserver par téléphone facilite l'organisation.

Points saillants de la saison

Les barbecues d'hiver, notamment à la mi-novembre et en janvier, attirent les amateurs de gibier et de crevettes. La terrasse d'été et le barbecue du jeudi renforcent encore l'attrait du restaurant en tant que grillade. La réservation est obligatoire pour ces événements.

Points à améliorer suite aux commentaires

  • Un service plus constant et aimable, surtout aux heures de pointe.
  • Des tables plus confortables pour des dîners plus longs.
  • Des délais d'attente plus courts entre les cours pour les familles.

Le restaurant-grill Caprice excelle dans la qualité et la variété de ses grillades, avec d'excellentes formules pour le déjeuner et les événements. Malgré quelques variations au niveau du service, il demeure une valeur sûre pour les gourmets en quête de qualité. La carte propose un large choix, des tapas aux classiques, dans un cadre raffiné.

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