Nous avons souhaité revenir à une cuisine à l’accent italien.
Des plats simples mais savoureux et gorgés de soleil.
Cette nouvelle carte a été pensée et rédigée avec l’ambition de ravir vos papilles !
Menu 5 services à 71€
avec ou sans sa sélection de vins
€38
Aperitivi Italiani
Bollicine
ProseccoSup.ExtraDryDOCG
€7.5
LeContesse(Veneto)-100%Glera
Vino Dolce
Vin doux–LeQuerce
€7
Celli(EmiliaRomagna)-100%Albana
Spritz
Red Spritz
€9.5
Aperitivo Bordiga, prosecco, eau gazeuse, orange
Fragolina Spritz
€9.5
Liqueur de fraise, prosecco, eau gazeuse, citron
Mirtillo Spritz
€9.5
Liqueur de myrtille, prosecco, eau gazeuse, citron
Limoncello Spritz
€9.5
Limoncello, prosecco, eau gazeuse, citron
Zero “A” Spritz
€9.5
Succo, san pellegrino orange, orange
Gin
London DRY Gin - Mazzetti
€14
+ Tonic
Kapriol Gin Grapefruit & Hibiscus
€13
+ Tonic
Kapriol Gin Blood Orange & Peach
€13
+ Tonic
Kapriol Gin Lemon & Bergamot
€13
+ Tonic
Kapriol Gin Blueberries
€13
+ Tonic
Aqualuce Gin – Distilleria Dell’Alpe (47°)
€15
+ Tonic
Cocktails Classiques
Americano
€11
Rosenbitter, Vermouth rosso, eau gazeuse, orange
Negroni
€11
Rosenbitter, Vermouth rosso, Kapriol Dry Gin, orange
On the Rocks
Vermouth di Torino Bianco - Bordiga
€9
On the Rocks
Vermouth di Torino Rosso - Bordiga
€9
On the Rocks
Vermouth di Torino Riserva "Excelsior" Barolo - Bordiga
€11
On the Rocks
Bibite
Acqua
Acqua Panna (plate)
€6.5
50cl
San Pellegrino (pétillante)
€6.5
50cl
Soda & Birra
Ritchie Cola / Zero
€5
San Pellegrino Limonata
€4
San Pellegrino Tonic
€4
San Pellegrino Aranciata
€4
Hazy Pale – Blonde Liégeoise – 44cl – 5,5%
€6.5
Sign of Time – IPA Liégeoise – 44cl – 6,8%
€8
Caffetteria
Café
€4
Capuccino à la mousse de lait
€5
Espresso
€4
Double Espresso
€5
Thé
€4
Digestifs
L'ITALY - Amaretto
€8
Infusion d’alcool, d’amandes et d’épices - 3 mois d’affinage
Amaro al carciofo
€8.5
Paesano (Sicilia)
Amaro Forte (sec)
€8.5
Infusion d’herbes fraîches dans de la grappa de Moscato vieillie
Crema di Pistacchio
€7
Paesano (Sicilia)
Limocello Occhiolino
€9
Infusion de la peau des citrons de la côte amalfitaine dans l’alcool
Vodka "IVAN III"
€8
Vodka artisanale distillée au bain marie pour conserver tous les arômes – sans sucre ajouté.
Espresso Martini
€14
Vodka, liqueur de Caffè, espresso
Irish Caffè
€12
MIELE ICE - Italian Honey Liquor with grappa
€8
Distillation de marcs piémontais + miel d’acacia piémontais - 1 an en barrique
Collezione - Grappa di Arneis
€8.5
Distillation de marc d’Arneis - Grappa blanche
Collezione - Grappa di Moscato Barricata
€8
Distillation de marc de Moscato - 2 ans de barrique
Grappa di Amarone Barrique 12 mesi
€10
Distillation de marc d’Amarone - 12 mois en barrique
Riserva "VITAE"
€10.5
Distillation de marcs de Grignolino & Ruché - 18mois en barrique
Grappa Riserva "Segni"
€14
Distillation de marcs de Dolcetto & Barolo - 5 ans en barrique
Whisky Belge – Belgian Owl (Liège)
€12
Distillation de marcs de Dolcetto & Barolo - 5 ans en barrique
Brandy Special 27 anni
€21
Distillation de vins fins du Piémont - 27 ans de barrique