Plats
Menu 6 services ♡
€62
° Formule 4 services
€39
Pas disponible les Vendredi soir et Samedi soir
° La tomate, la burrata...
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Basilic / huile d'olie / pain rassi
° Le thon, la pêche...
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Yuzu / coriandre / sésame
Le parmesan, la truffe...
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Noisette du piémont / origan / balsamique
Les légumes verts, les pâtes...
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Pecorino / ciboulette / crème aigre
° Le veau, les artichauts...
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Pommes de terre / ail noir / jus corsé
° La pomme, l'estragon...
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Vanille / citron / mascarpone
Aperitivi Italiani

Bollicine
ProseccoSup.ExtraDryDOCG
€7
LeContesse(Veneto)-100%Glera
Vino Dolce
Vin doux–LeQuerce
€6
Celli(EmiliaRomagna)-100%Albana
Spritz
Spritz Nono
€9.5
limoncello, succo, prosecco, basilic
Green Spritz
€8.5
P31, prosecco, eau gazeuse, citron vert
Red Spritz
€8.5
Aperitivo Bordiga, prosecco, eau gazeuse, orange
Limoncello Spritz
€8.5
Limoncello, prosecco, eau gazeuse, citron
Gin
London DRY Gin - Mazzetti
€10
+ Tonic
Kapriol Gin Grapefruit & Hibiscus
€9
+ Tonic
Kapriol Gin Blood Orange & Peach
€9
+ Tonic
Kapriol Gin Blueberries
€9
+ Tonic
Aqualuce Gin – Distilleria Dell’Alpe (47°)
€12
+ Tonic
Cocktails
Americano
€7.5
Rosenbitter, Vermouth rosso, eau gazeuse, orange
Negroni
€9
Rosenbitter, Vermouth rosso, Kapriol Dry Gin, orange
Green Negroni
€9
P31, Vermouth bianco, Kapriol Dry Gin, citron vert
On the Rocks
Vermouth di Torino Bianco - Bordiga
€7
On the Rocks
Vermouth di Torino Rosso - Bordiga
€7
On the Rocks
Vermouth di Torino Riserva "Excelsior" Barolo - Bordiga
€11
On the Rocks
Bibite

Acqua Panna (plate)
€4.5
50cl
San Pellegrino (pétillante)
€4.5
50cl
San Pellegrino Limonata
€3
San Pellegrino Tonic
€3
San Pellegrino Oranciata
€3
Peroni (Bouteille)
€3
Tonic Ginger Beer
€3
Café
€3
Espresso
€3
Double Espresso
€6
Thé
€4
Digestifs

L'ITALY - Amaretto
€6
Infusion d’alcool, d’amandes et d’épices - 3 mois d’affinage
Amaro Gentile (sucré)
€6
Infusion d’herbes fraîches dans de la grappa de Moscato vieillie - 12 mois d’affinage
Amaro Forte (sec)
€6
Infusion d’herbes fraîches dans de la grappa de Moscato vieillie
Limocello Occhiolino
€8
Infusion de la peau des citrons de la côte amalfitaine dans l’alcool
Vodka "IVAN III"
€7
Vodka artisanale distillée au bain marie pour conserver tous les arômes – sans sucre ajouté.
MIELE ICE - Italian Honey Liquor with grappa
€6
Distillation de marcs piémontais + miel d’acacia piémontais - 1 an en barrique
Collezione - Grappa di Arneis
€6.5
Distillation de marc d’Arneis - Grappa blanche
Collezione - Grappa di Moscato Barricata
€6.5
Distillation de marc de Moscato - 2 ans de barrique
PUNTOZERO LINE - Ruché 7.0
€7
Distillation de marc de Ruché - 1 an de barrique
Grappa di Amarone Barrique 12 mesi
€9
Distillation de marc d’Amarone - 12 mois en barrique
Riserva "VITAE"
€9
Distillation de marcs de Grignolino & Ruché - 18mois en barrique
Grappa Riserva "Segni"
€11
Distillation de marcs de Dolcetto & Barolo - 5 ans en barrique
Brandy Special 27 anni
€16
Distillation de vins fins du Piémont - 27 ans de barrique